Гӯшти картошка - таркиби лазиз барои табақаи оддӣ ва ширин

Гӯшти картошка барои онҳое, ки гӯшт нахӯрдаанд, беҳтарин "чӯҷа" мебошанд. Онҳо нур ҳастанд, на равған, балки хӯрокворӣ, ва ҷузъи асосии табақ - картошка - дар ҳар хона. Идеал, чунин муносибат барои кӯдакон: дар онҳо фақат зараровар, танҳо сабзавот, баъзан гӯшт ё моҳӣ вуҷуд надорад.

Чӣ тавр пухтан картошка?

Bitos аз картошка - як табақ универсалӣ, ки метавонад аз паси пас аз идҳои картошка mashed омода карда шавад. Шумо метавонед табақро бо сабзавот, гӯшт, моҳӣ диверсификатсия кунед. Баъзе маслиҳатҳо барои омода кардани ин табақ:

1. Барои шикорҳо бо сабзавот, шумо метавонед картошка хом, ки бо якҷоя бо боқимондаи маҳсулот резед. Ин барои pancakes моҳӣ мувофиқ аст, зеро моҳӣ ва картошка низ барои пухтупаз дар як вақт лозим аст.
2. Бистаре бо картошка беҳтарин ба даст оварда мешавад, агар шумо пеш аз пухтан картошка печида (бо ё бе шир) истифода баред.
3. Барои ковелҳо шакли таркиб, таркибашон дар орд, сипас бо тухм фаро мегирад, сипас онҳоро дар ҳар ду ҷониб дар як шиша нон канда.

Чӣ тавр бояд картошка mashed аз картошка mashed?

Қуттиҳои картошка mashed - осон барои тайёр намудани курси дуюм. Он танҳо картошка, тухм, орд кам ва / ё breadcrumbs ва (агар дилхоҳ) пур аз мечашонем. Тозер барои қаллобон бояд аз зич бештар аз зичтар карда шавад, он гоҳ осонтар хоҳад Pancakes ташкил хоҳад шуд. Натиҷаи табақ гуногун аст ва ба кабудӣ ё пиёдагард меафзояд. Дар дорухат барои парвариши картошка бо панир, шумо метавонед пиёзҳо илова кунед.

Компонентњо:

• картошка - 3-4 дона;
• тухм - 1 адад;
• орд - 1 tbsp. л.
• кабудї - 70-80 г;
• равғани растанӣ - ба тамошобин;
• Фарш - 30 г.

Омодагӣ

1. Напазед картошка ва mash онро дар smoothie бо тухм ва равғани растанӣ.
2. Бурида кабудӣ биност, илова ба омма.
3. Намуди, рол ва fry оид ба равғани офтобпараст дар 2 ҷониб барои 7 дақиқа.

Лӯбиёи картошка бо чошнии mushroom

Лӯбиёи картошка бо занбурўѓњо барои равғани растанӣ мувофиқанд. Баръакс, онҳо ба пиратҳо гўш медиҳанд, танҳо гӯшт дар онҳо як грамм нест. Табақ дар як вақт хеле қаноатманд ва пур аст. Маҳсулот барои пухтупаз дар ҳар як мағозаи наздик пайдо карда мешавад, табақи тендер бештар хоҳад буд, агар шумо тухмҳои тухмро ба ҷои тухм илова кунед.

Компонентњо:

• картошка - 300 г;
• орд - 1 tbsp. л.
• тухм - 1 адад;
• занбурўѓњо - 100 г;
• пиёз - 1 адад;
• равған - 40 г;
• равғани растанӣ - 40 г;
• сметана - 100 г.

Омодагӣ

1. Напазед картошка ва пухтан онҳоро.
2. Илова кардани равған ва зардии равғании натиҷа.
3. Баъди омехта кардани массаҳо, ба хурди кам, ташкил онҳоро барои 3-4 дақиқа.
4. Пиёз пиёз ва занбурўѓњо хуб, fry, пошидани бо орд.
5. Иловаи сметана, қубур барои дигар 9-10 дақиқа.
6. Резад картошка картошка натиҷа ва хизмат ба мизи.

