Саволҳо на танҳо бо тайёр кардани шогара , балки бо таркиби он. Дар бораи он, ки чӣ тавр дурустии шаварро ба ҳам пайвастан мумкин аст, оё шумо метавонед пурра аз таъми табақ тайёр карда шавед, ё мундариҷаи лабаш ба риштаи доғ табдил ёбад. Барои пешгирӣ кардани ҳодисаҳои нохуш, мо тавсия медиҳем, ки шумо дарсҳои муфассалтарини мо дар марҳилаи мобайнии мо, ки дар он шумо метавонед имконияти беҳтаринро барои худ интихоб кунед.
Чӣ тавр ба як шогара дар шафати шаффоф кандан?
Техникаи пӯшидани омехтаи компонентҳо дар даври якум лабораторӣ на танҳо дар ошёнаҳои Осиёи Марказӣ, балки дар байни Мексико, ки брититро бо ҳамин монанд ба ҳам мепайвандад, истифода мебаранд. Ин усул ба ҳамаи қабатҳои пурпазири бо лавозимот баробар баробар аст, то ки ҳангоми хӯрок хӯрдани торт шакли онро нигоҳ дорад.
Лавҳаи давраро гиред ва қабатҳои сеюмро пур кунед. Дар кунҷҳои тарафҳои омехта бо луобашонро фаро гиред.
Зери поёнии канори ройгон.
Оғоз кардани роликаи лампед, аз поён то боло ҳаракат кунед ва бодиққат гиред ва қолинро бо дастҳои худ нигоҳ доред.
Натиҷаи пур кардани пурро дар охири банд ва ба канори пита, то он ки деги дар миёнаи торт харида афтад ва хуб нигоҳ дошта шавад, бе кушодани пур аз пошидани. Барои ислоҳ кардани нон пиёда дар ҷойе кӯмак хоҳад кард, то shawarma пеш аз он ки хизмат кунед.
Чӣ тавр ба як shawarma хона пӯшед?
Агар ба ҷои шустани пиёла хурдтар истифода кунед, пас шумо махсусан дар техникаи католикӣ ҷудо карда наметавонед. Бо шарофати зичии он, он ба осонӣ ҳатто бо роҳи соддатарини катъӣ пур карданро осон мекунад.
Гузошта ба компонентҳо дар маркази торт flat. Нигоҳ кунед, ки нон пора-пора дар қаъри пур аз пӯшидани он дар як семоҳа, ба ин васила пешгирӣ кардани вайроншавии шоуар.
Ҳар ду кунҷҳои чуқурро оҳиста гузоред. Шорма беҳтар аст барои нигоҳ доштани он, агар шумо онро бо фолгаи ё филм тамошо кунед, дар чунин тағйирот табақро бо шумо осон кардан мумкин аст.
Ин усул ҳамчунин барои пӯшидани kebab анъанавии анъанавӣ дар пирожни хушсифат хизмат мекунад.
Чӣ тавр ба таври мунтазам тарғиб кардани хона дар хона?
Агар шумо нонпази калони пиёла истифода кунед, пас онро дар нисфи тақсим кунед. Ба қабатҳои пур кардани дар маркази торт пошида ва онро бо нимаи дуюми нон пиёда кунед.
Акнун кунҷҳои тарафдори нон пиёда дар марказ.
Қадами охирини ба танзим даровардани shawarma ин аст, ки бодиққат ба торт пӯшед, ҳама чизро ба қабати ройгони нусхаи озодии пули гузаред. Дар натиҷа, шумо як лифофаи хурди хурди бо пур кунед.
Бо мақсади вайрон накардани шогара, чунин лифофа дар як ШМШ пошида бо равған резед, пас аз он иҷозат дода мешавад, ки ба қаҳва, то ки қабатҳои pita нон якҷоя якҷоя шаванд ва на ҷудо шаванд.
Чӣ тавр дар дохили хона шаварро пӯшед
Дар чаҳорчӯбаи тарзи дигари пухтупази пиёла, қошуқи яклухт низ бояд ба ду ҷуфти баробар тақсим карда, қисми марказиро дар марказ ҷойгир кунад. Нигоҳро бо канори болоии болои нон пора кунед.
Акнун яке аз чеҳраҳои чап гиред, то ки шумо пур нестед. Ин қабати пинҳонкардашудаи муҳофизаткунанда, пешгирӣ кардани афшураҳо аз пур кардани нон пиёда мешавад.
Ба як лӯбиё аз як тараф ҳаракат кунед, вале акнун бо варақа пур карда мешавад. Ин қабати барои он нигоҳ доштани он пешбинӣ шудааст.
Ҳама чизро бо як канори озод аз питонро дар тарафи дигар нигоҳ медоред, дар якҷоягӣ бо қуттиҳои тозакунӣ нигоҳ доред.
Пас аз он, ки шаварро пошида, онро дар гарм ва пухта, бењтараш дар зери фишор, то он даме ки ќадпасту ранљин ташкил карда мешавад. Он хушбӯйӣ, ки ба пуррагӣ кӯмак мекунад, ки дар дохили қуттича то ҳадди имкон тавонад, ва нон пиёла шакли он нигоҳ дошта мешавад.