Панир як чизи мӯътадили муфид аст, аммо на ҳамаи навъҳои он барои ғизои парҳезӣ мувофиқанд. Ин сабаби он аст, ки баъзе навъҳо хеле муфид нестанд, дигарон барои меъда хеле вазнинанд, зеро миқдори ҳосили парвариш аз пӯсти равған ва дигар хусусиятҳои таркиб ва тарзи истеҳсолот вобаста аст. Агар шумо ин маҳсулоти ширӣро дӯст доред, шумо бояд қарор кунед, ки кадом намуди беҳтарин барои мизи шумо беҳтар аст. Аз ин мақола шумо мефаҳмед, ки чӣ қадар калорияҳо дар панир аз навъҳои гуногун.
Чӣ қадар калорияҳо дар панир аз навъҳои муқаррарӣ ҳастанд?
Пиес ба се категорияи асосӣ тақсим карда шудааст: масалан, қавӣ (масалан, голландӣ, Parmesan), semi-hard (русӣ, мастӣ, Алтай ва ғ.), Нарм (мӯйҳои бо матоъҳои пиёдагард, масалан, mozzarella). Чун қоида, дар фазои пасошӯравӣ бештар маъмултарин лонаҳо мебошанд, ва ҳамаи дигарон аксаран чун имконоти ғизоӣ ҳисобида мешаванд.
Андозаи баъзе аз пистонҳои машҳурро дида мебароем:
- Захираҳои голландӣ яклухт аст, ки бо қаннодӣ ва таркиби зиёда аз 28%; Ғизои он 352 ккал барои 100 грамм;
- cheddar - яке аз пистонҳои маъмултарин дар ҷаҳон; Арзиши калорияи он 392 ккал аст, ки аз он 23 г протеин ва 32 г равған иборат аст;
- Ҷавони рус - барои хушбахтӣ ва маҳбубият аз ҷониби бисёре, ки дорои бисёр сафеда аст ва як маҳсулоти миқдори ками калория - 360 ккал дар як 100 г;
- münster (инчунин Ливаро, Родадур, Тиллер ва Лимбург) - панир Фарғона бо маводи фарбеҳро паст - 29 г; Арзиши ғизоии он 365 ккал дар як 100 г маҳсулот аст.
Инҳоянд, ки нахӯранд, ки аксар вақт дар мизоҷон истеъмол мекунанд. Онҳо барои сандвичҳо, кабудерҳо ва салатҳои истифода бурда мешаванд. Ҳамаи ин ҷуфтҳо метавонанд ба миқдори маҳдуд дар парҳез барои ислоҳкунии вазнҳо дохил карда шаванд.
Чанд калория дар панир suluguni доранд?
Ин навъи панир нармафзор аст, он дорои материкаи curdled ва таъми ширини пӯст аст. Ин хосият барои ғизои парҳезӣ бузург аст, зеро дар он танҳо 285 кило 100 грамм. Дар ин ҳолат дар таркибаш 19,5 г протеин ва 22 г равған мавҷуд аст, ки он дорои мазмуни пастсифат ва тавозуни муқоисии маҳсулот мебошад.
Калорияҳои панир бо қолаби
Дар маҷмӯъ васеъ фишурдани меваю сабзавот вуҷуд дорад, аммо на ҳамаашон маъмуланд. Агар мо нусхаи классикии панираро бо қолин, масалан, Roquefort баррасӣ карда тавонем, мо метавонем миқдори зиёди равғанро дар таркиби он қайд намоем - 28 г. - протеин низ хеле калон аст - 21 грамм, вале карбогидратҳо низ мавҷуданд - 2.34 г. Миқдори умумии калорияи панир 353 ккал аст. Шумо метавонед онро бо парҳез истифода баред, вале дар ҳаҷми маҳдуд.
Калорияҳои панир
Ин як панир ҷолибе аст, ки бо пешрафти он фарқ мекунад, ва оғоёни олам ҳанӯз шаклҳои пинҳонии худро нигоҳ медоранд. Дар 100 грамм маҳсулот 21 г protein ва 30 г фарбеҳ мавҷуд аст, ки дар маҷмӯи арзиши нерӯи барқ 354 киловатт мебошад. На беҳтарин имконоти барои парҳез, вале хеле қабул.
Дар чанд пирях дар cheese Parmesan вуҷуд дорад?
Сатҳи сахттарини панир пармин аст. Пеш аз он, ки шумо ба мизи худ ба даст оваред, ин панели ҷуфт дар давоми 12-36
Мазмуни калорияи ҷавои маскавӣ
Ин жанр, нармафзори ширин, ҷолибе, ки аксар вақт дар тайёр намудани шириниҳои лазиз истифода мешавад. Мазмуни калорияи он қариб баланд аст: 412 адад дар 100 грамм маҳсулоте, ки сафедаҳо ва карбогидратҳо дар ҳаҷми 4,8 г, аммо равғанҳо - 41,5 граммро ташкил медиҳанд! Агар шумо кӯшиш кунед, ки вазни худро гум кунед, ин маҳсулот бояд аз парҳезӣ хориҷ карда шавад, ҳатто агар шумо онро хеле дӯст медоред.