Омода намудани сина моторӣ, инчунин пухтупаз ба парранда дар маҷмӯъ, раванди хеле оддӣ аст, вале дорои бадбахтиҳои худ. Барои мисол, бисёр дӯконҳои ноустувор наметавонанд пурра фарбеҳро фарбеҳ карда, ба пӯсти пӯст табдил диҳанд. Дар бораи ҳамин монанд, ва дигар сирҳои дигаре, ки чӣ тавр ба сина моторӣ, мо дар бораи дорухатро дар поён мегӯям.
Чӣ тавр ба пӯсти мӯй дар танӯр пухтан?
Сарфи назар аз он, ки сина дар танӯр метавонад пухта шавад, раванди нонпазӣ ҳамчун роҳи селлюлоза ба омода шудан аст, дар ҳоле, ки синамаки аввал аввал пухта мешавад, то ки қолинро ҳамчун имконпазир созад.
Компонентњо:
- санги сиёҳ - 2 адад;
- ресмон - 1 адад;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- Сиркои Balsamic - 75 мл;
- шўрбои мурғ - 235 мл;
- малина - 2 адад;
- Тухм - 55 г.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани бомазза аз сина моторӣ, гӯшт аз ҳама тарафҳо хушк карда шудааст ва сипас бо намак фаровон аст. Модар дар пӯст ҷойгир аст ва барои 2-3 дақиқа бе рух ҳаракат намекунад, то ки пӯст хуб гирифта шавад. Сипас чарб ба қолин интиқол дода шуд ва ба миқдори 185 дараҷа (вобаста ба сатҳи омодагии омодагӣ) 185 дараҷа пухтааст.
Дар ҳоле, ки парранда дар танӯр аст, шумо метавонед як чошнии малакаҳои оддӣ - чарб комилан бо заҳираҳои ширин комилан омезед.
Дар равған гудохташуда, гарм ва сирпиёз наҷот диҳед. Иловаи моторӣ, сирко balsamic ва шўрбои. Кам кардани гарм ва пухтан то буттамева ба сабзӣ рӯй, ва чошнии thicken нест.
Баъд аз якчанд дақиқа мурғро дубора баъд аз кушодани шӯрбо ва бо чошнии Берри хизмат кунед.
Чӣ тавр пухтан сина амиқан ширин бо себ?
Компонентњо:
- мӯйҳои чарб - 4 адад;
- шакар - 15 г;
- себ - 2 дона;
- равған - 35 г;
- филиали росимари.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани сина дар як шиша frying, ҳар як бо дастмоле коғаз ва бурида
Ниҳонҳоро барафрох кунед ва дар гӯшаи гӯшти дигар барои 7 дақиқа ё то он даме, ки дараҷаи дилхоҳ омодагии шумо ба даст оред. Пеш аз бӯй, гӯшт якчанд дақиқа ба истироҳат дода мешавад ва сипас бо себ пӯхташуда хизмат мекунад.