Вақти сабзавот дур нест, ва аз ин рӯ, бо хӯрокҳои гуногун барои тайёр кардани онҳо ба менюи муфид дар давоми тобистон фароҳам оварда мешавад. Тағйирёбии либосҳо, матоъҳо ва рангҳои меваҳои гуногун ба шумо барои табобати беназири беназмиҳо кӯмак мерасонанд, ва тавсияҳои мо дар бораи тарзи пухта кардани сабзавот дар танӯр раванди пухтупазро осон мекунад.
Зукчини бо сабзавот дар танӯр пӯшид
Забони пиво яке аз оддитарин хӯрокҳои, ки ғайриоддӣ ба назар мерасад. Дар мафҳуми як zucchini бурида, нисфи, шумо метавонед қариб ҳама иловаҳои, мо дар бораи навъҳои сабзавот қатъ мешавад.
Компонентњо:
- zucchini - 4 адад;
- ҷуворимакка яхкардашуда - 95 г;
- йогурт - 65 мл;
- пиёз - 75 г;
- ќаламфури ширин - 75 г;
- пӯсти сабзи сабз;
- афшура ва зардии як офтоб.
Омодагӣ
Пеш аз он, ки сабзавотро оташи сабзавотро дар танӯр пӯшед, қуттиҳои дар нимсоларо бурида, бо равған, хориҷ асосии асосии тухми, тарк кардани миқдори каме помидор дар пӯсти меваи. Ба пиёз ва қаламфури шир кашед. Ба иловароҳҳои сабзавот бо ядрои ҷуворимакка омехта ва бо омехтаи омодагии пӯст дар қуттиҳои пур кунед. Ҳама чизи хубро бо йогурт намак кунед, бо равғани сабз ва зардии ситрусӣ пур кунед. Сабзавотро дар танӯр дар давоми 200 соат ба ним соат ҷудо кунед. Хориҷ кардани лимӯҳо ба хизмат.
Сабзавотҳо дар танӯр пухтаанд
Ҳатто касоне, ки ба мухлисони сабзавот таслим мешаванд, қаноатмандии худро дар ширкати помидор омехта мекунанд. Дар сурати мо, сабзавот ба миқдори нисфи ќаламфури ширин пур хоҳад шуд, ва омехта бо ҷавони cheddar классикӣ хоҳад кард.
Компонентњо:
- филфили ширин - 3 адад;
- сабзӣ консерва - 230 г;
- cheddar - 45 г;
- сирпиёз ва бодиринг хушк - пуч;
- помидор - 130 г;
- пиёзи арғувон - 45 г.
Омодагӣ
Баъд аз бартараф кардани асосии қаламфури қаламфури, blanch онҳо барои 10 дақиқа. Пораҳои спасерютте пиёз ва омехта бо помидор ва лӯбиё. Илова кардани омехтаи хушк ва сирпиёз, пас сабзавотро дар болои қаъри қаламфури нарм ва пошидани бо cheddar зављааш тақсим кунед. Ҳамаашро тарк кунед, то дараҷа 200 дараҷа барои 15 дақиқа.
Хӯриш аз сабзавот пухта дар танӯр
Илова кардани сабзавоти сабзавоти нонпазӣ бо сафеда метавонад бо илова кардани гӯшт бошад. Дар ҳолати мо, иловагие мурғест, ки бо сабзавот бо сабзавот пухта мешавад ё танҳо ба таври алоҳида содда мешавад.
Компонентњо:
- fillet мурғ - 460 г;
- як тухми зайтун;
- zucchini - 280 г;
- сарвари брокколи;
- помидор гелос - 95 г;
- як хокистари чормағз;
- basil - 55 г;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона;
- равғани зайтун - 25 мл.
Омодагӣ
Дар таркиби сабзавоти сабзавоти сабзавот дар танӯр барои ин хӯриш махсус аст. Маррҳо бо дарозии тақсим кардашуда ё ғафсӣ ба ғафсии баробар тақсим карда мешаванд, помидор метавонад пурра партофта шавад, аммо брокколи дар бораи inflorescence disassembled. Баъд аз он, ҳамаи ҷузъҳо бо равған, намак пошида мешаванд ва ба пиёз дар 220 град 20 дақиқа шир медиҳанд.
Акнун ба чошн. Сир дар хокистарӣ бо асал ва чормағз. Муносибати тозаи нодир бо равғани зайтун.
Напазед лактези мурғ ва онро ба қисмҳои андозаи дилхоҳ тақсим кунед. Ҳама чизро бо сабзавотҳои гарм ҳал кунед, сипас ришватро дар шакли пестлиҳои basil рехт.
Картошка бо сабзавот дар танӯр пухта
Компонентњо:
- картошка - 1,1 кг;
- пиёз - 135 г;
- сирпиёз - 1 дандон;
- Қаламфури ширин - 160 г;
- равған - 25 г;
- равғани зайтун - 15 мл.
Омодагӣ
Дар ҳоле, ки танӯр ба 220 дараҷа мерасад, ҳамаи сабзавот ба мукааб баробар аст ва бо омехтаи крем ва равғани зайтун пур кунед. Ҳама чизро бо рози хуби намак пошед ва сипас дар танӯр 15 дақиқа ҷойгир кунед. Дар давоми пухтупаз, мӯҳтавои ШМШ бояд 5 дақиқа шӯрад.