Барои омода кардани роҳбандии лазиз ва хеле фоиданок аз cloudberries наметавонанд ба ҳама. Берри арзанда ва нодирро барои истифодаи танҳо ба сокинони шимол дастрас кардан мумкин аст, зеро он дар як манзараи марворид ва дар Тундра инкишоф меёбад. Ва агар шумо гумон мекунед, ки соҳиби офтоб аст, имконият надиҳед, ки онро барои оянда истифода баред.
Чӣ тавр ба роҳбандии роҳбандии аз cloudbery?
Ҳатто агар шумо қаблан омодагии ба ин монанд набошед, тавсияҳои тавсияҳои хӯрокхӯрӣ ва лаҳзаҳои асосии омодагии дудкашӣ хонед, шумо метавонед аз роҳҳои бефосила аз пластмассӣ пухта метавонед.
- Мисли ҳар гуна буттамева, болаззатҳо фарқ мекунанд, ки аз миқдори намакҳо ва пиёдагардон халос шаванд.
- Дар cloudberry дорои устухонҳои калон, аксар вақт буттамева пеш аз об ё шарбат то нармаш, ва сипас тавассути ҷумбонидан grinded.
- То чӣ андоза вақт барои пухтан аз роҳҳои пластикӣ вобаста аз техникаи дорухои интихобшуда ва зичии ниҳоии хушнудии он вобаста аст. Шумо метавонед маслиҳатро барои муддати тӯлонӣ напазед ва ба як карбонати калони канданӣ ё пурра бе гармии гармкунӣ, ҳангоми нигоҳ доштани витаминҳо ва хусусиятҳои арзишии бензол.
Роҳбандии зимистон барои як дорухат оддӣ
Агар устухонҳои дар буттамева як монеа набошанд, пас аз як пиёла чойи аз cloudberries метавонад дар айни замон кафида, марҳилаи паст кардани массаи бодиринг. Барои дарёфти миқдори зиёди ғизо ва ширини ширин, шумо бояд тавсияҳои ин дорухатро иҷро кунед. Зичии Берри лозим нестанд, ки партофта шаванд - онҳо як компост ва болаззати болаззат ё желе медиҳанд.
Компонентњо:
- cloudberry - 700 г;
- шакар растанӣ - 700 г;
- об - 1 шиша.
Омодагӣ
- Сифати об ва шакар шарбат аст.
- Буттамева тайёр дар ШМШ гузошт, онҳоро напазед, аз сари вақт ба шӯр, 10 дақиқа.
- Қисмҳои омехтаи буттаҳо тавассути ҷумбонидан маҷақ мекунанд.
- Картошка ширин ва шириншуда ба шӯр баргарданд, ки барои 7 дақиқа напазед.
- Пойгаи решаи ошомидан аз cloudberries дар зарфҳои стериликӣ, мор, ба натиҷа то сард.
Ҷом аз cloudberry бо чормащз санавбар
Роҳбандии яхкардашуда як дорухат аст, ки бо илова намудани чормағзиши седарӣ, ки ба эҳсосоти махсуси тамокукашӣ, таъми ғайриоддӣ ва арзиши иловагии ғизоӣ дода мешавад. Маҷмааи чормағз дар қабати кафш пошидани хокистарӣ то ранги сафед ва ранга пинҳон мешавад.
Компонентњо:
- cloudberry - 1 кг;
- шакар растанӣ - 600-700 гр;
- чормағзи санавбар - 2 адад;
- об - 0,5 пиёла.
Омодагӣ
- Омода кардани cloudberries, pawn дар saucepan, илова об.
- Бодираи омехтаи ба напазед, напазед барои 15 дақиқа, ба воситаи ҷумбонидан grind.
- Авокадо ба шӯр баргашт, пас аз ҷӯшидани, бо чормағз хушк, шакар илова карда шуд.
- Напазед аз роҳбандии аз cloudberries барои пароканда кристаллҳои шакар ва 5 дақиқаи дигар, пас онҳо дар шартц стерилинг мӯҳр гузошта, парпечшуда.
Ҷом аз cloudberry - дорухои бе об
Роҳбандии саршор аз cloudberry бе об ҳатто бештар ширин, хушбӯй ва пурдарахт. Яке аз камбудиҳои усули тайёр кардан - омехтаи бодиринг ба воситаи ҷумбонидан тақрибан мушкил аст. Дар ин ҳолат, шумо бояд ба буттамева бо шакар барои якчанд соат ва ё шабона дар яхдон нигоҳ дошта, интизор барои ҷудо кардани шарбати.
