Ҳама медонанд, ки хусусиятҳои муфид аз панир, косибӣ - як маҳсулоти ширӣ-ширин. Он шири fermented бо bacteria кислотаи lactic, ки дар натиљаи он whey ҷудо аст, ва дар curds моддаҳои бисёр арзишманд барои организми инсон монанд, масалан, костинӣ (ки аз ҷониби бадан хеле осон аст) ва равғани шир аст. Дар curd дорои миқдори зиёди калтсий (85 мг барои 100 грамм маҳсулот) мебошад, ки он дар ғизои кӯдакон, пиряхҳо ва занони ҳомиладорӣ аҳамияти махсус медиҳад.
Ин аст, ки панир камераи фарбеҳ (0% мазмуни фарбеҳро) миқдори зиёди протеинҳои осебпазири суст ва дорои хосияти парҳезӣ дорад. Ин ба яке аз маҳсулотҳои машҳуртарини ғизо ва рӯзҳои рӯза табдил ёфт.
Дар ғизои ҷуфтӣ рӯза рӯз
Чизе, ки парҳези пӯсти косибӣ хеле осон аст ва ба шумо эҳсос намекунад, шумо гуруснаед. Ин аст, ки сабабҳои бисёре аз мусоҳибаҳои мусбат дар бораи парҳези парранда вуҷуд дорад. Барои ин корро барои ҳафт рӯз ба шумо лозим бояд хӯрок диҳед:
1. Барои хӯрок, шумо яке аз маҷмӯи маҳсулоти зеринро интихоб мекунед:
- 35 г равғани зайтун бо 100 мл ширини ширин омехта карда шудааст. Андешидани як шиша шарбати афлесун.
- Барои 1 буридаи нон бо равған, гузошта 30 гр ф fillet мурғ судак. Тақрибан бодиринг ё помидор ба доираҳо бурида ва ба болои он гузошта мешаванд.
- Захираи хурд бо равған бо қабати тунуки равған ва 2 қошуқи асал паҳн мешавад.
2. Барои хӯроки нисфирӯзӣ, шумо бояд ҳатман як табақи панирҳои косибӣ бихӯред. Он метавонад:
Омехтаи ҷуворимакка бо себ бо себ
Компонентњо: 100 грамм панир, 2 тухм, 1 себ, 1 tablespoon zest лимон ва 0,5 қошуқи тару тоза.
Нишондиҳандаҳо бояд аз yolks ҷудо карда шаванд, панирҳои косибӣ бо 2 yolks тухм, решакан лимӯ ва шакар. Витамини сафед ва косаи сафед илова кунед. Себ бояд ба доираҳои лоғар бурида ва дар фатирҳои пошидашудаи фишурда, аз боло ба косаи панир косибӣ гузошта шаванд. Мишакро дар танӯр тақрибан 10 дақиқа пухтааст.
Панир, косибӣ бо muesli ва моторӣ
Компонентњо: 200 г панирҳои косибӣ пиёз, 200 г моторӣ, 25 г muesli, 1 қошуқи шарбати лимӯ, 0,5 қошуқи шакар ва як vanilla каме.
Панир, косибӣ омехта бо картошка mashed аз 100 г малина, илова шарбати лимон, vanillin ва шакар ба омехта. Гузошта ба омехтаи curd-малина аз muesli ва моторӣ боқимонда.
Casserole ҷавғо косибӣ бо сабзавот
Компонентњо: 100 грамм панир, 100 г гулкарам, 1 сабзӣ хурд, 100 г нахўд, 2 тухм, панир зављааш мечашонем.
Гулкарам ва сабзӣ, бурида ба иловаро (карам ба inflorescences тақсим) ва пухтан дар оби намак, то карам нарм мегардад. Сипас пиёз ва илова каме зиёдтар кунед. Саволҳои сабзавотро дар colander вогузоред, ва пас аз об тоза карда, онҳоро дар қабати қабати болаззат ҷойгир кунед. Ҷудо кардани сафедаҳо аз yolks. 2 суккини тухм бо панирҳои косибӣ сурат гирифт. Ногаҳон сафед ва илова ба панир, косибӣ. Миқдори панир ба косибӣ бояд тазмин карда шавад, ки фосид ва дар болои сабзавот ҷойгир карда шавад. Оҷуро барои 10 дақиқа бар гармии миёна. Сипас ҷавдорро бо панир завҷааш пошед ва дар танӯр 5 дақиқа раҳо кунед.
3. Барои хӯроки нисфирӯзӣ яке аз хӯрокҳоро интихоб кунед:
- 1 tasted аз нон ҷав бо 100 г моҳӣ судак.
- Шӯрбо сабзавот (бе равған) бо резиши бо равған.
- Сабзавот дар 1 tablespoon равғани офтобпараст (карам, сабзӣ, zucchini, картошка кам).
Дар давраи байни хӯрокҳо, шумо бояд маблағи зиёдеро бинӯшед
Натиҷаи 5 рӯз дар бораи парранда бояд 5 килограмм вазни зиёдатӣ дар сурх бошад.
Кефир-парвариши паррандапарварӣ
Парҳези паррандаҳои кефир-косибӣ як mono-diet аст ва хеле душвор аст. Ғизои барои 5 рӯз, ки дар он 5 маротиба дар як рўз пешбинӣ шудааст, шумо бояд 100 грамм панирҳои панираи фарбеҳро бихӯред ва онро бо 1 пиёла кефир бихӯред. Барои онҳое, ки мухтори кефир нест, шумо метавонед шир бинӯшед. Дар давоми рӯз, бинӯшед сабз ва гулхонаӣ бе шакар ва ҳанӯз об.
Бо итминони комил ба ин парранда, шумо 5 кг дар 5 рӯз аз даст медиҳед.
Натиҷаҳо ва фикру ақидаҳои худро дар бораи парҳезҳои парранда дар сайти форум.