A pie бо моҳии консервативӣ як идеяи бузург барои буҷет ва табақи бениҳоят шадиди. Ӯ ҳамаи ҳозиронро дӯст медорад ва фахр мекунад ва бичашонад.
Ҷалла бо йогурт ва моҳии консерваҳо
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- сода - пуч;
- орд - 365 г;
- намак хурд аст;
- тухм - 105 г;
- кефир - 510 мл;
- шакар сафед - 15 г;
- равғани растанӣ.
Барои пур кардан:
- mackerel дар равған - 260 г;
- парҳоро пиёз сабз - ба тамошобин;
- фурӯзонак - 105 г;
- тухм - 105 г.
Омодагӣ
Дар як косаи рехт kefir, мо содаи возеҳ ва барои муддате тарк. Тухмҳо бо шакар ва намак ҷудо карда, сипас ба кефир рехтаанд. Резед дар орд, онро ба воситаи ҷумбонидан хушк.
Андозаи mackerel берун аз кӯзаи ва mash онро бо муштарижн ва ғайра. Пиёз тоза ва якҷоя бо сабзии хурди сабз. Тухм барои 10 дақиқа напазед, ва сипас аз пошидани ва хориҷ ба мукааб. Ҳамаи компонентҳоро барои пур кардани чошнӣ ва омехта пайваст мекунем.
Формулаи нонпазӣ бо равған пошида мешавад, як каме хамирро бирезед ва пурраи пурраи пурраи он паҳн кунед. Дар бораи боло, рехт аз хамир боқимонда, паҳн он ва оҷози торт оид ба моҳидор бо моҳии консерваьор то тайёр дар 175 дараҷа.
Торт бо озуқаворӣ консерва ва биринҷ
Компонентњо:
- ғизои консерва - 1 метавонад;
- биринҷ - 1 адад;
- орд - 35 г;
- равғани растанӣ - 35 мл;
- пиёз - 2 дона;
- майонез - 25 мл;
- хамир хамиртуруши - 970 гр.
Омодагӣ
Пиёз сабусакҳо, хурди хурди тарошида ва то зардолу дар равғани растанӣ. Мо хӯрокҳоро аз зарфҳо тоза мекунем ва илова кардани биринҷро пешакӣ коштаем. Мо моҳиро аз боло паҳн карда, онро бо мушакҳои мушак ва пошидани майонез ба бичашонем. Мо ҳама чизро омехта карда, қуттиҳои тайёрро ҷудо мекунем.
Хӯроки пӯсидаи пӯсида, ба ду қисм тақсим мешавад, як паҳнои калон ва варақи равғании равғанро паҳн мекунад. Сипас пурраи моҳиро ба таври фаровон тақсим кунед ва қабати боқимонда аз хамирро фаро гиред. Қафоҳо якҷоя баста мешаванд ва сӯрох дар маркази коргоҳ сохта мешавад. Мо пиҷакро аз консерва ба моҳидорӣ ва оҷур то тайёр тайёр мекунем.
Торт бо моҳӣ консерва ва картошка
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 320 г;
- кефир - 215 мл;
- тухм - 105 г;
- намак хурд аст;
- сода - рози.
Барои пур кардан:
- картошка - 115 г;
- гулобиранги гулобӣ дар равған - 240 г;
- тухм - 155 г;
- бодиринг пиёз ва сабзавоти пиёз - ба тамошобин;
- ҳанут.
Тухм нӯшидан, намак намак, орд, сода, рехт kefir ва kne хамир. Тухм ва картошка пеш аз напазед, тоза ва бурида ба мукааб, ва миқдори моҳӣ бо муштарижн.
Шакл бо равған пошида ва як каме хамирро паҳн мекунад. Баъдан, пур кардани тақсим ва пур кардани санҷиши боқимонда. Мижкарон барои 35 дақиқа дар танӯр.
Бодиринг пухта бо моҳии консерва
Компонентњо:
- хамиртуруши хамиртуруши - 525 г;
- тухм - 155 г;
- моҳӣ дар равған - 245 г;
- фурӯзонак - 105 г;
- биринҷ - 110 г;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани пичи аз моҳӣ консерва, қамчин то, тайёр намудани ҳамаи компонентҳо. Тасвири пешакӣ
Хамиртуруши шикаста ба 2 қисм тақсим карда мешавад ва яке аз бузургтарин дар шакли равған баста шуд, ки кунҷҳои овезон пӯшанд. Баъд аз он, пур кардани пӯшиши ҳамаҷониба ва пӯшонидани хамираи боқимонда, кунҷҳои зичро зич кунед. Мо торт бо зардии тухмро паҳн карда, бо чӯб ва оҷуро барои 35 дақиқа дӯхта метавонед.