Шакар, ки аз ҷониби мо дар ғизо истифода шудааст, муфид аст, зеро сукрот (карбогидратҳо) қариб 90% аз ҷониби калонсолон ва кӯдакон ба даст меоранд. 10% -и боқимонда бо об ва гарм меравад.
Дар шакар сафед, витамини фоиданок ва маъданҳои фоиданок, калтсий , оҳан ва натрий нест, ки бояд ҳангоми интихоби парҳезӣ ба назар гирифта шавад. Мазмуни калорияи он хеле баланд аст, ба шарофати ин маҳсулот шумо эҳсосоти энергетикӣ ва фаъол дошта, инчунин каме хушбахттар мешавед, зеро шакар ба истеҳсоли serotonin мусоидат мекунад.
Тавсияҳо барои истифода
Тавсия барои:
- хастагӣ;
- барқарорсозии зудтари энергия, ҳам барои фаъолияти ҷисмонӣ ва ҳам ҷисмонӣ;
- камшавии оҳанг.
Мазмуни калорияи баландсифати маҳсулот зуд қувват мебахшад ва барои тамоми боқимонда тақвият медиҳад.
Кай кай хатарнок аст барои хӯрдани шакар?
Як қатор ихтилофҳо вуҷуд доранд, ки ба онҳо бояд бо ғамхорӣ муносибат кунанд.
Яке аз онҳое, ки яке аз онҳо доранд, бояд эҳтиёт бошанд:
- як қатор ихтилофҳо, ки бо раванди методологияи бадан алоқаманданд;
- бемории pankreatic;
- фарбењї;
- бемории ҷигар;
- диабети қанд
Андозаи ҳадди ақали чунин маҳсулоти ширин, ба монанди шакар растанӣ, ки арзиши калория дар қариб 400 ккаларий дар 100 гр, метавонад аз ҷониби одамоне, ки мушкилот доранд, ғизо гиранд:
- вайрон кардани фишори хун;
- як аксуламали аллергия;
- пинҳоншавии генетикӣ ба фарбецӣ;
- вайрон кардани фаъолияти мӯътадили системаи масуният;
- бемориҳои саратон
Ҳисоби калкулятсияҳо барои 100, 25 ва 10 грамм
Меъёри Calorie шакар дар 100 г ба ҳисоб гирифта мешавад ва ба 400 ккал баробар аст (беш аз ҳама, 399). Агар шумо пиёла чен кунед, як қошуқи 32 ккал. Вақте, ки дар муқоиса бо шаклҳои оддӣ сафед, қаҳваранг қимати калорияи каме пасттар аст ва аз ҳама муфид дониста мешавад, зеро таркиби он витамини В ва калсий аст. Дар 100 грамм ин шакар - 380 ккаларо.
Омезиши шакар (25 г) 100 ккалро нигоҳ медорад ва як шиша (160 г) дорои 638 ккал аст.
Мазмуни калорияи шакар ва равғани ранга
Мазмуни калорияи шакар бофташудаи шакар аз намудҳои гуногун ва навъҳои гуногуни маҳсулот фарқ мекунад ва дар ҳар 1008 гектар 398 ккалораро дар бар мегирад. Аксари одамон ин намуди махсусро афзал медонанд, зеро шакли он ҳам осон ва зебо аст.
Вақте ки шумо шакар намакро дар нонпазӣ ва шириниҳо истифода мебаред ва шумо ба мундариҷаи калорияи худ манфиат доред, ин намуди калорияҳо ва бананҳо ва қиморҳо мавҷуд аст, ки ин маънои онро дорад, ки шумо бояд ба инобат гиред, ки мазмуни калорияи банглӯл қариб 288 ккал аст ва илова кардани мазмуни калорияи шакар. Аммо натиҷаи ниҳоӣ ба андозаи он вобаста аст, ки дар он шакар ва бавосир омехта шудааст.