То ба наздикӣ, қароргоҳҳо аз марзҳои нодире, ки аз баҳри баҳр кашида шудаанд, баррасӣ карда шуданд. Ҳоло ин маҳсулот метавонад дар ҳама гуна супермаркет ё ҳатто мағозаи хурд харидорӣ карда шавад, ки он барои ҳама дастрас аст. Бо karides, як гуногуни хӯрокҳои омода, аз soups ба canapes гуногун ва tartlets. Имрӯз мо барои хӯрокҳои оддӣ, вале салатҳои болаззат бо қаҳвахонаҳо барои ҳар таъбир пешниҳод менамоем.
Хӯроки оддии оддӣ бо чормағз, ҷуворимакка ва помидор
Барои ин хӯриш, шумо на бештар аз чаҳорякаи як соат, ки тамоман тамоман бичашед, тамаркузи нозукро сарф кунед.
Компонентњо:
- karides - 300 г;
- ҷуворимакка - 250 г;
- помидор - 2 адад;
- Тухм пошид - 3 адад;
- панир - 200 г;
- Карамии помидор - 200 г;
- майонез.
Омодагӣ
Карамаи Чинро ба решаҳои борик, помидор ва тухм бурида - коса, зиреҳи гандумро дар grater буред. Ҳамаи таркибҳои таркибшуда ба як косаи хӯриш рехтанд, мо пухтаҳои сабусакҳо ва ҷуворимакка илова кардем ва бо майонез пур. Агар хоҳед, шумо метавонед рехт ва ќаламфури.
A дорухои оддӣ барои салатеси Caesar бо чормағзҳо
Дар ин хӯриши маъмулӣ, нақши асосӣ бозӣ мекунад, албатта, қаҳвахонаҳо, вале баъд аз майна муҳим аст, ки чошнӣ. Албатта, шумо метавонед ва майонез оддӣ истеъмол кунед, аммо беҳтар аст, ки кӯшиш кунед, ки каме кӯшиш кунед ва барои сӯзишвории сӯзишворӣ барои сӯзишворӣ омода созед. Ба ман бовар кунед, ки шумо вақт ва пулро сарф карда наметавонед. Дар ин дорухат, чошнӣ каме содда карда шудааст. дар асоси майонез аллакай омода шудааст.
Компонентњо:
- карбон - 200 г;
- майонез - 6 tbsp. юми;
- инжиниринги хӯриш ё ҳама гуна дигар - 6 адад
- помидор гелос - 7 адад;
- нон сафед - 4 дона;
- Пиресанан панир - 100 г;
- сирпиёз - 4 дандон;
- лимон - ½ миксҳо;
- Ширини Worcestersky - 1 tbsp. spoon;
- anchovy - 2 адад;
- равғани зайтун, қаламфури, чошнии лимӯ.
Омодагӣ
Баргҳои салат бояд шуста ва хушк карда шаванд.
Картҳо тоза ва дар як омехтаи равғани зайтун, як ҷашни сирпиёз ва сирпиёз решакан шудаанд.
Аз нон мо аз косаи худ гирифта, ба кӯзаҳо бурида хоҳем кард. Дар ШМШ frying рехт равған зайтун ва аз 1 клипи сирпиёз, фидо як дақиқа барои 30 сония ва ғадуди берун аз croutons. Хеле муҳим аст, ки онҳо якҷоя бо якхела тақсим кардани равғанро омехта созанд. Кук то даме, ки podzolotyatsya нест.
Дар майонез, илова 4 tbsp. юѓу равғани зайтун, ду дона сирпиёз бурида. Хуни шарбати лимӯ, чошнии Worcester (метавонад бо soy иваз карда шавад), лампаҳои анчовие (мумкин аст бо 1 tsp моҳӣ моҳӣ), қаламфури иваз карда шаванд. Ҳамаи ин хуб омехта аст, мутобиқат бояд ба яхмос камаш равған бошад.
Фрипид, агар шумо доруроҳои хом дошта бошед, онҳо бояд 3-4 дақиқа то ба ҳолашон гулобӣ шаванд ва шаффофияти худро гум кунанд. Агар карамҳо аллакай пухта шуда бошанд, пас онҳо онҳоро барои дароз кашидан намехӯранд, ба ғайр аз онҳо дучанд дақиқа зиёд мешаванд.
Салат баргҳо дар равғанҳои калон рехт, илова кардани нисфи яхмос ва растаниҳои Parmesan, мавсими бо чошнӣ ва хуб омехта мекунанд. Мо аз паланги боло, помидор гелос, паҳн дар нисфи, suhariki боқимонда ва Parmesan. Бо роҳи, Parmesan низ метавонад бо ягон панир сахт сахт иваз карда шавад. Сирри дигар: карам набояд набошад, вагарна онҳо рубл мешаванд.
Хӯроки оддӣ бо avocado ва shrimps
Компонентњо:
- karides - 300 г;
- сидати - 3 tbsp. юѓу
- сабзавот - 1 адад;
- бодиринг - 2 дона;
- панир сахт - 150 г;
- avocados - 1 адад;
- лимон - ½ миксҳо;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- филфил, чошнии лимӯ, намак.
Омодагӣ
Sausame дар пӯсти равған хушк пухта ва дар тарафи чап шинонд. Себро ба як кубури хурд буред. Бо бодиринг мо пӯст хориҷ, онро дар нисфи бурида ва хориҷ тухмҳо бо spoon. Мо ба сегментҳо бо ғафсии нисфи сентметрро бурида бурдем. Avocado сурх, хориҷ санг ва аз пӯст халос. Мо онро васеътар намуда, донаҳо бояд 2 см дошта бошанд. Барои шарбати ширин, нисфи лимӯ бо равғани зайтун, қаламфури сиёҳ ва намак омехта мешавад. Шумо метавонед як сирко balsamic кам ва чошнии soy илова кунед. Ҳамаи компонентҳо омехта шудаанд, бо чошнии пухта ва пошида бо тухмиҳои кунунии toasted пошиданд.