Барои чой, шумо ҳамеша мехоҳед чизи ботилро мехоҳед. Акнун мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани лимӯ ба ҳам меорад. Аз маҷмӯи минималии маҳсулоте, ки ҳамеша дар якҷоягӣ мебошанд, ба чой илова кардани ширин меояд. Бале, онро зуд ва осонтар месозед. Яке аз хӯрокҳои дар поён овардашуда низ барои масофаи барг баста аст.
Лимӯ дар микромавҷ
Компонентњо:
- орд - 1 шиша;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- равған - 50 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- шарбати ним лимӯ;
- сода - 0,5 tsp.
Омодагӣ
Размайем тухм бо шакар, равған гудохта, сметана, шарбати лимӯ ва орд омехта бо сода. Резед ба хамиртуруши ба қолаби мувофиқ барои як микрометри, бо равған молидан. Бо қувваи 600 ватт, мо 10 дақиқа тайёр мекунем. Баъд аз ин, бигзор қуттиҳои салқинро дар шакли формул ва баъд аз он бигиред. Агар маҳсулот дар паси ях баста шавад, пас он омода аст.
Дар дорухат барои шарбати лимӯ
Компонентњо:
- орд - 300 г;
- равғани растанӣ - 120 мл;
- шакар - 200 г;
- ширин - 1 қошуқи;
- чой - 200 мл;
- санаҳои - 50 г;
- чормағз - 50 г;
- лимон - 1 адад;
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 10 г;
- Навъҳои бодом - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Дар як косаи чуқур мо бо орди нонпазӣ якҷоя омехта, дар он ҷо низ туршӣ, шакар ва омехта илова мекунем. Бо лимӯ, ресмонро гиред. Дар омехтаи хушк мо чойро (сард карда), афшураи ним лимон ва равғани растанӣ илова мекунем. Ҳамаи ин хуб аст. Аз санаҳои мо сангро гирифта, селлюлоза пора карда мешавад. Нисфи нисфи чормағзҳо решакан карда мешаванд ва нисфи калон аст. Санаи ва чормағзро дар хамир ва омехта кунед. Онро ба қолин кашед ва бо равған бодом пошед. Оғоз дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа 30-35 дақиқа.
Хомӯш бо лимӯ
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- тухм - 2 дона;
- равған - 50 г;
- шакар - 100 г;
- шакар ориз - 3 tbsp. юми;
- лимон - 1 адад;
- шир - 100 мл;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Забти тухм бо шакар, илова кардани равған ва шакарозаи нарм, ба фишори равонӣ идома диҳед. Хеле рехт, орд, бо хокаи нонпазӣ омехта, бе пой афтад. Сипас мо дар як шир каме рехтем. Хамаи ин хамир аст.
Аз лимӯ, мо зеварро хориҷ мекунем, онро пинҳон мекунем ва онро ба хамир илова мекунем ва шарбати лимӯро рехтем. Боз ҳам мо ҳама чизро якҷоя мекунем. Формула барои нонпазӣ бо равған, сабукфикрона бо орд rubbed ва рехт ба хамир. Оҷуро барои 40-45 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа.
Мо маслиҳатҳои моро қадр менамодем, пас мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки барои чойи чой чӯб дар чеҳраи дӯстон ба шӯхӣ ва асал монандӣ диҳем.