Каши дароз дар кишвари мо машҳур аст, зеро онҳо на танҳо болаззат ва фоидаовар, балки хеле арзон ҳастанд, инчунин оддӣ дар пухтупаз. Масалан, porridge ҷуворимакка, на танҳо сарватманд дар витаминҳо ва аминокислотаҳои аминокислотаҳо, балки ҳамчунин барои қобилияти тоза кардани он машҳур аст. Он бевосита toxins аз ҷисм ва беҳтар кардани ҳозима, ва қабули мунтазами хатари гирифтори бемории саратон мегардад.
Шумо метавонед ин ғалладона бо маҳсулоти дигар - гўшт, сабзавот ва гулҳои гуногунро истифода баред, он одатан чунин як табақаи маъмулӣ ҳамчун навъи яквақта истеҳсол мекунад, аммо яке аз усулҳои оддӣ ва муфид барои пухтупаз аст. Дар ин вариант, ба ҳамаи бартариятҳои табақ, инчунин хусусиятҳои муфиди шир низ замима карда мешаванд, ба ҳамин гуна хӯрок метавонад субҳонае хуб бошад.
Пўсти ҷуворимакка оид ба шир - дорухат
Компонентњо:
- силсилаи ҷуворимакка - 1 адад;
- об - 2 адад;
- шир - 1 адад;
- намак ба бичашед.
Омодагӣ
Равғанро ба шӯр кашед, онро бо оби тоза пур кунед ва онро ба оташ гузоред. Мо пистолетро ба напазед меорем, гармиро кам мекунем ва то он даме, ки пухта истодаем, тамоми коса, ба мисли гулчини гулӯла ва зуд ба сӯзишворӣ шурӯъ мекунем. Помидор пур аз лой, ва ба зудӣ он пурра обро тоза мекунад, оташро хомӯш кунед.
Сипас ширро ба porridge резед, бори дигар онро ба оташе суст ва пухтан барои 2-3 дақиқа. Боз оташро хомӯш кунед, шамъро бо пӯрӯда дар дастмоле биравед ва каме истода ба он биравед. Баъд аз ин, порид дар чуқаҳои, агар мехоҳад, илова нафт, шакар ё асал ва бихӯред.
Порчурӣ ҷуворимакка - дорухат
Он портфел шир сафед ба ширин ва бештар машрубот барои кӯдакон, он метавонад бо илова кардани шакар Бахром, ва дар охири хушконидани меваи хушк.
Компонентњо:
- силсилаи ҷуворимакка - 1 адад;
- об - 3 адад;
- шир - 2 адад;
- шакар Бахром - нисфи пӯсти хурд;
- шакар - 2-3 tbsp. Юмор (шумо метавонед ва бештар);
- намак ба бичашед;
- равған - 50 г;
- меваҳои хушк.
Омодагӣ
Дохилшавӣ бо об, ба тиреза гузоред, об резед ва ба оташ гузоред. Ҳангоме ки об пажмурда мешавад, оташро пӯшед ва то он даме, ки об ба кубурӣ дода шавад, пухтупаз бихӯред. Баъд аз ин, бирезед дар saucepan намак, илова шакар ва Бахром хуб. Куккони палид дар гармии кам то пухта.
Дар охири пухтупаз, равғанро ба он илова кунед, ва меваи хушкони дӯстдоштаи шумо мавиз аст, зардолуи хушк, чормағз ё буттамева. Мо мехоҳем, ки диққати шуморо ба он, ки портфелҳои ширӣ на танҳо аз ғалладон гелос пухта, балки аз орд гелос, ки дорои хосиятҳои якхела аст.
Коркарди ширини пистолуд
Агар шумо модар ҳастед ва фарзандашро бо дандонҳои хонагӣ афзал медонед, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтупази ширӣ, ки фарзанди шумо онро қадр мекунад ва бо хушнудӣ мехӯрад, ба шумо хоҳад дод. Барои беҳтар намудани мазмуни ин табақ, ба он мағоза илова карда мешавад.
Компонентњо:
- ғалла ё орд - 3 tbsp. юми;
- об 100 мл;
- шир - 100 мл;
- равған - 5 г;
- банан - 1 дона.
Омодагӣ
Дӯкони чуқур дар зери оби хунукро бишӯед ва онро дар шӯр ё косаи онро гузоред. Бо оби тоза пур кунед, ба напазед биёед ва сипас аз гармии кам то пухта тайёр кунед. Вақте ки пухтупаз пухта мешавад, онро тавассути як ҷумбиши хушкшуда ё онро дар як blender маҷмӯъ намоед. Онро дар як saucepan боз кунед, рехт, шир гарм, инчунин таҳрик кунед, онро ба напазед баред ва онро хомӯш кунед. Дар porridge анҷом порае аз равған. Пӯсти панир, Маш бо муштарижн дар картошка mashed ва ба пистон фиристед. Ҳама чизро омезед ва ба фарзанди худ муносибат кунед.