Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пӯстро дар хона тоза кунед. Назорати оддии тавсияҳо, шумо метавонед аз либоси воқеии Ӯзбекистон бо бодиринг баҳра баред ё бо хӯроки чормағзро бо якчанд пухта хӯрок диҳед.
Чӣ тавр барои пилотҳои ӯзбекистон дар ғалладона хӯрок пухтан
Компонентњо:
- lamb - 1 кг;
- фарбеҳ равған - 150 г;
- биринҷ шиддат - 1 кг;
- пиёз - 350 г;
- сабзӣ - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- Андозаи ками ќаламфури талх - 2 адад;
- сирпиёз - 2 сар;
- равғани растанӣ - 250 мл;
- zira - 1 tbsp. spoon;
- хушкӣ зирк - 1 tbsp. spoon;
- намак;
Барои пешниҳоди:
- помидор тару тоза;
- хӯриш ё пиёз пиёз.
Омодагӣ
Пеш аз ҳама, мо ҳамаи компонентҳоро барои платина дуруст омода мекунем. Селлюлоза аз кабуд ҷудо аз устухон ва бурида ба иловаро хурд. Ронандагон ба ҳеҷ ҷое мераванд, мо ба онҳо низ эҳтиёҷ дорем. Мо майли сардиҳои равғанро буридаем. Пиёз аст сабусакҳо ва ҳалқаҳое, ки дар нисфи ҳалқаҳо ё кӯзаҳо пӯшанд, ва сабзӣ бо strips ва пошидани як шакар каме. Мо сарварони сирро тоза мекунем, вале онҳоро партоф накунед, вале онҳоро пурра тарк кунед.
Дар шаҳри мо равғани растанӣ, равғанро гарм мекунад ва равғани равғанро равған медиҳед. Ҳангоме ки ӯ ранг ва рангро иваз мекунад, мо дар як табақ ҳастем ва ба ҷои он мо устухонҳои шаробро месозем. Мо онҳоро дар равған резинӣ нигоҳ медорем, то он даме, ки косаи бӯй ба даст меояд ва мо пиёзро партофта истодаем. Вақте ки он гилолуд аст, мо селлюлозаҳои ширинро ба ҳам мезанем. Браун ба таври кофӣ қодир нест, ки барои сӯхтан дар ҳаҷми 8 соат сӯрох дошта шавад.
Акнун сабзӣ омода ва омехта кунед. Ҳамин ки он каме нарм мекунад, рехт, дар оби судак. Он дар як литр ва ним ниёз дорад. Хӯшаи омма ба напазед, ба сари роҳҳои сирпиёз ва пеш аз шустагарии ќаламфури талх.
Тагйироти плитаҳо бевосита аз сифати биринҷ вобаста аст. Барои ин табақ, навъҳои сахт он комил аст. Ихтиёрии беҳтарин - биринҷ аст, ки барои фурӯш дар нархи арзон дастрас аст. Якчанд дақиқа пеш аз шаффоф будани об рехтани гилхок рехтед ва оби гарм барои сӣ дақиқа бирезед. Дар давоми ин вақт, гӯшти вақт барои омодагӣ ба омодагии дилхоҳ омода хоҳад шуд.
Пас аз гузаштани вақт, сари роҳҳои сирпиёз ва қалампӯши плазмро ба рӯи пластикӣ гирифта, ба биринҷ рехтанд. Мо онро дар тамоми паҳлӯӣ тақсим мекунем, вале онро бо боқимондаи компонентҳо омехта накунед, он хеле муҳим аст. Танҳо сатҳи худро бо садои баланд, ҳангоми кам кардани шиддатнокии оташ дар сақич.
Ҳангоме, ки дар сатҳи пластик чаппа нест, пошидани пӯстро, пӯстро дар биринҷ бо садои баланд гузоред ва роҳбарони сирпиёз ва қаламфуриеро, ки мо аз плитаҳо гирифтаем, ҷойгир кунед.
Ҳоло мо мо бо зарфе бо зарфе бо зарфе пӯшем, бо дастмоле бо теппаро пӯшед ва онро ба поён дар гармии пасттарин барои даҳ дақиқа ба бар кунед.
Дар бораи омодагӣ, мо ба паражи хушбӯй дар як табақи калон паҳн мекунем, дар болои сари мо дар сари марказҳо ҷойҳои сирпиёз ва қалбакӣ ҷойгир мекунем, ва дар паҳлӯҳои мо метавонем помидор тару тоза карда, ба иловаро бурида, нимпайкараи салат ё пиёз маринованиҳоро парвариш диҳем.
Чӣ тавр ба параж бо мурғ дар мултимедиа пухтан?
Компонентњо:
- гӯшти мурғ (селлюлоза) - 0,6 кг;
- пиёз - 310 г;
- сабзӣ - 310 г;
- шакар - рози;
- равғани растанӣ - 110 мл;
- оби гарм - 750 мл;
- биринҷ - 500 г;
- сирпиёз - 1 хурд;
- seasoning барои pilaf - мечашонем;
- намак - ба тамошобин;
Омодагӣ
Қадами аввал - тайёр кардани сабзавот. Мо тоза ва пиёзро бо ҳалқаи нисфирӯзӣ ва сабзӣ сабт кардаем. Гӯшт ба иловаро хурд бурида ва гулчини биринҷ барои тоза кардани об хеле шуста шудааст.
Дар иқтидори multivarka дар равғани растанӣ рехтед ва дар реҷаи таҷҳизоти намоишии "Тарбуз" ё "Пухтупаз" -ро интихоб кунед. Мо сутунҳои пуркардашудаи сабзӣ гузошта, fry онро кам, шӯр, ва пиёз илова кунед. Мо сабзавоти як Браун хурд,
Оё мундариҷаи фарши фарсудаи косаи худро напӯшед, зарфро пӯшед, дастгоҳро ба «Пов» ё «Вarka» гузаред ва вақти дақиқаи чилдро интихоб кунед. Бисту дақиқа то охири раванд, мо метавонем зарфро ба зудӣ кушоем, илова кардани сарлавҳаи сирпиёзро, ки аз пӯстҳои болоӣ пошида, бо каме каме дар биринҷ, ва пӯшидани дастгоҳ боз ҳам илова кунед.
Пас аз гузаштани вақт, санҷед Расми. Агар он тайёр бошад - мо метавонем табақе хизмат кунем. Агар ғалладон ҳанӯз сахт набошад, пас мо бистари дигарро дар ҳамон режим мегузаронем.