Қаламфури гарм дорои намудҳои гуногун аст: ҷолибе, талх, селен ва дигарон, аммо таъми он боқӣ мемонад ва ҳамаашонро эътироф мекунанд. Мушкилии ин мавсим ҷолиб аст, ки аз capsaicin моддаҳои alkaloid дода, ки амалан дар навъҳои ќаламфури ширин аст. Фоида ва зарари сӯхтан ба филфаво чӣ гуна аст, дар ин мақола фаҳмидан зарур аст.
Хусусиятҳои муфид аз ќаламфури гарм
Илова ба capsaicin, таркиби гилхок, витаминҳои A, E, PP, C, гурӯҳи B, минералҳо - фосфор, калий , оҳан, магний, калий, ранга, инчунин антиоксидантҳо, равғанҳои равғанӣ, карбогидратҳо ва ғайра мавҷуд нестанд. ки ҳамон падида ва шаъни якхела дошта бошад, ки аз ҷониби мутахассисони кинофилмшиносӣ ва дӯстдорони оддӣ дар саросари ҷаҳон қадр мекунанд. Бартарии ќаламфури гарм ин аст, ки он пањн кардани оксиген, бењтар кардани ҳозима ва ҳатто суръати болаззат, ки метавонанд аз тарафи онҳое, ки бар зидди вазни зиёдатӣ мубориза мебаранд, қадр карда мешавад. Ин хӯрокхӯриро хӯрондан мумкин аст, шумо метавонед хушбӯйонро беҳтар кунед ва дарки дониши худро беҳтар созед.
Хусусиятҳои шифобахши ќаламфури талх:
- Бавария истеҳсоли гормонҳо дар ҷисми endorfphins, ки на танҳо дардро дард мекунад, балки ҳамчунин муомилаи хунро дар момокардон баланд мекунад, коҳиш додани хатари дил ва бемориҳои дарунравӣ;
- афшураи тару тоза аз ин сабзавот ҳамчун агенти гармӣ бо радикулит ва ғайра истифода бурда мешавад;
- capsaicin дар таркиби лампаҳои шадиди фосфорҳои консервии DNA, ки дар энергияи кимиёвӣ дар ҳуҷайраҳои ҳомиладор иштирок мекунанд. Ҳамин тариқ, истифодаи ин мавсим ба сифати пешгирӣ ва табобати бемории саратон амал мекунад.
Зарф ба қаламфури
Вале, ќаламфури гарм сурх метавонад на танњо хуб, балки инчунин зарар расонад. Тавсия дода намешавад, ки онро барои одамони гирифтори бемориҳои gastrointestinal - gastritis, захмдор ва ғ. Истифода баред. Ҳангоми ба меъда гирифтани он метавонад боиси сӯзонидани вазнин ва сӯхтан гардад. Дар варақаҳои калон, он метавонад ба бемории саратон, аритмида ва аннина ва дар ҳолатҳои вазнин, ҳуҷайраҳои дил ба воя мерасонад. Барои ба инобат гирифтани ин ихтилофот ҳангоми харидани гилҳои гарм ва истифодаи хосиятҳои фоидаовараш зарур аст. Донистани қувват ва заифии он, як шахс метавонад ҳамеша барои хубтар рӯй диҳад.