Бисёри одамон мехост, ки бо лӯбиёи ширин шӯранд, аммо аксаран шумо мехоҳед, ки десерт барои фоидаовар истифода баред ва аз ин рӯ онро харид кардан намехостед, зеро барои он ки рентгени ҳаёти ҳозиразамон ҳамеша дар назди фурӯзон истодааст, вақти кофӣ намерасонад. Яке аз услубҳои табиии "торт" -и картошкае, ки аз бензоҳо сохта шудаанд. Бешубҳа, бисёриҳо дар хотир доранд, ки чӣ гуна дар кӯдакӣ, бо хушнудӣ, онҳо «картошка» аз омехтаи ширин, сипас чойро якҷоя дар чой гарм карда буданд. Дар хотир дошта бошед, ки кӯдакдили ғамхорӣ ва такрорро ёд кунед. Хуб, барои касоне, ки фаромӯш карданд, мо хотиррасон мекунем, ки чӣ тавр ба торт аз «торт» -и кукӣ тайёр карда шавад.
Ин дорухат асосан номида мешавад, зеро он метавонад ба таври номутаносиб фарқ кунад: масалан, илова кардани чормағз, меваҳои хушк ё буттамева, мавизҳо, чиптаҳои шоколад. Шумо метавонед торт бо ҳама заҳр (оҳиста - шоколад гудохта) оро оред. Шумо ҳатто метавонед як шириниҳоеро меандозед, ки бо ширини асосӣ истифода баред.
Зебоии дилхоҳ ин аст, ки ин дорухои оддӣ аст, ки "торт" картошка аз бензоҳо бе нонпазӣ пухтааст, бинобар ин дар рӯзҳои гармии тобистон шумо метавонед аз шириниҳо лаззат баред. Барои оғози он, мо маслиҳат медиҳем, ки тортанакҳои соддатарин ва беҳтаринро барои тортҳои картошка интихоб намоем.
Чӣ тавр як торт "Картошка" аз кукиҳо бо шири сӯзишворӣ?
Компонентњо:
- кукиҳо "Сирка" - 450 г;
- хокаи коса - 5-6 tbsp. юми;
- ширии шир бо шакар (сахт аз рӯи GOST) - 1 дег;
- равғани «мотордор» - ½ бастабандӣ;
- чормағз - 10 адад;
- Ваниллин - 1 пластикӣ (ихтиёрӣ).
Омодагӣ
Пас, гирифтани як косаи, пошидани равған, омехта бо шир коса. Тарошидани, равған ва шир коса, оҳиста ба косо илова, тарк 1 spoon барои пошидан. Вавилин илова кунед - агар хоҳед. Дар ҳоле, ки омма ба таври васеъ паҳн мешавад, кукҳо ба шохаҳои печида. Кӯдак бояд ҳадди имкон хурд бошад, аз ин рӯ, мо коркарди озуқаворӣ, парчамдор ё танҳо як мошини суфтакунандаи гӯштро истифода мебарем. Агар куки сифат бошад, шумо метавонед онро дар як пластикаи пластикӣ, ба боло - дар як дастмол коғаз кунед ва онро бо пинҷи резинӣ рехтед - шумо низ ҳамзамон каме ба даст меоред. Реза ба косаи мо равған кунед ва бодиққат омехтаи худро парваред. Он бояд ҳам дар ҳамоҳангӣ ва ҳам ранг бошад. Аз сутунҳои силсилаи маҷмӯӣ ё тасмаҳо, дар шакли шабеҳи картошка.
Сипас тортҳо метавонанд бо зарду рехта шаванд ва бо чормағзҳо ширхор диҳанд, ё бо помираҳои шӯхӣ пошиш кунанд, ё бо мурғи ранга истифода баранд. Мо пирожни барои 2-3 соат дар яхдон кӯчида, хонаро тарк кунед - дар акси "Картошка" сазовори он нестанд: тортҳо хеле зуд хӯрданд.
Барои онҳое, ки ширинӣ намехоҳанд ё хеле ширин намебошанд (чунин ҳолатҳо, ҳарчанд аксари вақтҳо вуҷуд надоранд), мо пеш аз он ки шир аз косаҳои ширине, ки ширинаш «торт» -ро тайёр карда тавонад, пешкаш намоем.
Равған барои торт "Картошка" аз кукиҳо бе шир баста мешавад
Компонентњо:
- biscuits or cracks "Vanilla" - 0.5 кг;
- шоколади кахт (на камтар аз 56%) - 200 г;
- чормағз (пӯлод ё чормағз) - 1 шиша;
- равғани «Машқиент» - 1 адад;
- шакар ориз - ½ пиёла;
- шир - 0,5 литр.
Омодагӣ
Пеш аз он, ба breadcrumbs ё biscuits ба бабҳои хурд ва рехт, шир гарм. Дар ҳоле, ки шир ширин аст, мо шоколад дар ванна об мерӯёнем, доимо ташнагӣ ва тадриҷан равғанро илова кунед. Чормағзҳо бояд дар як шишаи пӯсида ё порчаи нонпазӣ резед. Дар як косаи, ба буттаҳо, хокаи, чормағз ва равған шоколад омехта кунед. Баъд аз масофаи вазнин, пӯшед ба пирожни ва, ороиш ба дилхоҳатон, онро ба яхдон фиристед. Албатта, беҳтар аст, ки ба тортҳои «картошка» аз кукиҳо беҳтар бо шир хизмат кунед, балки чой сабз ё чойи сиёҳ, қаҳва, рубоб, коса.