Барои дӯстдорони панир, аз меъ- барои pancakes пешниҳод дар поён махсусан ба likitate шумо. Баъд аз ҳама, мо онҳоро бо панир пухта, илова кардани маҳсулоти пухта ба хамир пеш аз frying ва илова кардани табақ ба наботот тару тоза.
Pancakes пирож бо гиёҳҳо - дорухат бо бодиён
Компонентњо:
- тамоми шир - 360 мл;
- орди гандум - 165 г;
- шир сахт - 155 г;
- Андозаи миёнаи тухм мурғ - 2 адад;
- хокаи нонпазӣ - 20 г;
- намаки калон - 10 г;
- шакар растанӣ - 10 г;
- Боди сабз тару тоза - 1 хӯшаи миёна;
- Равғани офтобпараст бе хушбӯӣ - 20 мл;
- Қаймоқ помидор равған - ба тамошобин;
- коғазро аз чарбуи бегона барои молидан ба шӯрчаҳои равғанӣ.
Омодагӣ
Омода кардани хамир барои pancakes панир, маҷақ кардани панир сахт дар grater харбуза, ва бодиён тару тоза, хушк ва бурида ба қисмҳои хурди. Дар як косаи алоҳида, тухм бо намак ва шакар растанӣ ба кафке шир медиҳад, илова шир гарм, сирпиёзро ба омма тухм ғунҷонад ва омехтаи орд ва пошидани нонпазӣ бо пӯстро омехта кунед.
Ҳоло мо ба панир ва растаниҳо тайёр карда шудаем, ки мо дар равғани офтобпараст бе арӯс рехтем ва фаъолона оммаро бо як фишор омехта мекунем. Fry панир панир дар ҳамон тарзи ҳамчун анъанавии. Мо шӯрбо сурх-гармро бо як буридаи гӯшти хук unsalted ғизо, бирезед як лона панир каме аз лой ва онро бо майлҳои плижки frying дар самтҳои гуногун. Мо ба маҳсулоти бром дар ду тараф рехтем, сипас онро дар як табақ, лӯбиё бо як буридаи равғани кремис паҳн карда, ба пошидани қабати минбаъда давом медиҳем.
Pancs панел панир оид ба kefir аз suluguni бо кабудї
Компонентњо:
- kefir - 260 мл;
- гандум орди гандум - 310 г;
- сулигули пиёз - 155 г;
- кабудҳои тару тоза барои интихоб;
- содаи хӯрок - 5-7 г;
- як намаки калон - 5 г;
- шакар растанӣ - 10 г;
- Равғани офтобӣ бе мазза - 40 мл;
- Қаймоқ лампаҳои равған - мечашонем.
Омодагӣ
Пур кардани pancakes панел дар ин ҳолат панир suluguni хоҳад буд. Он бояд аввал дар grater миёна rubbed. Дар косаи мо кефир рехт, дар содаи, намак ва шакар рехт, омехта ва барои тақрибан даҳ дақиқа тарк. Акнун мо дар хамир хаммонанди орд парвариш мекунем, илова suluguni, кабудизор тару тоза ва пажмурда ба pake пури pancakes. Барои ин, мо равғани офтобпарастро бе равғанҳои хушкшуда бо равған пӯсида гарм кунед, каме тайёрии хамирро дар қаъри он паҳн кунед ва ба миёномада парвариш кунед, ки онҳоро ба ду тараф гузоред.