Ҷом аз Клубничка хеле муфид ва хеле болаззат ширин аст. Ин Берри хеле хушбӯй аст, бинобар ин, зарфи гулҳо дар фасли зимистон кушода, онро дарҳол гармии гарм ҳис мекунад. Роҳҳои гуногуни ташаккул додани чунин роҳро вуҷуд дорад, бинобар ин, ҳар як имкониятро хоҳед ёфт, ки ӯ мехоҳад.
Чӣ тавр ба пухта роҳбандии Тарбуз?
Ҷом аз клубҳо барои зимистон ба пухтан душвор аст, вале баъзе нуқтаҳои бояд, ки ҳангоми пухтупаз ба инобат гирифта шаванд, ҳанӯз ҳам вуҷуд дорад. Маслиҳатҳо ва тавсияҳои дар поён овардашуда ба шумо кӯмак мерасонанд, ки бо вазифаи комил муваффақ шаванд, то ки тамошобин ба шӯҳрат биёяд.
- Барои пухтан ба роҳбандии он бояд дар анборҳои оксигени васеъ зарур бошад.
- Қулфи, ки дар давоми пухтупаз ташкил карда мешавад, бояд бартараф карда шавад.
- Роҳбандии дар зарфҳои хурдро нигоҳ доред - беҳтараш 300 ё 500 грамм, ки пештар бо сода ва шир шуста шуданд.
Роҳбандии Тарбуз барои дорувории «Пятитирока» аст.
Роҳбандии Тарбуз "Пиятимутка" дар байни меҳмонхонаҳо маъруфтарин аст, ва бо сабабҳои хуб. Бо чунин табобати гармӣ, буттамева напазед ва нигоҳ доштани витаминҳо худ. Ва якшанбеи бузурги он аст, ки ба шумо лозим нест, ки дар оташдонҳо дар як муддати тӯлонӣ истодагарӣ кунед, ин махсусан вақте ки гармӣ дар ҳавлӣ аст, рост аст.
Компонентњо:
- Клубничка - 1 кг;
- шакар - 500 г.
Омодагӣ
- Буттамева тоза, ҷойгир дар хӯрокҳои enameled, рехта қабатҳои шакар ва сола барои 3-4 соат.
- Ҷамъ кардани омма дар табақ, напазед ва напазед барои 5 дақиқа.
- Дарҳол рехтани роҳро аз клубҳо дар чархҳо рехт ва онҳоро бо lids рехт.
- Онҳоро зер кунед ва то он даме, ки сард мешавад, тарк кунед.
Чӣ тавр ба помидор Тарбуз бо тамоми буттамева пухтан
Дар дорухат барои роҳбандии Тарбуз бо тамоми буттамева ба шумо имкон медиҳад, ки як блог, ки тамоми бениҳоят бениҳоят буттамева ҷангалро нигоҳ медорад. Ҷам дар се марҳила дӯхта шудааст ва вақти кофӣ нест, хеле осон аст. Шумо онро як маротиба дар як шом напазед ва субҳро тарк кунед. Сипас, дар саҳар, боз ҷӯшон, ва охирин маротиба ба оғози ҷамъоварии дар шом, вақте ки вақти ройгон хоҳад буд.
Компонентњо:
- Клубничка - 1 кг;
- шакар - 1 кг.
Омодагӣ
- Чораҳои ҷудошударо интихоб мекунанд, шуста мешаванд ва тоза карда мешаванд.
- Шакли пошед ва инчунин хушкед.
- Дар масофаи 3 соат тарк кунед ва сипас ба табақ гузоред ва ба напазед биёед.
- Хориҷ аз омма аз оташ, хунук, боз дар ҷойгир ҷойгир, пухтан якчанд дақиқа баъд аз ҷӯшидани ва сард.
- Бори дигар аз роҳбандии клуб аз косат ба як напазед биёед ва сипас онро бар зарфҳои омодашуда резед.
