Пурӯшонданро бо хосиятҳои муфид пур кунед ва, дар ин ҳолат, аз таъми онҳо талаф накунед, шумо метавонед бо ғалладонагиҳои гӯштӣ илова кунед. Ин нақши компонентро хеле хуб меҳисобад, ва бичашонем, ки аз лиҳози ҷудогона ба таври пинҳонӣ пажмурда мешавад, дар навбати аввал ба бичашонем ва хушбӯй гӯш диҳед. Қолинҳо бо гӯшти ширӣ ва гӯшт minced доранд, нарм ва боллазату шањдбори.
Ин табақ метавонад на танҳо бо равған дар равған тайёр карда шавад, балки дар танӯр пухта, ки тезпазонҳои муфидро бештар муфид мегардонад, ширин ва шириниҳои хубро нигоҳ медорад.
Одамоне, ки саломатии модарону модаронро бо кӯдакони худ нигоҳ медоранд, метавонанд бо пошидани мӯйҳои мурғ аз гӯшти помидор, хӯрокҳои ивазшавандаашон барои мурғи паст ва ғизо истифода баранд. Ҳамин тавр, чӯбҳо барои саломатӣ фоидаовар ва бехатар мебошанд.
Қолинҳо аз говҳои замин бо шӯрбоҳо
Компонентњо:
- гӯшти гов - 1 кг;
- пошидани ширеше - 100 г;
- пиёз - 350 г;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 75 мл;
- омехтаи хоки тару тоза аз қаламфури;
- намак.
Омодагӣ
Паҳншавии пӯст ба як косаи рехташуда, як зарфе аз оби ҷӯшро ба он бирезед ва дар зери зарфе, то он даме, ки он сард мешавад, бирезед. Дар гӯшти гов, мо тухмро мешиканем ва пиёзро дар ҳама гуна муносиби пӯчушташаванда илова мекунем. Шумо метавонед онро бо корд пора кунед, дар як blender маҷақ кунед ё тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаред. Сипас гиёҳҳои шустагаре, ки бо равғани шамол рӯёнед, ва бо намак ва агар хоҳед, омехтаи қаламфури заминҳои тару тоза ва хуб омехта кунед. Ҳоло мо бо дастҳои худ бо сӯзишворӣ, сабукфикрона, ва равған дар як ШМШ бо равғани растанӣ, гармии миёна дар плазма то хушкшавии зебо ташкил мекунем.
Чӯҷаҳои гарм бо шираи гудоз аз говҳои замин бо ҳар як табақ ва сабзавот хизмат мекунанд.
Қолинҳо бо шиша ва мурғ дар танӯр канданд
Компонентњо:
- қуттиҳои мурғ - 0,8 кг;
- овезон гудохта - 130 г;
- пиёз - 250 г;
- сабзӣ ҳаҷми хурд - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 75 мл;
- ќаламфури замин;
- намак.
Омодагӣ
Сабзавот як flounce каме дар як blender ва рехт, шир, ба як напазед гарм. Пӯшед зарф, бигзор онро Брю ва сард каме.
Пошидани ва fillets мурғ решакан, chop ба пиёз ва сабзӣ бо blender, ё тавассути тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад. Дар як косаи чуқур, омехтаи замин, илова тухм, шўрбази ширин, мавсими бо намак ва, агар дилхоҳ, ќаламфури ва омехта бодиққат. Мо бо ёрии дастгоҳи ковокӣ шӯхӣ карда, онро дар варақаи нонпазӣ гузоштем, ки бо сурх Пухтупаз дар танӯр, то 200 дараҷа пеш аз ҳама, сӣ-чилди дақиқа пеш аз ранги дилхоҳ гарм карда мешавад.
Мо бо ягон табақ ё сабзавот хизмат мекунем.