Решаи хушбӯй хушбӯй аз ангур - ҳосили ширин барои зимистон. Мавҷудияти тамокукашҳо барои нонпазӣ мувофиқ аст, ва таъми он ғайриоддӣ табдил хоҳад кард. Омодаи ин табобати олиҷаноб хеле оддӣ аст, натиҷа ба шумо маъқул хоҳад шуд.
Чӣ тавр ба роҳбандӣ аз ангур Изабелла барои зимистон?
Компонентњо:
- ангур - 775 г;
- шакар - 245 г;
- шарбати лимӯ - 25 г.
Омодагӣ
Аввалан, ангурро дуруст тартиб диҳед. Барои роҳбандии беҳтар аст, ки ба буттамева калон, беҳтар кардани устухонҳо метавонад душвор бошад. Агар шумо ангурҳои пухта ва сиёҳ истифода баред, селлюлоза ба як контейнер ҳамроҳ бо устухонҳо, сипас омехта барои якчанд дақиқа ва шиддат тавассути як ҷумбонидан калон. Ҳамин тариқ, устухонҳо ба роҳбандӣ намеояд. Акнун омехтаи ин омехта, ки онро бо пӯст корношоям карда мешавад.
Ангур бе тухм рехт шакар, илова шарбати лимӯ тару тоза. Дар оташ каме гузоред, то даме, ки массаи ғафсро интизор шавед ва дар ин ҳолат 20 дақиқа пазед.
Омода кардани роҳбандии на танҳо бо санҷиши хинҷӣ: санҷишро дар таркиби хунукӣ дар давоми 10 дақиқа тафтиш кунед ва пас аз ним соат пас аз пухтупаз тайёр кардани 1/2 қошуқи равған ва дар як дақиқа боз дар яхдон гузоред. Хориҷро бо роҳбандро хориҷ кунед ва ангушти худро дар як ҷо гузоред, ташкили як навъи чуқури. Агар он фавран доғ намекунад - роҳбанд тайёр аст! Ва агар массаи борик бошад, якчанд дақиқа дигар хӯрок тайёр кунед.
Омода, сабукфикрона ширин, дар як контейнер сабзи гармии гарм ва паҳн бо lids.
Gem аз ангур аз қишм - дорухат
Компонентњо:
- kishmish - 965 g;
- шакар - 735 г;
- лимӯ.
Омодагӣ
Аввалан, ангурро тайёр кунед. Онро бодиққат бишӯед, ҳамаи лой ва думҳо, хориҷ буттамева аз алафҳои. Акнун бевосита ба раванди роҳбандии роҳ муроҷиат кунед. Аввал, ҳамаи буттамева дар як ШМШ мувофиқ, беҳтарин сирдор. Ин контейнерро дар биринҷ ҷойгир кунед ва онро каме ба даст меоваред, ки аз буттамева даст кашед. Акнун як бурида лимӯ ва пошидани шакар. Дар ин марҳилаи пухтупаз, оташро илова кунед ва помидори ояндаро пухта, фаромӯш накунед, ки доимо омехта ва хориҷ кафк, ки аксар вақт ва дар шакли хеле калон ташкил карда мешаванд. Ҷом тайёр аст, ки кофӣ ғизо диҳад.
Чунин хӯрокворӣ як маротиба дар як вақт кӯшиш карда метавонад, ҳамон тавре, ки он сард мешавад. Ва шумо метавонед барои зимистон, шадидан дар стерилизатсияҳои стерилизатсия омода. Табобат сахттар мешавад, чунки он кам мешавад.