Бонбони карам бо гӯшти minced - дорухат

Лӯбиёи картошка бо гӯштҳои minced, ё kartoplyaniki, ё zrazy, як табақ машҳур дар Белорус мебошанд, онҳо ҳатто барои шарбат хизмат мекунанд. Арзиш метавонад гуногун бошад: карам, сабзавот, ва ҳатто биринҷ, аммо бо гӯшти печакӣ серғизо аст. Агар шумо равғани растанӣ бештар равған кунед, картошка боз ҳам занг мезанад, бештар пиёзро зразе болаззаттар мекунад.

Компонентњо:

• картошка - 8 адад;
• forcemeat - 250-300 г;
• пиёз - 200 г;
• тухм - 3 адад;
• шир - 100-120 мл;
• орд - 20 г;
• гулӯлаҳои нон шикаста - 120-150 г;
• равғани растанӣ - 150 г.

Омодагӣ

1. Напазед картошка ва Маш, илова тухм, орд, шир. Агар хоҳед, қаламфури.
2. Хӯроки гӯштро бо пиёз fried бо пиёз.
3. Аз хамиртуруши, тухмҳои борик, дар гӯшти минерал ҷойгир кунед, пӯшидани пирожни хонаро пӯшед, ба онҳо формулаи пиёла диҳед.
4. Дар breadcrs ва fry рехт.

Pancakes картошка бо пиёз ва панир

Лӯбиёи картошка бо панир ва пиёз ба patties парранда дар хона монанд аст, аммо панир ба онҳо бичашонем. Шумо метавонед бичашонед, ки ҳатто бештар аз нозуки бештар, агар шумо онҳоро бо тухм пеш аз он, ки шумо ба таҳхонаҳои дар breadcrumbs резанд. Он зебо хоҳад буд, агар шумо пошидани решакан ва илова parsley бурида.

Компонентњо:

• картошка - 300 г;
• шир - 50 г;
• равған - 45-50 г;
• пиёз сабз - 1 хӯшаи;
• пиёз - 1 адад;
• панир - 50 г;
• тухм - 1 дона.

Омодагӣ

1. Напазед картошка ва дар авокадо, илова шир ва равған.
2. Пиёз пиёз ва пиёз барои 10 дақиқа напазед. Ба картошка илова кунед.
3. Он ҷо ба рехтани панир. Бо равған пошед.
4. Ташкил кардани чӯбҳо, ҳар яки онҳо бо тухм, рангҳо дар breadcrumbs ва fry.

Бод-картошка картошка

Агар шумо хоҳед, ки хӯрокҳои гӯштро бихаред, аммо дар як вақт зуд дар хӯрокхӯрӣ, на равған ва на ширин, пас барои ин блогҳои картошка моҳир хуб аст - дорухона барои 30 дақиқа пухтупаз сохта шудааст, ва қисми он танҳо 180 калория дорад. Агар шумо компонентҳоро дар равғани заҳрдор кашед, массаи он на танҳо либосҳои бештарро мегирад, балки зуд омода хоҳад шуд. Барои кӯтоҳ кардани вақти пухта, шумо метавонед моҳии пеш аз судакро гиред. Картошкаҳои хук ба таври беҳтарин ғунҷонида мешаванд, ки пастар лаблабуи картошка беҳтар дар шакли нигоҳ дошта мешавад.

Компонентњо:

• картошка - 200 г;
• пури моҳӣ - 200-230 г;
• тухм - 1 адад;
• орд - 1 tbsp. л.
• breadcumbs-biscuit - 150 г;
• parsley - 1 хӯшаи;
• равғани растанӣ - 85-100 г.

Омодагӣ

1. Grate картошка дар grater хурд, илова тухм ва омехта.
2. Биносту chop ба fillet ва илова ба омма. Абрешим.
3. Иловаи кабудии решакан ва орд.
4. Ролд дар breadcrumbs ва fry барои 5-10 дақиқа.

Pancakes картошка бо брокколи

Омода кардани пардаи картошка бо брокколи раванди кӯтоҳ аст. Ин варианти хуби хӯрок барои равғанон аст, зеро дар як келинҳои гул дар гилин нестанд. Касоне, ки пайравӣ мекунанд, чунин қиморҳо низ хоҳанд кард. Ин ҳатто фоидаовар хоҳад буд, агар онҳо пухта нашаванд, вале дар танӯр (180 дараҷа) барои 13-15 дақиқа гузошта шаванд. Шумо метавонед равғанро ранги сабз зебо кунед, агар шумо пухтани картошка ва брокколи якҷоя кунед, ва баъд аз ҷӯшидани, ба оби ях барои ду дақиқа бирезед.

