Кефир fungus, ки дар шир ҷойгир аст, ба як машруботи фоиданок ва болаззат, ки барои табобати шумораи зиёди бемориҳои ҷиддӣ истифода бурда мешавад. Илова бар ин, ин восита барои мақсадҳои косметикӣ ва кордонӣ истифода бурда мешавад. Ин аст, ки чаро саволҳо дар бораи фоидаҳо ва хатарҳои функсияи kefir ва чӣ гуна истифода бурдани он мувофиқанд.
Чӣ тавр истифода kefir fungus ва чӣ тавр ба он ғамхорӣ?
Истифодаи fungus kefiric душвор нест. Барои тайёр кардани йогурт, шумо бояд 2 қошуқи мағоза бо 250 миллиметр шир ва биравед. Пас аз 24 соат нӯшидан тайёр хоҳад шуд. Ҳоло он беҳтар аст, ки заданро ба косаи дигар резед. Гӯшти Kefir муҳим аст, ки инчунин дағал ва илова кардани қисми нави шир муҳим аст.
Дар бораи чӣ гуна шир истифода бурдани кефир, ана аксаран дар хона, ва агар аз мағоза, пас на танҳо нигоҳдории дарозмуддат. Ғамхорӣ барои кефир бояд хеле бодиққат бошад, зеро он метавонад хислатҳои муфидро аз даст диҳад ва мемирад.
Кепир кислота чӣ қадар фоидаовар аст?
Кефир, дар асоси музди меҳнат, дар муқоиса бо кефир одатан муфид аст. Ин бо сабаби он аст, ки нӯшокиҳои спиртӣ ва спиртсияи спиртӣ бо як вақт якҷоя мешаванд.
Кефир аз сабаби lacto ва bifidobacteria, enzymes, сафедаҳо, витаминҳои A , D, PP, гурӯҳи B, фолий фосфат, калтсий, йод, оҳан ва дигар муфид дар таркиби он муфид аст. Ин нӯшокӣ дар ҳузури бемориҳои меъда ва меъда дорои манфиатҳои беэътиноӣ аст. Моддаҳое, ки таркиби онро ташкил медиҳанд, таъсири зиддиилтиҳову бадан ва шифобахш доранд ва аз ин рӯ кефир кӯмак мекунад, ки аз gastritis, меъдаҳои меъда ва калий халос. Бинобар таъсири choleretic and spasmolytic, kefir парокандашавии сангҳо дар gallbladder ва гурдаҳо мусоидат мекунад.
Fungus муфид барои одамоне, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд. Бо истифодаи мунтазами нӯшокӣ, на танҳо ҳозима ҳозима маъмул аст, аммо бадан аз тухмҳо ва заҳрҳо пок мешавад. Илова бар ин, кефир воситаи пешрафти пешгирии норасоии витамини мебошад.
Кефир дар витаминҳои гурӯҳи B сарватманд аст, бо сабаби он, ки барои мубориза бурдан бо бемориҳои системаи асабҳо кӯмак мерасонад. Он ба баланд бардоштани самаранокӣ, ҳассос, диққат ва мутобиқатнокии «хоби бедорӣ» мусоидат мекунад. Ин нӯшидан кори шадиди системаи дилу рагҳоро беҳтар мекунад ва хатари atherosclerosis коҳиш меёбад.
Тавсия дода мешавад, ки истеъмоли kefir ба одамоне, ки гирифтори диабети қанд аз бемории insulin вобастаанд, зеро он қобилияти ба таври комил муқаррар кардани сатҳи шакар хун аст. Он ҳамчунин кӯмак мекунад, ки аз бемориҳои сироятӣ ва мушкилоти гурда халос шавад.
Ягон фоиданок аст, йогурт, вақте ки берун аз пӯсти ҷарроҳӣ истифода бурда мешавад, он хушккунӣ, меъёри равғании равған, пошидани хурди хурди ва бартараф кардани нуқтаҳои пигментӣ аст. Барои мустаҳкам кардани мӯй ва шифобахши шифобахш, масофаи асосие, ки ин нӯшокиро ташкил медиҳанд, зарур аст. Ин дар фасли зимистон махсусан дуруст аст.
Бо маќсади бењтар намудани њолати бадан ва пешгирии беморињо, 1 рўз шиша нўшидан лозим аст. Барои табобати ҳама гуна
Зарар аз fungus kefir зарар
Зарар аз kefir fungus зарари беасоси бадан ба маҳсулоти ширӣ имконпазир аст. Илова бар ин, аз кефир истеъмол кардан дар давраи гирифтани доруворӣ зарур аст. Одамон, ки кислотаи меъда доранд, беҳтар аст, ки барои истеъмоли нӯшокиҳо, ки барои 12 соат тайёр нестанд, беҳтар аст.