Қаламча моҳӣ аст. Гӯшти он аз ҳад зиёд тендер ва лазиз аст. Ин моҳвора аз ҷониби мутахассисони коршиносии бисёре аз кишварҳо эҳтиром мегузорад. Рӯйхати шавқовар барои пухтупаз дар якҷоягӣ шуморо интизоранд.
Гӯшаи гулдухтар дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- стакер стекл - 6 адад;
- шир - 100 мл;
- сметана - 100 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- афлесун - 1 адад;
- бодиён, parsley, намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Рӯйхати гулҳо дар зери об шуста шудаанд ва хушк мешаванд. Мо онҳоро ба шӯраи multivar, намак, ќаламфури ва равғани растанӣ пошидем. Барои чошнии омехтаи яхмос, шир, сирпиёз, сабзавот, афлесун, гиёҳхӯрӣ ва гиёҳхоро хуб омехта кунед. Ба онҳо бо стекер структерҳо дар якҷоягӣ пур кунед. Дар «Пухтупаз», мо 25 дақиқа тайёр мекунем. Ҳамчун як табақ ҷониби, картошка қаллобӣ ё биринҷ судак хоҳад кард.
Нишондиҳандаҳо дар гуногунандешӣ
Компонентњо:
- лӯбиёиҳо - 400 гр;
- сметана - 100 г;
- панир сахт - 100 г;
- равған - 30 г;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
Филет аз косаи ман, бо дастмоле коғаз хушк шудааст ва ба қисмҳои хурд бурида мешавад. Мо онҳоро бо намак ва ҳанут резем, барои тақрибан 15 дақиқа меравем. Дар як grater калон се панир сахт. Бо равған, шамъи плитаҳои гуногун. Ҳар як порчаи моҳӣ аввал дар сметана меафтад ва сипас дар якчанд зарб ҷойгир аст. Беҳтарин бо панир. Дар «Пухтупаз», мо 20 дақиқа пухта истодаем. Хизматро ба миз бо равған ва сабзавот суда.
Гӯш аз як қолаб дар якчанд multi-
Компонентњо:
- сари суфра - 1 порча;
- лӯбиёиҳо - 300 г;
- сабзӣ - 100 г;
- пиёз - 100 г;
- картошка - 250 г;
- лимон - 1 адад;
- равған - 20 г;
- баргҳо - 2-3 адад;
- намак, нахўд рехтани сиёҳ, кабудии бодиён - мечашонем.
Омодагӣ
Дар шаппаи бисёрҳаҷм 4 бисёр писта об рехт, сари моҳ ва як лимуи лимӯро гузоред, то ки дар рафти хӯрокхӯрӣ ягон бӯй набуд. Ҳолати тасодуфӣ муқаррар кунед ва вақти пухтупаз 40 дақиқа аст. Дар ҳамин ҳол, chop ба пиёз, бурида картошка ба қисмҳои хурди, ва сабзӣ ба қисмҳои нимрӯзӣ. Паҳн кардани сабзавоти омода дар шўрбои иловагї, илова кардани растаниҳои лимфаҳо, намак, ҳанут ва дар намуди «Пухтупаз», 40 дақиқа тайёр кунед. Баъд аз ин, сарпӯши фаршро кушоед, порае аз равған, бодиёнро бияфзоед ва онро барои 10 дақиқа пешгирӣ кунед. Ҳама чиз, як шӯрбо дар таркибаш гуногун аст!
Метам дар як мулоим пухта
Компонентњо:
- чормағзҳо - 3 адад;
- пиёз - 3 адад;
- помидор - 2 адад;
- пиёла сахт - 100 г;
- намак, ҳанут барои моҳӣ - ба тамошобин;
- равғани растанӣ;
- лимон - 1 адад.
Омодагӣ
Қуттиҳои стеклии зери об шуста, хушк, сипас бо равғани растанӣ, резед бо намак ва ҳанут ва барои 15-20 дақиқа тарк кунед. Помидор ба мукааб бурида, пиёз - ҳалқаҳои нисфирӯзӣ, ва се ҷуфт ба гиёҳхӯрӣ. Дар ШМШ аз якчанд равғани растанӣ равған рехтед, пӯлодҳои қошуқи буттаҳо пӯшида, дар «Оғоз» тарзи 15 дақиқа пухтаанд. Лимӯ дар нисфи бурида, афшураи афшураро дар моҳӣ ғун кунед ва аз боло ба таври фаровон пиёз паҳн кунед, сабукфикрона онро равған диҳед, қабати помидорро паҳн намуда, бо панир завҷааш пӯшед. Дар ҳамон режим, мо 40 дақиқа дигар омода мекунем. Пеш аз он ки хизмат ба мизи, қубурҳои дарё, пухта дар як multivark, пӯст бо сабзида бурида пошидани.
Чӣ тавр хӯрокро барои як ҷуфти якхела дар як параграф пухтан?
Компонентњо:
- стекер струкс - 2 адад;
- лимӯ - нисфи;
- намак, ҳанут барои моҳӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Мека дона дона, хушк ва бо намак ва хушбӯй. Мо онҳоро дар як косаи барои пароканда гузошта, пошидани шарбати лимӯ. Мо косаи дар якҷоягӣ ҷойгиршударо, ки дар он 4 бисёрсаббои об пештар рехта буданд, насб мекунем. Ин аст, ки ба зудӣ рехт оби гарм, то вақти пухтупаз кам карда шавад. Дар «Хизматрасонии« пухт », мо 30 дақиқа тайёр мекунем. Мотор, ки дар як ҷуфт дар як мулки пухта пухтааст, ба таври бениҳоят болаззат ва нозук меорад. Бодиққат, ки он аз байн нарафтааст, мо онро аз косаи гирифта, онро ба табақ алоед ва онро ба мизи хизматӣ баред.