Fetuchini - макарони Италия. Ва агар шумо онҳоро дуруст пухтан, илова кардани гӯшти гулӯла болаззат ва ширини пиво-панир, пас шумо метавонед як табақаи аслии аслӣ, ки мизи шумо меорад, мечаспед.
Fetuchini Recipe бо Чӯб дар Сесси Крем
Компонентњо:
- қуттиҳои мурғ - 400 г;
- чормағздор fetuchini - 250 г;
- панир - 50 г;
- яхмос - 100 мл;
- равғани зайтун;
- ҳанут.
Омодагӣ
Обро ба чуқури чуқур кашед ва онро дар гармии миёна баланд кунед. Дар айни замон, мо тайёр кардани чӯҷаҳои мурғ тайёр мекунем: мо онро шуста, онро хушк мекунем ва онро дар шишагҳои борикӣ резед. Гузоштани гӯшт ба плита, пошидани бо ҳанут ва омехта бодиққат. Сипас пӯсида ва маринад барои 20 дақиқа гузошта. Паҳидани об podsalivaem, бияфкан макарон, ва ба шӯр, барои онҳо 15 дақиқа пухта. Баъд аз он, ба fettuccin ба colander бирезед ва сипас онро ба як косаи чуқур интиқол диҳед. Равғани зайтунро резед, инчунин бо як spatula абрҳоро гиред ва бо як зарф фаро гиред. Панезаи гиёҳхӯрии миёнаро дуздед ва ба равғани чуқур равед.
Дар ШМШ frying равған рехт, онро гарм, паҳн кардани пораҳои мурғ ва fry онҳо барои тақрибан 10 дақиқа то Браун тиллоӣ. Баъд аз гӯшти гулдор, онро дар як косаи гузошта. ШМШ парранда ба фурӯзон бармегардад, дар оби ях бармехӯрад ва пас аз чанд дақиқа, мо меваи кремро ҷорӣ мекунем, оташ кам кунед ва массаи натиҷа ба напазед. Мавсими чошнии бо ҳанут ва рехт нисфи панир зављааш. Ҳамин ки он пурра бекор карда мешавад, гӯшт мурғ ва дуздро барои 5-7 дақиқа фиристед.
Пас аз як лаҳзаи вақт ва гузоштани макарон пухта ва омехта. Сипас, зарфро пӯшед, бигзор равғани хӯроки итолиёвӣ, макарони fettuccine бо мурғ дар чошнии қаймо бар тортҳо паҳн кунед ва ҳар як хизматро бо панир боқимонда пошед!
Fettuccin бо мурғ ва занбурўѓњо дар чошнии кремис
Компонентњо:
- макарони fettuccine - 120 г;
- fillet мурғ - 180 г;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- пӯсти сафед - 150 г;
- сметана - 50 мл;
- шўрбои мурғ - 50 мл;
- сирпиёз - 1 клир;
- пиёз сабз;
- ҳанут.
Омодагӣ
Fettuccini судак шуд ва ба colander партофта шуд. Дар як косаи, омехта сметана ва рехт дар орд. Оҳиста дар шўрбои рехт ва намак илова кунед. Рӯбаҳои мурғ дар решаҳои борик решакан, ва занбурўѓњо коркард ва бурида ба плитаҳои. Мо аз гӯшт, пиёз сабз ва сирпиёз дар хӯрокҳои гуногун, ниҳолро пӯшед ва барномаи "оҷиз" -ро барои 5 дақиқа баред. Next, мо омехта омехтаи ширӣ ва, бе бастани зарф, то ба қабат то ба қабати пӯшед. Баъд аз ин, мо ба fetuchini бо мурғ дар якҷоягӣ ба мизи хизмат.