Компонентњо:

• картошка - 250-280 г;
• brokoli - 350 г;
• тухм - 1 адад;
• пиёз - 1 адад;
• сабзӣ - 100-130 г;
• нонпазӣ - ½ пиёла.

Омодагӣ

1. Брокко барои 6-7 дақиқа blanch дар оби ҷӯшон. Зан ва chop биносту.
2. Омезиши картошка судак ва гиёҳҳои сабз бурида. Ба брокколи илова кунед.
3. Fry ба пиёз ва сабзӣ, то вазни нарм, илова ба омма картошка-карам.
4. Формулаи oval. Онҳоро барои 3-4 дақиқа ғизо диҳед.

Тутлҳои картошка бо тухм барои кӯдакон

Гӯшти картошка барои кӯдакон - имконияти хӯроки нисфирӯзӣ. Ин қабати номатлуб ва ибтидоӣ ба кӯдаконе, ки аллакай аз ду сол оғоз ёфтаанд, якҷоя бо картошка, тухм ва сметана гарм аст, ба бичашонанд, ва меъда irritate намекунад. Хуб мебуд, ки ба чунин pancakes ва карам, тару тоза ё дузд.

Компонентњо:

• картошка - 3 адад;
• сметана - 2 tbsp. л.
• тухм - 3 адад;
• равған - 20 г;
• Равғани офтобӣ - 30 г.

Омодагӣ

1. Напазед картошка ва онро бо илова кардани равған crush.
2. Кук ва chop ба тухм, илова ба картошка.
3. Гардани шӯлаи frying ва fry дар он бо тухм тухм картошка.
4. Хизмат бо сметана.

Когази картошка дар танӯр - дорухат

Лӯбиёи картошка дар танӯр - як табақе, ки ошомиданӣ ва бесамар аст. Вақти пухтупазӣ танҳо 35 дақиқа аст ва дар як хизматрасонӣ камтар аз 150 калория мавҷуд аст, зеро пухтупаз равғани растаниро талаб намекунад. Хӯриши муносиб барои онҳое, ки бо рӯдаи ҳозима, барои кӯдакон, барои онҳое, ки парҳезро риоя мекунанд, мушкилот доранд. Ин хуб рӯй медиҳад, агар шумо ба zucchini ба дорухат илова кунед: cutlets бештар боллазату шањдбори.

Компонентњо:

• картошка - 230-250 г;
• zucchini - 150 г;
• помидор - 100 г;
• пиёз - 130 г;
• тухм - 2 дона;
• орд - 2 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Grate картошка хук, zucchini ва помидор, пиёз.
2. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед. Пошидани орд, тухмро дар он ҷо вайрон кунед. Абрешим.
3. Ширро бо равған рехтед.
4. Барои ташаккули картошка сабзавот картошка, дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
5. Дар ҳар як тараф дар 200 дараҷа оҷил барои 7 дақиқа.

Сипас ҳасиб, картошка ва панир

Бӯйҳои картошка ва сабзавот ба осонӣ омодаанд ва метавонанд ба шумо бо пиёзиҳо бурда шаванд. Ҷамъоварии ҳасиб судак ва панир сахт аст, илова бар ин, ба монанди кӯдакон. Захираҳои лалмӣ ва картошка бо ham, ки метавонад ҳасиб иваз. Ин тавсия дода мешавад, ки ба савор бо сметана ё чошнии помидор .

Компонентњо:

• картошка - 220-250 г;
• панир сахт - 80-100 г;
• ҳасиб судак - 100 г;
• тухм - 2 дона;
• пиёз сабз - ½ нур;
• орд - 1-2 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Напазед картошка ва онро бо панир сахт ва ҳасиб.
2. Иловаи тухм, пиёз, орд, бурида бурида.
3. Ҳама чизро таҳрик кунед ва як порчаеро ташкил кунед.
4. Ҳар як ҷониб барои якчанд дақиқа ҳамаҷониба мубориза баред.