Равған дар чошнии сметана - ғояҳои ғайриоддӣ барои қабули табақаи шалғам

Равған дар чошнии сметана пурра тамошобин ва фоидаи малакаи ҷадвалҳои тирамоҳро ошкор мекунад. Ин хеле осон аст, зеро селлюлоза болаззат рехтани ҳама гуна табобати гармиро ба таври мӯътадил таҳаммул мекунад, он бо сабзавот, занбурӯғ, гӯшт ва хӯрокхӯрӣ меравад, ки барои истифодаи оксигени асосӣ барои эҷоди усули нав ва шавқовар кӯмак мекунад.

Чӣ тавр пухтан каду дар чошнии сметана?

Равған бо чошнии сметҳо соддатарин чиз барои пухтан аз сабзавот аст. Барои тайёр кардани селлюлоза, каду бурида, пухта дар як ШМШ frying, рехта бо чошнии сметана ва дар як зарф дар гармии кам барои 15 дақиқа. Хӯроки дуруст бояд таркибро гум накунад, ва меъёрҳои сифат нармафзор, боллазату болаззат, вале қисмҳои шикаста нестанд.

1. Равған бо чошнии сметҳо бештар хушбӯй хоҳад шуд, бештар азияткашида ва болаззаттар мешавад, агар шумо сабзавотро аз сабзавот нӯшед, на бештар аз 5 кг. Ин каду дорои бичашонем ва ҷисми фосид, ки барои қатъ кардани дарозмӯҳлат мувофиқ аст.
2. Пеш аз пухтупаз, каду метавонад намак ва барои ним соат чап. Баъд аз, бо дастмоле коғазӣ тар кунед, рехтед дар орд ва равған дар равған frying тафсон.
3. Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Равғани дорад, бичашонем дурахшон, Пас тавсия дода мешавад, ки ба илова ҳанут ва ҳанут ба селлюлоза: заҳра, ќаламфури замин, сирпиёз, tarragon, бодиён ва parsley.

Гирифтани каду дар сабки Венгрия бо сметана

Равған дар чошнии сметҳо як дорухат аст, ки он ба он имконпазир аст, ки пухтан аз хӯрокҳои гуногун. Аз ҳама аҷибаш ба мардуми Венгрия тааллуқ дорад ва симоиозии лако ва қиммат аст. Вай дорои компонентҳои зебо ва оддӣ аст: каду, чарбу, ќаламфури ширин, шўр, сметана, мева ва техникаи драмавӣ, ки барои ошхонаҳои ин ҷойҳо анъанавӣ аст.

Компонентњо:

• селлюлоза аз каду - 800 г;
• филфили ширин - 3 адад;
• чарбу - 80 г;
• пиёз - 1 порча;
• шўрбои гӯштӣ - 250 мл;
• орд - 40 г;
• сметана - 200 г;
• боди тару тоза - 30 г.

Омодагӣ

1. Salo ва chop пиёз ва fry то rouge.
2. Иловаи каду ва ќаламфури бурида.
3. Пас аз 5 дақиқа, бирезед дар шўрбои ва тобистон барои 10 дақиқа.
4. Дар орд, омехта, онро зери зарф барои 5 дақиқа нигоҳ доред ва аз гармӣ дур кунед.
5. Пеш аз он ки хизмат, season бо сметана ва кабудї.

Равған дар сметана ва чошнии сирпиёз

Равғани дар сметана бо сирпиёз stewed як либоси комил мутавозуни аст. Ин ба он комбинатсияи беҳтарин аз компонентҳо, ки дар он намак як мазза каду медиҳад, ва сипас ба сметана, он таъми ширинро барои бичашонем. Ин сифатҳо бо арзиши маҳсулот ва суръати пухтупаз, ки табақаи дӯстдоштаи мавсими онро месозад, дастгирӣ мекунанд.

Компонентњо:

• селлюлоза аз каду - 450 г;
• сметана - 200 г;
• як ҷашни сирпиёз - 4 адад;
• равған - 60 мл;
• parsley - 40 г;
• чормағз - 70 г;
• Қаламфури хоки сиёҳ - 5 г.