Компонентњо:
- cloudberry - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
- Диққати бодирингро бодиққат, онро ҷудо кунед.
- Кандурбаҳо бо шакар пур мешаванд ва дар яхдон барои шабона, бо як зарф пӯшида мешаванд.
- Дар як контейнер бо зарфе кор дар оташдон, пухтан массааш 20 дақиқа, аксаран ба шӯр меафтанд.
- Роҳбандии роҳро тавассути ҷумбонидан гиред.
- Дар натиҷа картошка mashed ба як напазед гарм ва паҳн дар зарфҳои sterile.
- Бонкҳо мӯҳр шудаанд, зеру забар мешаванд.
Ҷом аз cloudberry - дорухои "Пятитирока"
Дар тайёртарин ва тару тоза барои таъми аст, роҳбандии омода аз cloud cloud "Pyatiminutka" барои зимистон аст. Пухтупази бисёрҷониба кӯтоҳ кардани тамос бо бе рӯй додани ҳиссаи растаниҳои витаминҳо ва унсурҳои арзишманд кӯмак мекунад. Бо хунукӣ ё пешгирӣ кардани он, ин гуна холӣ фақат ҷудошаванда аст.
Компонентњо:
- cloudberry - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 кг;
- об - 1,5 пиёла.
Омодагӣ
- Аз об ва шакар, тайёр кардани шарбатро, ҷӯшидани омехта то кристаллҳо пароканда мекунанд.
- Онҳо ба буттамева омода дар асоси пойгоҳи моеъ ширин, барои напазед барои 5 дақиқа.
- Пеш аз хӯрок пӯшидани об, сипас пухтани панҷ дақиқа такрор кунед.
- Ҷамъоварии миқдори ками ҷуворимакка тавассути ҷумбонидан, ҷудо кардани устухонҳо.
- Дар натиҷа картошка mashed боз барои 5 дақиқа судак, роҳбандии аз cloudberry барои зимистон дар шартц стериликӣ пӯшида аст.
Ҷом аз cloudberry бо лимӯ - дорухат
A хушбӯй, болаззат каме болаззат тухмиҳои маъмул дар як роҳбандӣ бо лимӯ . Ба ҷои обе, ки барои ширин кардани шароб истифода бурдан мумкин аст, бичашонад, ширинтарини аслӣ ва ширинтар мешавад. Дар баъзе ҳолатҳо, дар якҷоягӣ бо шарбати лимӯ, ки дар тайёр ва зардии ситрусӣ, ки танҳо таназзули лӯбиёҳоро баланд мебардорад.
Компонентњо:
- cloudberry - 1 кг;
- лимӯ - 0,5 дона;
- шакар растанӣ - 1,2 кг;
- шароб сафед сафед - 2 пиёла.
Омодагӣ
- Дар нахўд бо шарбати лимӯ рехтанд ва ба яхдон барои чанд соат фиристода шуданд.
- 3 CUPS шакар бо шароб омехта, ба напазед оварда, баъд аз он ки ҳамаи кристаллҳо дар буттамева шарбат гузошта мешаванд.
- Коғазпечро пӯшед, ки бо нармфандон бо рентгени стерилинг паҳн кунед.
- Дар шарбати боқимонда бо шакар фаро гирифта, ба thickening дилхоҳ пухта ва ба шартц бо буттамева рехта.
- Мекӯшед аз роҳ бо большери бо лимӯ, ба пеш аз хунукӣ бирезед.
Роҳбандии танг аз cloud cloud
Омода кардани роҳбандии қабати болаззат метавонад бидуни истифодаи об ё ҷӯшидани ҷӯшон то thickening дилхоҳ бошад. Имконияти аввалин имтиёз дорад ва ба шумо имкон медиҳад, ки коргари арзишманд ба даст орад. Буттамева пухтааст хеле боллазат ва бо тамаркуз бо шакар он фаъолона ҷудо, фароҳам овардани шароити беҳтарин барои пухтупази ширин.
Компонентњо:
- cloudberry - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
- Пушидани cloudberries пухта бо шакар ва барои якчанд соат барои шарбати тарк.
- Роҳбандии moroshkovoe омода оид ба гармии суст барои 30 дақиқа, аксаран ба шӯр, пас дар бораи зарфҳои sterile, мӯҳр, печонданд.
