Гӯшти гандум - хӯрокҳои пухтупаз

Агар бори аввал шумо қарор қабул кунед, ки баъд аз ҳосилхезии гӯшти гӯшти гов ба шумо муроҷиат кунед, эҳтимол дорад, ки дар ин маҳсулот бо ин маҳсулот шинос шавед. Дар он аст, ки дар худи худ, гӯшти хоки қариб тамоман бичашед ва мутобиқати як лӯбиёро дорад. Хусусияти охирин ба қисмҳои лӯбиё имкон медиҳад, ки тамғазан ва гуногунии хушбӯйро ғизо диҳанд. Рӯйхати дурусти гӯшти гов дар ин мавод пешниҳод карда мешавад.

Гӯшти гов - як дорухат барои пухтупаз дар Корея

Аз як маҳсулотҳои Осиё, гиёҳҳои лӯбиёи сиёҳ ба таври оддӣ сохта шудаанд, ки бо қаноти классикии асрҳои Осиё сохта шудаанд: зайтун, сирпиёз, лӯбиёи гарм , ҳамаи инҳо бо сояҳои сангӣ, ки хушбӯй ва ширин мекунанд.

Компонентњо:

Барои гӯшт:

• гиёҳҳои хушк (хушк) - 1 адад;
• чошнӣ - 15 мл;
• чошнии гарм - 35 мл;
• сирко - 5 мл;
• равған барои пошидани амиқ.

Барои batter:

• орди нахўд - 15 г;
• орди гандум - 35 г;
• йогурт - 45 мл.

Барои чошнӣ:

• Занбӯр омехта - ½ tbsp. юми;
• сирпиёз - 2 дандон;
• Бодиринг гарм - ба тамошобин;
• об 115 мл;
• орди нахўд - 15 г;
• чошнӣ - 15 мл;
• чошнии помидор - 10 г;
• рози шакк.

Омодагӣ

1. Гӯшти говро бо ду шиша оби гарм пур кунед, то он даме, ки дабдабанокро шир кунед ва хуб ғӯтонед.
2. Акнун қисмҳои бо ҷолибу соири ҷӯшон омехта, илова кардани сирко ва намак. Ҳамаашро тарк кунед барои 15 дақиқа.
3. Равғани равғани растанӣ барои тарбузии чуқурро пешгирӣ кунед, ва ҳангоми ҳарорати ҳаво, ба ҳам омехта бо орди гандум ва ҳам решаи намак тайёр кунед.
4. Дӯлҳои гӯшти ширӣ дар шириниҳо, имкон медиҳад, ки барзиёдро ба ҳарорат ва fry ҳама чиз то blanch бигзоред.
5. Резиши орд гиёҳ дар об, илова кардани компонентҳои боқимонда аз рӯйхати чошнӣ ва то қабати коса пухтан.
6. Тақсими гӯшти аз чошнии чуқурро пухта ва хизмат кунед.

Хӯроки ширин барои гӯшти гов

Компонентњо:

• пиёз - 95 г;
• помидор - 870 г;
• Содироти хушк - 1 қошуқи;
• макарон - 320 г;
• қошуқи хушк (хушк) - 1 адад;
• як баргаштан аз рухсатии корношоям;
• як решаи алафњои хушкшудаи Италия.

Омодагӣ

1. Гӯш кунед ва пӯшед, гӯшти зайтун.
2. Равған аз пиёз тайёр кунед ва ба он дона соя илова кунед. Сипас помидор решакан, сирпиёз ва гиёҳҳои хушкро пахш кунед. Барои помидор барои интихоби чошнии мунтазам интизор шавед.
3. Тайёр кардани гӯшти гов дар хона қариб комил аст, он танҳо ба сӯзан кардани макарон ва бо чошнии натиҷа омехта карда мешавад. Ин табақро бо кабудҳои coriander хизмат кунед.