Барои онҳое, ки намедонанд, ки аз бодиринг бодиринг пухта метавонанд, тавсия диҳем, ки бо дорухои оддии мо тавсия диҳем ва табақи табиии табақро ба табақи гӯштӣ ё табақоти мустақили сабук созед.
Чӣ гуна болаззат барои пухтани брокколи яхкардашуда?
Брокколи караме, ки карбон аст, албатта метавонад барои дақиқа даҳ дақиқа дар деги об об биёрад ва ҳамчун либос хизмат мекунад. Вале мо тавсия медиҳем, ки хўроки чорво бештар шавқовар, илова кардани он бо чошнии панир ва тайёр намудани шириниҳои брокколи барои як ҷуфт.
Компонентњо:
- брокколи карам - 1 сар;
- панир коркардшуда - 75 г;
- панир қаҳваранг - 110 г;
- равғани деҳотӣ - 35 г;
- орди гандум - 30 г;
- пурра шир - 220 мл;
- лимӯ - 0,5 дона;
- хокаи паппа - 1 пуч;
- Қаламфури хоки себӣ - 1 пӯлод;
- намаки ҷадвали 1 - пӯст.
Омодагӣ
Inflorescences froccoli пошидани бо шарбати лимӯ, дар як бодиён ва напазед барои бист дақиқа. Дар давоми ин вақт мо чошнии панир омода хоҳем кард. Равғани гудохташуда дар орди гандум барои ду дақиқа гузароед ва сипас дар шир каме рехт, омехта ба таври васеъ бо масофаи вазнин кор карда истодааст. Баъд аз фаровардани тамоми қитъаҳои, панир зављааш дар grater ва chop панир яхмос ва бигзор он пурра пошида, ба шӯр. Sdabrivaem sauce ба намак бо намакаи ҷав, paprika замин ва ќаламфури хоки сиёҳ, омехта ва хориҷ аз гармо. Мо брокколи тайёрӣ дар пластикӣ, мавсими бо чошнии панир ва дарҳол хизмат мекунем.
Чӣ тавр ба бодколи пухта дар зарфе пухта?
Компонентњо:
- каракати бодиринг - 560 г;
- тухм мурғи калон - 2 адад;
- орди гандум - 75 г;
- об хеле carbonated - 95 мл;
- равғани растанӣ бе мазза барои пошидани - 45-65 мл;
- Қаламфури хоки себӣ - 1 пӯлод;
- намак миз аст - 2 ручка.
Омодагӣ
Дар аввал, мо карамро шуста, мо ба пайвандҳо пайвастем ва онро барои чор дақиқа то панҷ дақиқа дар оби каме намакин пӯшед ва сипас ба colander резед ва онро ба холӣ резед ва хунук кунед. Барои batter, мо бо миксер ё як тухм тухм, коркарди пӯсти намак ва лампаҳои тару тоза, дар оби сода рехт ва дар орд, рехт, сахт ва ба ноил гаштан ба тамоми қитъаҳо. Хамираи тайёр бояд дар қубур ҳамчун яхмос серғизоро бошад.
Inflorescences селексияи брокколи дар навбати худ дар batter ва дар як ШМШ дар як ШМШ frying бе арӯс гарм. Мо ба онҳо гармии баландро ба шӯрбаҳои бензол медиҳем, дар табақ ҷойгир карда шуда метавонем.