Чӯҷаи буттаҳо як табақ хӯрокҳои парҳезӣ мебошанд, аммо онҳо метавонанд на танҳо фоиданок ва серғизоро, балки лаззатбахш бошанд. Мазкр дар гӯшт ва гӯшти моҳӣ дар тамоми намудҳои гуногун фарқ намекунад, натиҷа аз сифати гўшт ва ё моҳӣ вобаста аст ва бо вуҷуди он, ки онҳоро дар як дуйки дучандон баланд накунед, дар акси ҳол онҳо хушк мешаванд ва қонеъ нахоҳанд шуд. Дар бораи чӣ гуна пухтан барои гиёҳҳо барои як ҷуфти мо дар интихоби имрӯза мегӯям.
Мебелҳо барои як ҷуфти
Компонентњо:
- forcemeat - 500 г;
- Soy sauce;
- тухм мурғ - 1 адад;
- биринҷ - 100 г;
- пиёз - 1 адад;
- корпус;
- paprika;
- зинг.
Омодагӣ
Агар қуттиҳои яхкардашуда яхкардашуда, пеш аз он, онро пешгирӣ кунанд. Дар mince мо илова биринч, пиёз биносту бурида. Soy chees, гиёҳҳо ва тухм. Мо ҳама чизро хуб омӯхта, таркибҳои гўштро меписандем ва онҳоро ба як steamer гузоштем. Пухтупазро мувофиқи моддаҳои пухтупази пӯст, ки дар ғавғои худ додаед, пухтааст. Шумо чошнии помидорро ҷудо карда метавонед.
Озмоишҳо барои як ҷуфт барои кӯдак
Компонентњо:
- гӯшти парранда - 1 кг;
- тухм мурғ - 1 адад;
- фурӯзонак - 2 адад;
- нон бе шикастан - 100 г;
- биринҷ - 100 г;
- сабзӣ - 2 адад;
- шир - 0,5 пиёла;
- помидор - 2 адад;
- намак, ќаламфури, барге халиљи - мехоњам.
Омодагӣ
Мо тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ва 1 пиёз мегузарем ва сабзавот бо гӯштҳои minced. Равзана пеш аз напазед, нон дар шир афтида, пас ҳамаи ин ба гӯшт minced, шикастан тухм, намак ва ќаламфури илова кунед. Мо ҳама чизро хуб омӯхта, ташкили гӯштро медиҳем. Сипас мо дар як гази дуюм тайёр мекунем. Алоҳида мо чошнӣ барои meatballs омода: биносту бурида 1 пиёз ва сабзӣ сабукфикрона дар равған, илова помидор мазлумонро. Хушк кардани каме, сипас рехт 0, 5 дона об, намак, ќаламфури, лампед илова кунед. Мо каме бештар захира кардем. Гӯштҳои тайёр тайёр карда мешаванд, ки дар ин чоша каме ғизо дода шуда, метавонанд алоҳида хизмат кунанд.
Гӯшти моҳӣ барои як ҷуфти
Компонентњо:
- қуттиҳои моҳӣ - 600 г;
- нонҳои нон - 0,5 дона;
- шир - 1/4 коса;
- тухм мурғ - 1 адад;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дона;
- кабудї;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Напазед дар шир, fillets моҳӣ ва сирпиёз дар як мошини суфтакунандаи гӯшт ё blender. Мо як тухмро илова мекунем, ки майдаҳои хушк, намак, ќаламфури, хуб омехта кардани қутбҳо. Мо тестҳои хурд, ҳар як нафт бо равғани зайтун пошида ва ба як парранда гузошта мешаванд. Мо барои якчанд дақиқа пухтан. Мо ба гӯштҳои бодом бо биринҷ судак, сабзавот ё картошка mashed , тару тоза бо кабудӣ хизмат мекунем.
Захираи ғалладонагиҳои парранда дар як газанда дучандон аст
Компонентњо:
- қуттиҳои овоз (шумо метавонед популок, hake, holdock) - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- биринҷ - 1/3 пиёла;
- намак, ќаламфури, меваљотро мечашонем.
Омодагӣ
Моҳӣ ва сабзавот заминро дар мошини суфтакунандаи гўшт ва омехта бо биринҷ, намак, ќаламфури ва илова кардани ҳанут ба бичашед. Мо гамбусҳоро ташкил медиҳем ва онҳоро ба вирус мегузорем, мувофиқи дастурҳо ба батареяи шумо тайёр мекунем. Бо гиёҳҳои решакан ва решакан хизмат кунед.