Бодиринг ҳамчун ҳазорҳо сол пеш зироати кишоварзӣ зоҳир шуд. Ватани онҳо tropics Indochina аст, ки дар он ҳанӯз онҳо дар ваҳшӣ меафзоянд. Дар боғи аввал онҳо аз тарафи Чин бароварда шуданд. Пас аз чанде ба бодиринг ба Аврупо, ба тадқиқотчии Марко Поло омад. Пас аз солҳои зиёди кори меҳнатӣ ва селексионерӣ, бодиринг растаниҳои маъмулии боғҳои тобистона, аз ҷумла сабзавоти маъруфи Русия гаштанд.
Бодиринг чанд витамин дорад?
Бодиринг 95% об аст, дар ҳоле ки он дорои протеин хеле кам аст, фарбеҳ ва карбогидратҳо . Бо вуҷуди ин, он бисёр калий дорад ва инчунин фосфор, калтсий, магний ва оҳан вуҷуд дорад. Аз витаминҳо C, B1, B2, provitamine A, илова бар ин, бодиринг дорои ферментҳо, ки ба осебпазирии сафедаҳои ҳайвонот мусоидат мекунанд. Ҷамъоварии хӯрокҳои гӯштӣ бо хӯриш бодиринг, ки чаро он як комёбиҳои хеле муваффақ ҳисобида мешавад, шумо розӣ мешавед, он аллакай барои организм бо назардошти он аст, ки бодирингҳо «самбо» мебошанд.
Бодиринги тару тоза кадом аст?
Табибони бодиринги тару тоза тавсия медиҳанд, ки дар парҳези беморон бо системаи дилу рагҳо, инчунин одамоне, ки гурдаҳои бемор, ҷигар, фарбецӣ, гутро дар бар мегиранд. Дар бодиринг, бисёр намакҳои гуногуни alkaline. Бо ин нишондиҳанда, онҳо танҳо radish сиёҳро пушти сар мекунанд. Чунин намакҳо пайвастагиҳои кислотаҳоеро, ки равандҳои метоболикиро дар организм монеъ мекунанд, бетағйир нигоҳ медоранд ва боиси афзоиши пиршавии бардавом ва ташаккули сангҳо дар ҷигар ва гурда мешаванд. Истеъмоли мунтазами бодиринг бори вазнинро дар гадгоҳ меафзояд, зеро он хеле содда аст.
Бодиринг - сарчашмаи хуби йод, ва пайвастагиҳои осонтарини он, ба ин васила барои одамоне, ки дар маҳалҳои баҳр ғарқ шудаанд, муфид аст.
Илова ба тару тоза, хеле маъмул ва бодиринг консерваьои, намакин, намак ва омехта. Дар раванди fermentation дар бодиринг, кислотаи лотин истеҳсол мешавад, ки ба функсияҳои рагҳои ҳозима таъсир мерасонад, ки пешгирӣ кардани пайдоиши рагҳои рагҳо ба вуҷуд меояд. Кадом витаминҳо ва намакҳо дар таркиби бодиринг мавҷуданд, миқдори фарбеҳро дар хун коҳиш медиҳад, фишори хунро коҳиш медиҳад ва гардиши хунро меафзояд.
Танҳо якчанд калима дар бораи шарбати бодиринг. Он дорои моддаҳои биологии фаъол, ки ҳамчун усули табобат осеби барои рўдаҳо амал мекунанд, ба ғайр аз он, намакҳо тухмҳои заҳролудро беҳбуд мебахшанд ва муддати дарозтарин табобати синдролизро ба назар гирифтаанд.
Фоида ва ихтилоли бодиринг
Намакин, ва махсусан бодиринг селлюлоза, ихтиёрии дилхоҳ, то онҳо барои фарбењї тавсия дода намешавад. Умуман, ҳамаи фосидон бояд барои озуқаворӣ ба одамоне, ки аз бемориҳои меъда, дил, atherosclerosis ва urolithiasis азоб мекашанд, гирифта намешавад. Бояд қайд кард, ки бодиринг пурра бо шир пурра карда нашудаанд ва дарунравҳои устувор ба вуҷуд меоранд.
Натиҷаҳои бодиринг барои талафоти вазнин
Бодиринг ба яке аз хӯрокҳои азимтарини хӯрокхӯрӣ (15 ккал!) Ишора мекунад. Дар мавсими бодиринги хоки замин, шумо имконияти олиҷанобро надоред, ки на танҳо вазни худро наафзояд, балки дар айни замон барои баргаштан ва бадан бо фоидаҳои фоиданок ва витаминҳо пур кунед! Дар бисёре аз парваришҳо парҳезҳо гуногунанд.
Якчанд вариантҳо барои талафоти вазнин зуд аст, аммо дар ҳама гуна сенария, он ба мақсад мувофиқ аст
Дар 3 рӯз шумо 2-4 кг мепартоед, шумо хушнудии рӯҳӣ ва рӯҳияи хушбахтӣ хоҳед дошт.