Шӯрбо ширин

Шаблон сессияи бухгалтерӣ ном нест. Аммо он аст, ки бешубҳа ба маблағи пул сарф мешавад ва онҳоро бо ҷарроҳӣ бо таъми ногузираи он, ки шумо аз он лаззат мебаред, барои додани чунин хӯроки хеле кам вақт медиҳед.

Шӯрбо яхмос пиёз аз Салмӯн - дорухат бо яхмос

Компонентњо:

• лимуи салон - 420 г;
• крем - 220 мл;
• панир коркардшуда - 220 г;
• лампаҳои пиёз - 120 г;
• лўндаи картошка - 420 г;
• решаи карафс (ихтиёрӣ) - 60 г;
• баргҳои лӯбиё - 1-2 дона.
• равған - 55 г;
• Аз хўрдани хушбўй - аз тамошои он;
• намак калон аст - ба тамошобин;
• Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
• кабудҳои тару тоза - ба тамошобин;
• шўрбои моҳӣ.

Омодагӣ

Барои тайёр кардани яхмос шӯрбо панир панир, мо лўндаи картошка ва решаи карафс ба кӯзаҳо бо шўрбои моҳидор ҷӯшон, биёед напазед ва тобистон барои ҳафт дақиқа. Баъд аз ин, лампаҳои мармарии равғанро, пухта дар як ШМШ frying бо равған ва салат, пиёз ва сабзӣ пухта, мо баргҳои лӯбиё ва ҷигархоро интихоби шумо, илова намак, то бичашед ва пухтан то ҳамаи ҷузъҳои омода. Акнун мо панир гудохта ба ШМШ, рехтани яхмос ва гарм, то абрро, то ҳамаи пораҳо панир пароканда.

Мо зарфро бо шӯрбо омода карда истодаем, мо ба компонентҳо бо блокраро то он даме, ки матоъҳои қаймоқро ба даст меорем, мо ба табақ дар лавҳаҳо рехтем, бо сабзавот бо сабзавоти тару тоза тайёр мекунем.

Шӯрбо lohikate ширини ширин бо Салмӯн

Компонентњо:

Барои шўрбои:

• устухонҳо ва роҳҳои салон - 950 г;
• оби тоза - 2.2 литр;
• фурӯзонаки пиёз - 85 г;
• 4 ҷуфтҳои peppercorn хушбӯй;
• баргҳои лӯбиё - 2 адад;

Барои lochiquetto шӯрбо:

• Лўндаи картошка - 420 г;
• лӯбиёи равған - 320 г;
• крем - 220 мл;
• leek - 0,5 адад;
• сабзӣ - 70 г;
• пиёлаҳои бодиён тару тоза - 4-5 дона;
• намаки калон - ба тамиз.

Омодагӣ

Барои тайёр кардани шўрбои, устухонҳои моҳӣ ва сарони обро пур кунед, илова кардани нахўдҳои ќаламфури ширин ва халиҷе баргаштан ва пухтан аз лаҳзаи пурра ҷӯшидани дар гармии хеле хурд дар зери зарф барои бист дақиқа дақиқа. Баъд аз ин, мо шўрбои аз устухонҳоро филтр карда, онро ба шапа рехтем.

Ҳоло пас аз ҷӯшидани шўрбои боз, мо ба он лўндаи картошка ва иловаро ё strips сабзӣ ва овехтани ҳалқаҳои лоғаршакл аз пиёдагӣ. Кукро ба шӯрбо ба нарм кардани ҳамаи сабзавот сабзавот, сипас лампаҳои лампаҳои намак илова кунед, дар яхмос рехт ва гиёҳҳои тару тоза решакан кунед. Хушк кардани мундариҷаи калисо то аломатҳои аввалини ҷӯшон ва хориҷ аз оташ. Дар бораи тақрибан аз 5 то 10 дақиқа, шӯрбо баста мешавад ва омода хоҳад шуд.