Ҷам аз Тарбуз бо думҳо
Клубҳо - алаф аст, ки ошомандагон, хушбӯй, вале суст аст. Ин мумкин аст, ки танҳо як мушкилоти он, зеро он вақт барои тоза кардани он вақт лозим аст. Бисёриҳо ба савол ҷавоб медиҳанд, оё шумо метавонед аз роҳбарони клубҳои ҷангал бо себҳо пухтан мехоҳед? Он рӯй медиҳад, ки он бо дандонҳое, ки ба тамошобин як бичашонем ва пули махсус медиҳанд, имконпазир аст.
Компонентњо:
- Клубничка - 1 кг;
- шакар - 1 кг;
- об - 1 шиша.
Омодагӣ
- Дар шакар ва омехтаи омехтаи saucepan ва напазед, то шакар нобуд карда, ба шарбат табдил меёбад.
- Биёед ба буттамева дар он ва напазед пас аз 5 дақиқа ҷӯшон.
- Хомӯш кардани омма аз оташ ва пурра хунук.
- Боз, ба роҳбандӣ бо роҳҳои клубничии барои 5 дақиқа, напазед стерилизатсияро ва рол.
Роҳбандии Тарбуз - Тарбуз барои зимистон аст
Агар шумо мехоҳед, ки пирожни ва powdered бо fillings гуногуни pies, Пас аз роҳбандӣ аз клубни ҷангал барои зичии зимистон хеле муфид аст. Он паҳн нест, пас пухтан бо он танҳо лазиз аст. Илова бар ин, он метавонад аз нонҳои хушкшудаи хушбӯй ё танҳо ба чой ибрат гирад.
Компонентњо:
- Клубничка - 1 кг;
- шакар - 700 г;
- лимон - семоҳа.
Омодагӣ
- Дар буттамева шуста ва сабусакҳо дар хӯрокҳои сирдор ҷойгир шудаанд, ки бо шакар фаро гирифта шудаанд ва барои 6 соат мондаанд.
- Ин контейнерро дар оташдон ҷойгир кунед ва то он даме,
- Тақрибан 10 дақиқа баъдтар бо ёрии садо, тамоми буттамева бартараф карда мешаванд, ва шарбати барои 1 соат судак аст.
- Иловаи лимӯ мазлум ва соати дигар пухта дар гармии кам.
- Паҳн кардани буттамева ва тақрибан 20 дақиқа пухтан.
- Пур кардани миқдори торик аз клубҳо дар чархҳо ва онҳоро шуста кунед.
Роҳбандии Blueberry-Тарбуз - дорухат
Агар шумо аз асбобҳои муқаррарӣ хаста шавед, ва шумо мехоҳед чизи ғайриоддӣ мехоҳед, роҳбандии роҳро аз blueberries ва клубҳо тайёр кунед. Аз хати ин ду буттамева меояд, ки муносибати лазиз ва хеле муфид меояд. Комбинати либосҳои онҳо аз хиштҳои баландтарини дилхоҳ шаҳодат медиҳанд. Ва ҳар як ғулом аз оне, ки дар пухтупаз душвор аст, аз он хушнуд мешавад, бинобар ин, нависанда бо вазифаи худ кор мекунад.
Компонентњо:
- blueberries - 500 г;
- Клубничка - 500 гр;
- шакар - 500 г.
Омодагӣ
- Буттамева бо шакар дар як ШМШ ҷойгир карда шудаанд, онро дар як оташдон ҷойгир кунед ва то он даме, ки афшураи ҷудошударо бо оташ гиред.
- Сипас, оташ ба воя мерасанд, омма ба як напазед, барои 5 дақиқа пухта ва фавран дар зарфҳои омодашуда ҷойгир карда шудааст.
Роҳбандии Тарбуз бо наъно
Ҷам аз клубҳо, дорухат, ки дар поён оварда шудааст, рӯй берун махсусан болаззат ва хушбӯй бо сабаби илова аз наъно. Он метавонад тару тоза ё пеш аз задашуда ва хушк бошад. Ин гуна муносибатро ба шумо дар ҷои хунук ниёз доред - яхдон, пашм ва ниҳоне. Агар ин имконпазир набошад, пас аз роҳбандӣ бояд бар зарфҳои рехташуда ва мӯҳр гузошта шавад.