Омодагӣ

1. Решаи ҷисми каду ва равған дар равған барои 10 дақиқа.
2. Иловаи сметана бо сирпиёз ва гиёҳҳои иловагӣ илова кунед.
3. Набераи каду дар чошнии сметана дар зери зарф барои 15 дақиқа пухта мешавад.
4. Ҳангоми хизмат, табақ бо чормағз пошидан.

Каду бо сметана ва сирпиёз дар як ШМШ frying

Равғани бо сметана пухта намешавад тамошобинони беназири ҷолиб, даҳону об ва сабзавотро тарк намекунад. Дар водии ҷараёни ва чошнии равған дар хӯрокҳои гуногун пухта, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ба илтиҷои каду шалғамшӯйро ба як қадами тиллоӣ тиллоӣ кашида, ва агар лозим бошад, онҳоро бо скипони сметана рехтед ё онро ба табақ аломати табобат бигиред.

Компонентњо:

• селлюлоза аз каду - 350 г;
• орд - 60 г;
• oregano-5 г;
• як дона сирпиёз - 5 адад;
• сметана - 150 г;
• равған - 40 мл;
• намак - 10 г;
• бодиён - 20 г.

Омодагӣ

1. Хориҷ кардани иловаро каду, намак ва барои 10 дақиқа тарк кунед.
2. 40 г орд бо ороиш ва запкинируем омехта.
3. Fry ва мавсими сирпиёз.
4. Хушк кардани орд дар ШМШ, илова сметана, кабудї ва пухтан барои 2 дақиқа.
5. Резед ба каду бо чошнии.
6. Каду пухта дар чошнии сметана ба ҷадвал дар шакли гарм хизмат мекунад.

Равған дар чошнии сметана дар танӯр

Равған дар сметана, ки дар танӯр пухтааст - табақаи маъмултарин ва ин фаҳмиши оддӣ аст: онро зуд омода мекунад, хислатҳои аз ҳама муфидро нигоҳ медорад ва метавонад ҳамчун табақи чӯб ва ҳамчун ширин хизмат кунад. Барои охирин, шумо бояд ба андозаи шакар афзоиш дињед, ба пошхўрї ва сметана пошед, ва баъд аз 30 даќиќа дандонҳои ширинро ба мизи даъват кунед.

Компонентњо:

• Селексияи каду - 550 гр
• равған - 60 мл;
• сметана - 120 г;
• пӯчоқҳо - 40 г;
• шакар - 60 г.

Омодагӣ

1. Ҷисми каду бурида ва fry.
2. Ба шакл, мавсим, пошидани бо breadcrumbs ва рехт сметана.
3. Равғани сметана дар ҳарорати 180 дараҷа 30 дақиқа пухта мешавад.

Каду бо занбурўѓњо ва сметана

Косаи тару тоза дар чошнии сметаи равған барои таҷрибаҳои муосир мебошад. Барои хӯрдани хӯроки лентаи нав, ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти ноқилӣ ҷамъоварӣ, бо осонӣ бо каду ва сметана. Занбурўѓњо - комилан мувофиќ бо компонентњои дигар, зуд омода ва сарватманд дар сафедаи сабзавот, ки арзиши ѓизоиро медињад, вале «бадтар нашавед».

Компонентњо:

• каду - 300 г;
• champignon - 150 г;
• пиёз - 2 дона;
• сметана - 120 г;
• об 250 мл;
• ширин - 5 г;
• Қаламфури хоки сиёҳ - 5 г;
• бодиён - 40 г;
• равған - 60 мл.

Омодагӣ

1. Файли champignons дар якҷоягӣ бо пиёз дар як ШМШ frying.
2. Гузоштан дона каду, мавсими, дар об рехт ва барои 10 дақиқа пухтан.
3. Иловаи сметана, зиёд гармӣ ва fry барои 7 дақиқа.
4. Равған дар чошнии сметҳо бо наботот пошид ва ба мизи хизматӣ хизмат кард.

