Мо диққати худро бо брокколи ва мурғ, ки ба шумо дар ҳар ҳолат кӯмак мерасонад, диққат диҳед.
Брокколи ва шӯрбо мурғ
Компонентњо:
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор - 2 адад;
- картошка - 2 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- брокколи - 200 г;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- об;
- кабудї - дар ирода;
- peppercorns, барг Бей, намак;
- маҷмӯи шӯрбо мурғ.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани як мурғ бо брокколи дар якҷоягӣ, мо аввал сабзавотро омода мекунем. Сабзӣ тоза карда шудаанд, ба қисмҳои хурди бурида ва ба зарфҳои multivarki гузошта мешаванд. Иловаи пиёз пажмурда, қаламфури ва помидор. Картошкаҳо тоза карда мешаванд, резед, дар об шуста шудаанд ва ба косаи ҳамроҳ бо inflorescences брокколи илова карда шудаанд. Сипас мо сабзавот, сирпиёз, баргҳои лӯбиё, қаламфури ва намак партофта истодаем. Ниҳоят, ҷудо аз зервазифаҳои мурғ, рехт, оби судак, тасвири "Тозакунӣ" ва омода барои 1 соат.
Casserole бо мурғ ва брокколи
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г;
- брокколи - 400 г;
- яхмос 10% - 250 мл;
- панир "Cheddar" - 150 г;
- breadcrumbs - 2 tbsp. юми;
- равған - 1 қошуқ;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Бодиринг fillet болаззат то пухта, бодиққат аз шўрбои, сард ва бурида ба мукааб. Мо брокколро дар плюческий ҷудо мекунем , онро дар colander паҳн карда, онро бо об тоза кунед. Сипас мо онро ба як saucepan бо оби ҷӯшида намакин ва напазед барои 5-8 дақиқа. Дар як табақи нонпазӣ калон, ки мо мурғи, inflorescences брокколи, намак ва ќаламфури ба мечашонем. Сипас гӯшт ва сабзавотро бо яхмос, пошидани бо панир зављааш, breadcrumbs ва бо brokoli дар танӯр барои 25 дақиқа гузошта. Озуқавориро дар 220 градр пазед.
Кадом бо мурғ ва брокколи
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- об - 300 мл;
- орд - 3 адад;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- хамиртуруши - 1 tsp;
- намак - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. юѓу.
Барои пур кардан:
- fillet мурғ - 300 г;
- панир - 200 г;
- брокколи - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сметана - 100 мл;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Гўшти мурғ коркард ва бурида ба мукааб хурд аст. Мо қисмҳои пиёз ва fry дар ШМШ chop. Сипас гӯштро илова кунед, бо намак ва омехта пошед. Брокколи шуста, ба қисмҳои inflorescences тақсим ва напазед дар оби каме намакин барои 3 дақиқа.
Акнун мо тайёрем хамирро: хамиртуруш ва шакар ба оби гарм рехта, ҳама чиз омехта ва барои 15 дақиқа мондааст. Дар ҳамин ҳол, дар як косаи дигар, бирезед, орд каме, тухмро ба он бирасонед, равған, намак ва тадриҷан орд боқимонда кунед. Қадами охирон рехтани хамиртуруши ва хамираи хамиртуруши рехта мешавад. Баъд аз он, онро бо дастпӯшаки ошхона пӯшед ва онро дар ҷои гарм гузоред.
Пас аз як соат, хамир хамиртуруши печида ва ба қабати тиллоияш печонида мешавад. Формулаи равғании равған бо равған, ба хамиртуруши хамиртуруши тамоми қолаби тақсим тақсим карда мешавад. Беҳтарин бо гӯшт ва пиёз ва брокколи. Иловагӣ омехта панир зављааш, сметана, тухм ва ҳанут, намак ва омехтаи ќаламфури, сипас онро дар болои теппа рехт. Мо равғанро аз брокколи ва мурғ ба яхдон preheated барои 25 дақиқа фиристед.