Хӯриш «Оби зеризаминӣ» - як табақаи хеле фароғат, болаззат ва солим, ки мизи мудавварро такмил ва ғурур медиҳад.
Хӯриш "Sea Bottom" бо ғафс
Компонентњо:
- дигар конҳои консерва - 200 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирко;
- гўшти мурда - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- карбон - 200 г;
- сабзи сурх барои ороиши.
Омодагӣ
Пас, бо карам баҳри консерва тамоми моеъи якҷоя ва онро хуб ғунҷонанд. Нишон тоза, аз рӯи ҳалқаҳо тақсим карда шуда, дар сирко ғун карда шудааст. Пеш аз он, ки гӯшти гулобӣ шикаста ва пошида шавад. Тухм мурғ то то тайёр, тоза ва рехт, алоҳидаи сафед ва yolks дар grater калон.
Картошка инчунин дар оби намакин судак, пошида, тоза ва буриданд, дар нисфи. Акнун косаро гиред ва қабатҳои равғанӣ ҷойгир кунед: Дигар консерваҳои баҳр, пиёз, гиёҳҳои кабуд, сафедпӯст, тухм ва тухмҳо. Ҳар як қабати бо майонез пошида, мо хӯриш тайёр бо рангҳои сурх ва хидмати табақ дар мизи ғанӣ.
Хӯроки баҳр бо калмар
Компонентњо:
- Дигар дарёи ҷӯшон - 200 г;
- хлоп - 150 г;
- калмарни консерва - 1 дег;
- шампунҳои тару тоза - 200 г;
- панир қаймоқ - 150 г;
- майонез - барои сӯзишворӣ;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Пеш аз ҳама биёед ҳамаи ҷузъҳои заруриро барои хӯриш омода созед. Напазед, салат ва пок. Занбурўѓњо шуста, коркард, бурида ба мукааб ва то тилло дар равғани растанӣ гузаштанд. Бо мӯйҳо, резиши моеъ ва рехташуда резед. Сир аст, тоза карда, тавассути матбуот ғезонда ва бо майонез омехта. Акнун як табақаи ҳамворро гиред ва қабатҳои равғанро пӯшед, promazyvaya ҳар майонез: аввалин баҳр, пас майли, пухтаҳои пухта, калмарни консерва ва панир. Мо табақро бо бичашонем, бо сабзавот, сабзи сурх, зайтун, барои он 40 дақиқа резед, ва онро ба мизи хизматӣ бичонед.
Хӯриш "Дар баҳр" бо ҷигар овозӣ
Компонентњо:
- дарёи дигар - 100 г;
- ҷигар сим - 1 дег;
- помидор тару тоза - 2 адад;
- бодиринг тару тоза - 1 порча;
- ҳанут.
Омодагӣ
Қутти овози аз равған гирифташуда ва бодиққат бо пашм. Помидор шуста, бо дастмоле тоза карда шуд ва ба мукаабҳои калон бурида шуд. Бодиринг помидорро пора кард. Ҳамаи ин компонентҳоро дар piano месозед, онро бо равғани ҷигар симо пур кунед, бо ҳанут бо пошидани ва хуб омехта кунед.
Дорухат барои хӯриш "Sea Sea bottom" бо лаблабуи навҷавон
Компонентњо:
- Дигар дарёи тару тоза - 150 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- харбуза - 200 гр;
- моҳӣ консерва - 200 г;
- майонез - 200 мл;
- тухм - 3 дона.
Омодагӣ
Диққати дигарро дида бароед, ки чӣ тавр тайёр кардани хӯриш «Хӯриши баҳр». Пас, қабули карам баҳр тару тоза, якчанд маротиба шуста, дар як saucepan, бирезед оби гарм судак, намак барои бичашед ва напазед то то 10 дақиқа пухта. Сипас онро ба таври фаврӣ бигиред ва онро дар як colander кашед.
Ва дар ин вақт ҳангоми тайёр кардани ҳамаи компонентҳои дигар барои хӯриш зарур аст. Нишон аз сутун сабусакҳо аст, аз рӯи ҳалқаҳо тақсим мешавад ва бо оби ҷӯшон ҷӯшида, аз хашм халос мешавад. Лаблабу
Акнун як косаи чуқурро гиред ва равғанро дар қабатҳои навбатӣ сар кунед. Пас, дар поёни хӯрокҳои бо карам баҳри фаро гирифта, пас мо luchok мазлумонро, лотереяҳои нав, моҳӣ консерва, squirrels ва yolks паҳн. Ҳамаи қабатҳои бо майонез пошида мешаванд, мо табақро бо гиёҳҳои тару тоза месозем ва барои истироҳат ва барои тақрибан 2 соат резед.