Чӯҷа бо каду дар сметана

Каду бо гӯшт дар чошнии сметана ба хонадонҳо тавсия дода мешавад, ки мехоҳанд зуд ба хӯроки сабзавот эҷод кунанд. Вақте, ки норасоии вақт вуҷуд дорад, интихоби гӯшти махсус хусусан муҳим мегардад, ва дар ин ҳолат хуб истифода бурдани теппаҳои мурғ аст - онҳо бо бичашонем, комилан бо каду ва барои сӯзишворӣ тайёр карда шудаанд, чунки онҳо асосан хушк буданд.

Компонентњо:

• лубиё - 550 г;
• каду - 450 г;
• пиёз - 1 порча;
• занбурўѓњо - 200 г;
• сметана - 400 г;
• об - 500 мл;
• равған - 60 мл;
• thyme 10 g.

Омодагӣ

1. 10 дақиқа ширеше, занбурўѓњо ва пиёзро бурида ва fry 10 дақиқа.
2. Иловаи каду, об, мавсим ва тобистона барои 15 дақиқа.
3. Гузошта сметана, барои 5 дақиқа ва карда, аз гармӣ дур кунед.

Каду бо сабзавот дар сметана

Каду бо сметана гуногун дар гуногун аст. Пас, мехоҳед, ки табақоти равғании сабукро ба сабзавоти каду илова кунед ва витамини витамини тайёр кунед. Ин осон аст: каду бо сабзӣ, пиёз, қаламфури ширин ва помидор. Ин сабзавот ҳамеша дастрасанд, аз ҷиҳати молиявӣ осон аст, ва аз он пухта лаззат ва арзон хоҳад буд.

Компонентњо:

• каду - 450 г;
• карафс - 150 г;
• сабзӣ - 1 адад;
• пиёз - 1 порча;
• Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
• помидор - 2 адад;
• равған - 50 мл;
• об 450 мл;
• сметана - 300 гр.

Омодагӣ

1. Аз сабзавот ва сабзавот бурида то он даме ки сурх бошад.
2. Дар об рехт ва онро дар зери зарф барои 10 дақиқа гузоред.
3. Иловаи сметана ва бигзор он 5 дақиқа нишаста бошад.

Каду бо сметана ва панир пухта

Равғани пухта дар чошнии сметҳо бо соддаву дурустии омодагӣ, матои мулоим ва хушбӯй. Чунин сифатҳои каду дар рафти табобати гармии дарозмуддат ба даст меояд: сабзавот як соат бо аром сирпиёз пур мекунад, бо ширин, ширин, ва ширин, ширин, пӯсти мӯйро мегирад.

Компонентњо:

• каду - 750 г;
• оби ҷӯшон - 200 мл;
• сметана - 250 г;
• як дона сирпиёз - 5 адад;
• панир - 180 г.

Омодагӣ

1. Резед ба дона каду бо оби ҷӯшон, гузошта сирпиёз.
2. Зарф бо сметана, пошидани бо панир.
3. Равған дар чошнии сметҳо дар фолгаи 180 дараҷа 60 дақиқа пухта мешавад.

Равған дар сметана дар як мулки гуногун

Кадуча қубур дар сметана дар як фармоиш як тӯҳфа барои дӯстдорони хӯрокҳои лазизи ва солим аст. Дар робита бо воҳиди муосир, каду хусусияти ширин ва сабзавоти танҳо сабзавотро ҳангоми пошидани дар танӯр харидорӣ мекунад, аммо ба сӯяш намерасад. Дар давоми пухтупаз, илтиҳоби сабзавот бо сметана ва пӯшида дар "30 дақиқа" пухта мешаванд.

Компонентњо:

• селлюлоза аз каду - 800 г;
• сметана 450 г;
• орд - 40 г;
• як ҷашни сирпиёз - 4 адад;
• намак - 20 г.

Омодагӣ

1. Омезиши яхмос бо орд ва намак.
2. Резед ба қисмҳои чошнии каду, илова сирпиёз.
3. Кук дар ҳолати "Quenching" барои 30 дақиқа.