Картошка дар чошнии сирпиёз

Деҳқон як таркиби сафедаи фоиданок аст, ки таркиб ёфтааст ва имкон медиҳад, ки якчанд фантазини косибӣ мавҷуд бошад. Имрӯз, мағозаҳо интихоби васеътари диққатҳоро пешниҳод мекунанд, ки дар он ҷо ҷои аввалро дар популятсия ва дастрасӣ бо майлҳо ишғол мекунанд.

Алаф - shrimps дар чошнии сирпиёз

Компонентњо:

• Картошка - 1 кг;
• намак - 1 қошуқ;
• лимон - 1 адад;
• коняк - 40-50 мл;
• нахўд сиёҳ - 10-12 дона;
• сирпиёз - 4 дона;
• равғани растанӣ - 30 мл.

Омодагӣ

Барои пухтупаз дар чошнии сирпиёз пухта, шумо бояд аввал ба онҳо marinate, пеш аз он, албатта, defrosted. Картошка дар оби хунукшуда ё дар ҳарорати хона шуста шудаанд. Барои тайёр кардани маринад, дар резиши намак намак ва ќаламфури, илова сирпиёз, шарбати лимӯ ва коняк. Агар когаз вуҷуд надошта бошад, шумо метавонед конякта ё вискиро истифода баред, возмоиши сифат низ мувофиқ аст, аммо бе иловаҳо. Картошка дар зарфҳои сирдор ё шишагини ҷойгир карда шудаанд, рехтани маринад ва якчанд соат интизор шавед (аз ним соат то 2 соат). Ин соддатаринтарин аст. Хушк кардани нури сабук аз равған, зуд ба шӯрбаҳои fry - на бештар аз 4 дақиқа.

Тавре ки шумо метавонед бинед, қошқчаҳои чошнии сирпиёзро дар зери қудрати онҳое, ки қариб дар ошхона намебошанд ва пухта дар пухтупаз намехӯранд, пухтаед. Фанҳои шарқии шарқ метавонанд гуногунро хӯрок диҳанд. Агар шумо алюминийро бо чошнии лубиёӣ иваз кунед , шумо дар як чошнии зардобии сояҳо қарор хоҳед кард. Дигар таркиби компонентҳо ҳамонанд, ва раванд тағйир намеёбад.

Картошкаҳои ҷолиб

Шумо метавонед дорухоро тағйир диҳед ва чӯҷаи ширинро дар як чошнии сершумори ширин пухта кунед. Он рӯй аз як табақ хеле нозуке, ки комилан пухтааст ё пиёла пухта мешавад .

Компонентњо:

• карак - 0,5 кг;
• ќаламфури хушбўй - заминаи тару тоза - оид ба нусхаи spoon;
• сирпиёз - 3-4 дона;
• намак - 1 пуч;
• равғани зайтун - 30 мл;
• яхмос на камтар аз 20% маводи тару тоза - 150 мл.

Омодагӣ

Ковус фишор медиҳад ва резиши хуби обро ба шумо медиҳад (шумо метавонед онро бо дастмоле коғаз хушк кунед). Равған ба таври дуруст гарм карда мешавад - барои сӯзанаки нур ва гармии моддӣ аз шишагарӣ. Дар гармии миёна, қаҳвахонаҳои хокистарӣ, доимо ба ШМШ frying барои тақрибан 3-3,5 дақиқа шадидан. Мо чошнии омода кардаем: мо бо намак ва ќаламфури омехта, бо яхмос омехта мекунем. Селро бо майя ва пур аз гармии кам барои на бештар аз як дақиқа гарм кунед. Барои тайёр кардани чошнии тилло, пешакӣ тайёр кунед, то он даме, ки ғафсҳо шӯранд, сипас тавассути шиша ё дучандо печида мешаванд.

Ғалабаҳои ғизои ҷолибро бо худ тайёр карда, бо таҳияи версияи дигари ин табақаи олиҷаноб - майл дар помидор ва заҳри заҳрдор. Пухтупаз ҳамон як аст, танҳо яхмос бо хамираи помидор иваз карда мешавад - барои 0,5 кг майка 4 tbsp талаб мекунад. юѓу помидор ва 100 мл об.