Ва шумо медонед, ки салатҳои на танҳо хеле болаззат, балки шодмонанд. Мо диққати худро ба таркиби салатҳои бо гӯшти хук пешниҳод менамоем.
Хӯриш "Merchant" бо хук
Компонентњо:
- хук гудохташуда - 200 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- нахўд, сабзавот, 0, 5 адад;
- майонез;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- намак;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Сабзӣ тоза карда шуда, дар grater shredded ва сарфи то нарм. Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи бурида, рехт об, илова намак, шакар, сирко ва барои 15 марти барои marinate тарк. Хӯроки хук хӯриш пухта ва ҳама чизро дар як косаи хӯриш гузоред. Мавсими бо майонез, бо кабудї ва омехта.
Дар дорухат барои хӯриш бо хук
Компонентњо:
- селлюлоза хук - 150 г;
- картошка - 3 адад;
- бодиринг ҷӯшон - 2 дона;
- себ - 1 адад;
- herring - 60 г;
- тухм - 2 дона;
- помидор - 1 адад;
- кабудии parsley, рухсатии салат.
Барои чошнӣ:
- сметана - 1 адад;
- horseradish, хардал, сирко - мечашонем.
Омодагӣ
Пас, гӯшт ва картошка то алоҳида алоҳида пухта мешаванд. Он гоҳ хук хомӯш аст, картошка тоза ва бурида ба мукааб. Дар як косаи омехта, илова жӯншакл намак ва тухм судак. Мо себ пӯст аз пӯст, хориҷ асосии, stred бо straws бодиринг намак ва инчунин илова ба хӯриш. Ҳамаи компонентҳо бодиққат омехта ва бо чошнии қаймо мемонанд . Барои тайёр кардани он мо метавонем сметана бо horseradish зављааш, хардал ва сирко омехта. Хӯриш тайёр бо хук ва бодиринг бо кабуд ва иловаро сабзавот.
Хӯриш бо хук ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- панир коркард - 2 адад;
- хук - 200 г;
- сабзӣ - 2 адад;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 2 адад;
- Шаблонҳои маринас - 200 г;
- картошка - 2 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- кабудї, майонез - мечашонем.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, аввал, мо хукро парвариш карда, картошка, сабзӣ ва тухмро ҷудо мекунем. Пиёз тоза, бурида ба ҳалқаҳои нисфи ва бурида дар сирко, дар нимсолаи об рехта, на камтар аз ним соат, ва сипас ғунҷонанд. Сабзӣ тоза карда шудааст, дар як grater калонтар rubbed. Бодиринг дар доираҳои лоғар шуста, ва гӯшт ба мукааб бурида. Панир ва картошка пӯчонидашуда пошида мешаванд. Тухм селлел аст. Акнун мо тамоми компонентҳоро ба як косаи хӯриш кӯчида, мавсими бо майонез, омехта ва хӯриш тайёр кардани хук судак дар мизи.
Хӯроки хушкшудаи хук
Компонентњо:
- ҷигар хук - 1 кг;
- тухм - 3 адад;
- фурӯзонак - 3 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- майонез;
- ҳанут;
- равғани растанӣ;
- кабудҳои тару тоза - барои ороиши.
Омодагӣ
Сабзӣ шуста мешаванд, садақа, сабусакҳо ва се дар гиёҳҳои миёна. Минерери хокистарӣ, хориҷ фило ва напазед барои 30 дақиқа дар оби намакин. Пас онро хунук кунед ва онро тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт бигзоред. Мо пиёзҳои хурдро ба мукаабҳои хурд бурида, то он даме, ки равғани растаниро нарм намоем. Тухм пеш аз напазед, хунук, ниҳолро тоза ва grater gross. Баъд аз ин, ҷигар, пиёз, тухм ва сабзӣ омехта кунед. Solim, мавсими бо майонез ва ҳама чизро бодиққат кунед. Хӯриш тайёр дар як косаи хӯриш паҳн ва бо гиёҳҳои тару тоза.
Хӯроки гарм бо хук
Компонентњо:
- брокколи яхкардашуда - 200 г;
- лӯбиёи сабз - 150 г;
- хук - 250 г;
- чормащз санавбар - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дона;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- fachoza - 50 г.
Омодагӣ
Funchozu барои 10 дақиқа дар оби ҷӯшон шуст, сипас шуста шуд. Броккола ба colander интиқол дода шуд ва барои пошхӯрии он чаппа шуд. Хукро ба рахҳои борик бурида, сирпиёзро тавассути матбуот пахш мекунад. Fry гӯшт барои 5 дақиқа дар равған гарм, бирезед чормағз санавбар ва гузошта сирпиёз. Баъд аз ин, ба чошнии лимӯ рехтед, илова ба fungus ва брокколи. Ҳама 1 дақиқа гарм кунед, бо лӯбиё омехта кунед ва хӯришро бо хук пухта аз рӯи ҷадвал кор кунед.