Кадом нома, шумо мепурсед? Schnitzel як гўшти хушбӯй аз гӯшт ё гӯшти мурғи мурғ, пошидан бо breadcrumbs ва пухта дар равған. Дар дорухона барои Schnitzel ба мо аз Олмон омад ва дарҳол бо муҳаббат бо мардуми Русия афтод. Ин хӯроквории воқеӣ ва ороиши ҳар як ҷашнҳои ҷашнӣ ё танҳо хӯроки оила аст. Schnitzel бо хӯрокҳои якҷоя хизмат мекард. Он картошка, карам, vermicelli ё лӯбиё бошад.
Шакли Schnitzel Recipe барои гӯшти минералӣ
Schnitzel одатан аз партовҳои гӯшт, ё аз гӯшти махсуси ковед иборат аст. Шумо инчунин метавонед нӯши оромро ба гӯштҳои minced илова кунед, ки ин фишори бештар ва бичашонем.
Чӣ гуна дуруст ва болаззат барои хӯрокхӯрӣ аз гӯшти заминӣ аст? Пас, биёед оғоз!
Компонентњо:
- гўшт (аз он беҳтар аст, ки хук ба даст орад) - 1 кг;
- пиёз - 2 дона;
- сирпиёз - 1 адад;
- нонҳои нон - 100 г;
- нон - 50 г;
- равғани растанӣ - 100 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Мо пӯсти помидор, пиёз, сирпиёзро ба ҳам мепайвандад. Сипас дар нонпази суфтакунандаи гӯшт ҳаракат кунед, пештар дар об ё шир хунук карда шуд. Пеш аз баргардонидани нон, як каме аз моеъи барзиёд берун аз он ғун кунед.
Омодаед омехта кандан ва бодиққат намак ва peppered, онро ба таъми худ. Шумо инчунин метавонед як мазза аз hops-suneli барои як мазза калонтар илова, вале он фардо шумо бичашонад.
Пас гӯшти котибро гиред ва онро ба қисматҳои баробар тақсим кунед. Дар айни замон, қисмати тақрибан 2 маротиба бештар аз чеки доимӣ бояд калон бошад. Баъдан, ҳар як хўроки гӯшти котибро бодиққат дар ғалладонҳо ғелонида, мо ҳасибҳои хурдро ба ҳасибҳо табдил медиҳем. Бошқалпҳо хеле хуб медонанд, ки майлу рағбатро нигоҳ доранд. Мо қисмҳои гӯштӣро дар дастаи бурида мегузарем ва бо истифода аз корд бо пашми васеъ, онро пахш мекунем, ташаккул додани торт, то ки як аспи якбора якбора ва дигараш канда мешавад.
Чӣ тавр fry як schnitzel минбаъд?
Мо шиори хоми ашёро ба қабати қаблӣ гузошта, ки пештар рехтани равғани растаниро ба он рехт. То он даме, ки 15 дақиқа ғизои тиллоӣ фарбеҳро ба як тараф гирад. Баъд аз он, ки ба тарафи дигар рӯй доданаш мумкин, шумо метавонед як қабати равғанро бо як зарф пӯшонед, то ин ки дар schnitzel дар дохили дохили он ширин аст. Омода кардани пухта ба таври зайл муайян карда мешавад: мо массив ва дандонпизишкро ба даст меорем ва бодиққат шлементро дӯхта истодааст. A schnitzel-prepared омода аст, ки бо шаффофи шаффоф пайравӣ ва "пӯшида нест".
Мо харитаи тайёрро аз гӯшти minced ба миз бо ҳар гуна либос ё табақаи мустақил хизмат мекунем. Барои баланд бардоштани маззаи шумо, метавонед ба кету ё хардал рехтани гӯшт пешниҳод кунед - ин ҳавасманд аст.
Агар шумо гӯшти мурғро ба ҷои гӯшти мурғ истифода набаред, пас шумо ба шумо каме калорияк, хеле нозук, гудозиро дар schnitzel mouth-ро аз гӯшти мурғи мурғ мерезед. Кӯшиш кунед ва худатонро бинед!
Schnitzel дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- schnitzel ready (яхкардашуда) - 3 адад;
- помидор - 1 адад;
- панир - 100 г;
- майонез - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - 50 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр тарҳрезӣ дар як мулки гуногун? Ин хеле оддӣ аст. Мо дар асоси дорухати пешакӣ тартиб медиҳем, ки онҳо барои он вақт кам мешаванд
Дар як multivarka косаи равғани растанӣ рехт ва барномаи "Гӯшт" дар 125 дараҷа, вақти 30 дақиқа гузоштааст. Мо барои 2 дақиқа интизор ҳастем, дар ҳоле, ки нафт гарм мешавад, ва мо бо обхезиҳои пӯшида паҳн мекунем. То он даме, ки як тараф сӯхта шавад, зарфро фаро гиред ва 15 дақиқа интизор шавед. Сипас чӯҷаҳои мо, намак, ќаламфури, равған бо майонез, помидорро ба иловаро бурида ва бо панир зављааш пўшед. Мо бо зарфҳои гуногунро пӯшида, онро барои сигнал омода мекунем. Schnitzel шадиди ширин ва девона дар зери ҳадди ақалли панир тайёр аст! Бештар