Ширини шӯришӣ дар тайёр кардани қаҳва истифода мешавад. Ва, ба он илова ба хамир, ва яхмос дар асоси он омода карда шудааст. Ҳоло мо ба шумо якчанд хӯрокхӯриро барои тайёр кардани пирожни ошомиданӣ аз пирожни бо шири сӯзишворӣ ба шумо мегӯям.
Пирожни Wafer бо шири сӯзон
Компонентњо:
- пирожниҳо - 12 адад;
- шир сӯзонидашуда - 1 метавонад;
- равған - 200 г;
- Шакли Vanilla - 1 адад.
Омодагӣ
Витамини судакшуда бо шир ва шакар Бахром пухта мешавад . Пирожни зардолу дар яхмосе, 1 тортро тарк кунед ва онро ба як кунҷ табдил диҳед. Онро бо торт баланд кунед. Торт дар як вақт барои истифода омода аст - он гиже хоҳад буд, ва шумо метавонед онро дар як муддат тарк кунед, он гоҳ торт ба болояшон хоҳад рафт.
Тортҳо бо шир ва ковокии ширин
Компонентњо:
Барои торт:
- равған - 200 г;
- сметана - 100 г;
- коса - 3 tbsp. юми;
- шир - 1 дона;
- сода - 1 қошуқ;
- орд - 200 г.
Барои яхмос:
- сметана 20% маводи ғизоӣ - 900 г;
- шакар ориз - 100 г;
- шакар Бахром - 0,5 халтаҳо.
Омодагӣ
Пеш аз он ки мо яхмос барои яхмос тайёр кунем. Барои ин, ба colander дар як косаи гузошта, бо ду қабати дока, рехт сметана, пӯшед colander бо як зарф ва дар яхдон барои на камтар аз 6 соат тарк. Ин барои он аст, ки барои сметана барои безарари барзиёдро холӣ кардан зарур аст. Акнун оғоз ба тайёр кардани хамир барои пирожни. Барои ин, мо якҷоя шир, ширӣ, равғанҳои сиёҳ ва ҳама чизро ба ҳамгироӣ муттаҳид кардан мехоҳем. Иловаи коса, омехта, рехт, сода, сирко бо сирко, абрҳоро боз. Ва оҳиста илова кардани орд, идома то хамираи хамир.
Формаи барои нонпазӣ бо коғази нонпазӣ ё равған ва пошидан бо орд, 1/3 аз хамир ва spoon дар оби хунук, дараҷа кошта. Мо формаро ба танӯр ва оҷур барои 10 дақиқа дар ҳарорати 190 дараҷа фиристед. Он гоҳ онро аз қолин хориҷ кунед ва онро ба болои дастмоле бардоред, онро ба хунук нигоҳ доред. Ҳамин тавр, оҷоз 2 торт бештар. Акнун мо яхмос тайёр мекунем. Дар сметана, илова хокаи шакар, шакар Бахром ва whisk. Молу пӯст ва ҷонибҳои торт бо яхмос. Агар хоҳед, ки тарафҳо бо шоколадҳои резинӣ пошиданд, ва боло бояд бо гелос ё хокаи рангубор карда шавад. Мо тортро ба яхдон тайёр мекунем, на камтар аз 2 соат.
Пирожни пухта бо шир пурмаҳсул
Компонентњо:
Барои торт:
- орд - 1 шиша;
- шакар - 1 пиёла;
- тухм - 4 адад;
- ванилин - рози.
Барои яхмос:
- равған - 400 г;
- шир - 1 дона;
- yolks - 2 адад;
- об 50 г;
- Шакли Vanilla - 1 адад.
Омодагӣ
Ҷудо кардани сафедаҳо аз yolks. Вирусро бо миксер, ки ба таври қаноатбахш илова кардани шириниҳо, ба ҳолати кафкубии зич. Бо истифода аз як whisk, yolҳои абрҳоро. Ҳаво ба омехтаи сафеда, ки дар якҷоягӣ бо миксер мезананд, ҷорӣ мекунанд. Овоздӯзии орд ва ванилинро босуръат ҷорӣ кунед. Мо хамирро бо як spoon kned, омехта мазмуни аз поёни.
Табақчаи нонпазӣ, ки бо равған хуб мемонад. Резед кардани хамир ва онро дар танӯр гузошта. Дар ҳарорати 190-200 дараҷа, торт барои қариб 25 дақиқа оҷоз кунед. Дар раванди нонпазӣ, танӯр метавонад кушода шавад, ба шарте, ки банка баста шавад. Мо тортро партофта истодаем
Мо омехта ба оташ хурд ва то коса пухтан. Барои он, ки он сӯрох накунад, шумо онро дар ванна об мекунед. Оқибат ба омехта ба равған нарм ва бӯйро бирезед. Дар натиҷа, мо як яхмоли хуб пайдо хоҳем кард. Ҳар як торт бофанда бо яхмосе, Дар боло ва тарафҳои торт низ садақа мекунанд. Мо дар иродаи хушк. Торт аз paste biscuit бо шир пурхатар омода!