Компонентњо:
- Клубничка - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 кг;
- наъли тоза - 2-3 sprigs;
- об - 50 мл.
Омодагӣ
- Буттамева омода кард, Клубничка бо шакар хоб кунед ва шабона дар хунук гузошта, то ки афшураи ҷудо карда мешавад.
- Рӯзи дигар он рехта мешавад, дар оташ гузошта мешавад ва ба напазед.
- Резед ба буттамева ба шарбат ва напазед барои 5 дақиқа, гирифта аз кафк.
- Миқдори каме сард аст, сипас 5 дақиқа пас аз ҷӯшидани судак карда мешавад.
- Пас аз такроршавӣ такрор кунед, илова аз наъно, напазед барои 1 дақиқа ва баъд хомӯш кунед.
- Ҷам аз Клубничка бо наъно бояд пурра ба поён, ва он гоҳ танҳо он ба банка рехта мешавад.
Роҳбандии Тарбуз бо желатин
Роҳбандии Тарбуз, ки мувофиқи ин дорухат пухта, пурдарахт ва хеле машгул аст. Зиччинҳо одатан аз ҷониби дарозкунии ҷарроҳии шарбат ба даст меоранд. Аммо дар ин ҳолат лутфан бо роҳи дигар thickened - желатори ба роҳбандии илова карда шудааст. Он рӯй медиҳад, ки витаминҳо нигоҳ дошта мешаванд ва желе гилеми лазерӣ ба даст оварда шудааст.
Компонентњо:
- Клубничка - 2,5 кг;
- шакар - 2 кг;
- желатин - 10 г.
Омодагӣ
- Буттамева омода дар як saucepan, фаро бо шакар ва барои 8-10 соат тарк.
- Баъд аз ин, омма дар табақ, 15 дақиқа пас аз ҷӯшидани пухтан.
- Миқдори омехта бо омехта.
- Боз рехтани равған ва барои 10 дақиқа пухтан.
- Боз, омма ба рухсатии иҷозат дода мешавад.
- Иловаи зуд роҳро аз Клубничка қабат желатини афтидаем, гарм кардани омма то он даме, ки онро пароканда ва дарҳол ба шартц гузоштааст.
Ҷом аз Клубничка бе пухтупаз
Роҳбандии Тарбуз бе пухтани як анбори воқеии витаминҳо, ки танҳо барои ҳар як организм дар фасли зимистон зарур аст. Дар буттамева барои ин роҳбандӣ гармии муносиб нест, онҳо танҳо бо шакар ҳастанд. Аммо, ки роҳбандии истодааст ва ferment нест, шакар набояд ба pitied шавад. Нигоҳ доштани чунин шифобахш танҳо дар хунук.
Компонентњо:
- Клубничка - 1 кг;
- шакар - 1,5 кг
Омодагӣ
- Буттамева тайёр бо шакар то uniform.
- Ҷамъ кардани массаи дар slab ва гарм то кристаллҳои ширин пароканда.
- Роҳбандии бомаза тайёр аз Клубничка дар зарфҳои тоза, фаро бо lids ва дар хунук тоза карда шуд.
Ҷом аз Тарбуз дар бисёрҷоя
Роҳбандии Тарбуз дар таркибаш бадтар аз он чӣ дар анъанаи кӯҳна пухта шудааст. Аз сабаби гармии якмоҳаи мунтазам, роҳбандии рӯйхат махсусан лазиз аст. Ва шумо наметарсед, ки он сӯхта мешавад. Агар шумо нақша доред, ки онро дар хунук нигоҳ доред, шумо метавонед шакар ва камтар равед.
Компонентњо:
- Клубничка - 1 кг;
- шакар - 1 кг.
Омодагӣ
- Буттамева тайёр карда шудааст, ки дар як multivarka косаи ҷойгир карда шудаанд ва бо шакарашон хоб мекунанд.
- Намунаи "Шамол" ва вақти 1 соат.
- Бастани омехтаи хушбӯй дар конҳои, пӯшида бо lids ва онҳоро ба нигаҳдорӣ фиристед.