Ҷом аз cloudberry бе pits - дорухат
Диаграммаи дигар, ки бо он шумо метавонед як роҳбандии лазизи бе тухмиҳои аз cloudber пухтан, дар поён оварда шудааст. Дар ин ҳолат, устухонҳо бо заҳролудшавӣ ҷудо карда мешаванд ва клосро бо буттамева якҷоя кардан, то он ки миқдори гемоглобин ба даст меояд. Бо шарофати ин омодагӣ, табобат ҳатто муфид ва болаззат аст.
Компонентњо:
- cloudberry - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
- Шираи ориз ба таври дуруст ва замин бо истифода аз як blender устувор тайёр карда шудааст.
- Омезиши омехтаи бодиринг бо шакар растанӣ ва ҷои дар оташ омехта.
- Роҳбандии пухта аз cloudberries бе сӯхт барои 30 дақиқа, ба шӯр аксар.
- Онҳо муолиҷа дар шартцҳои стерилингро пӯшанд, онро то он даме, ки он сард мешавад.
Чӣ тавр пухтан аз роҳбандии аз cloudberries бе пухтупаз?
Дар ҳузури як пӯст хунук, ниҳол ё фазои озод дар яхдон, усули оптималии ҳашароти пухташуда маъмулии хомро бе пухтупаз. Буттамева ба гармии муолиҷа табдил наёфтаанд, бинобар он, ки онҳо ҳамаи хосиятҳои арзиши изофии худро ба таври комил нигоҳ медоранд. Батареяи стерилизатсияро истифода бурдан муҳим аст.
Компонентњо:
- cloudberry - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
- Шир дуруст тартиб дода шудааст, интихоб кардани намунаҳои сифат.
- Ҷамъоварии маснуоти бодирингро дар контейнерҳои калий ҷойгир кунед ва то он даме, ки материя ба таври қобили мулоҳиза аст, бирасед.
- Равғани бо шакар омехта ва барои якчанд соат тарк кунед, аксар вақт омехта мекунанд, то ки ҳамаи кристаллҳо резанд.
- Роҳбандии хоми аз cloudberries дар банкаҳои sterile.
- Як қабати шакар ба болои боло рехта мешавад, caps бо lids capron фаро гирифта шудаанд ва дар хунук тоза карда мешаванд.
Ҷом аз cloudberry дар як мулки гуногун - дорухат
Ин осон ва осон аз роҳҳои аз cloudberries дар як гуногун. Буттамева метавонад дар шакли аслии худ бо устухонҳо, ё маҷмӯи бодиринг дар як blender ба homogeneity маҷақ карда шавад. Нигоҳдории лӯбиёҳо бо илова кардани як хокистарии дигар буттамева барои интихоби аз он ва илова кардани он бо шарбати мева гуногун аст .
Компонентњо:
- cloudberry - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
- Буттамева мазлумон ё тару тоза дар як чанд ҷойҳо ҷойгиранд.
- Иловаи шакар, омехта ва барои чанд соат тарк кунед.
- Ҳангоми дар давоми 1 соат ба ҳолати "quenching" баргардед.
- Ҳангоми пухтупаз, кушодани зарфро нигоҳ доред.
- Резед, роҳбандии гарм дар контейнерҳои sterile, mold ва мағозаи дар хунук.
Чӣ хуб барои роҳбандии cloudberry аст?
Ҷом аз cloudberry, фоидаи ва зараре, ки аз тарафи элементҳои дар ҷузъиёти базаи муайян муайяншуда, тӯли муддате ба муносибати арзишманд ҳисобида мешавад. Ҳаво бодиққат кишти шимолӣ бо хусусиятҳои сершумор, ки барои пешгирӣ ва табобати бисёр бемориҳо самаранок истифода бурда мешавад.
- Арсенали назарраси витаминҳо, ки дар буттамева, ки дар буттамева ҷойгир аст, ба шумо имкон медиҳад, ки ба таври самарабахш муносибати beriberi, беҳтар кардани иммунитети, осон ва зуд бо аксарияти хунук мубориза баред.
- Pectins ва аминокислотаҳои аминокислотаҳо ташаккулёбандаҳо, пешгирӣ кардани равандҳои метоболикиро пешгирӣ мекунанд.
- Ҳама гуна навъҳои микроорганизмҳо ба афзоиши гемоглобин , таҳким ва тоза кардани деворҳои хунҳои хун мусоидат менамоянд, ки ҳамаи системаҳои баданро беҳтар гардонанд.
- Дезинфексия бар зидди илтиҳоби зиддиилтизатсионӣ, таъсироти шириниву ширин дорад.
- Сарфи назар аз рӯйхати таъсирбахши коммуналӣ, роҳбандии болаззат бояд миқдори мувофиқро истеъмол кунад, зеро ҳама чиз хуб аст.