Дар буттамева аз gooseberries метавонад на танҳо ҳамчун асос барои ҳисобҳои ширин , як далели бевоситаи ин - adzhika аҷиб аст, ки як созмони беҳтарин аз хӯрокҳои гӯшт ва парранда. Бо дорухои аслӣ чунин як agika каме дар умумӣ аст, аммо ин тамоман бичашед, ки ин чошнии мурғи ҷолибе кам намешавад.
Adjka аз gooseberry бо сирпиёз
Компонентњо:
- gooseberries - 440 г;
- ќаламфури ширин - 90 г;
- дандонҳои сирпиёз - 8-10 дона;
- баргҳои Бавй - 8-10 дона;
- равғани растанӣ - 45 мл;
- Қаламфури гарм - барои тамиз.
Омодагӣ
Якум, тайёр кардани компонентҳои истифодашуда: хориҷ кардани тухмӣ аз қаламфури, ва деворҳои меваҳои худсарона бурида. Хомӯш аз ниҳонӣ аз дона сирпиёз ва буттамева бодиққат бо наботот. Ҳамаи компонентҳоро дар косаи blender ҷойгир кунед ва онро бо равған пур кунед. Пӯшед, ки чошнӣ, сипас онро ба як контейнер тоза кунед ва онро сахт задаед. Чунин adzhika аз ҷӯяке метавонад бехатар дар яхдон нигоҳ дошта шавад.
Adjka аз gooseberry барои зимистон
Шумо метавонед чошнии анҷомро на танҳо дар хунук захира кунед, балки дар ҳамсоягии боқимондаҳои корпартои дар паноҳгоҳ. Барои ин корро ба таври оддӣ sterilize, ба он напазед, ва сипас ба шартц стерилис ва рол рехт.
Компонентњо:
- буттамева аз gooseberries - 480 г;
- плевика гарм - 1 адад;
- пиёз - 110 г;
- Папаи замин - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 7-8 дентҳо;
- помидор - 320 г;
- равғани растанӣ - 65 мл;
- сирко - 85 мл.
Омодагӣ
Ҳар як ҷашни сирпиёзро бо палм ё паҳлӯи пӯсидаи корд ба осонӣ ба осонӣ пахш кунед. Пиёз пӯшед ва ба қисмҳои калон буред. Бо фарқият, бурида ва помидор. Гузошта ба компонентҳои омода дар косаи blender бо gooseberries ва қаламфури сабусакҳо, илова paprika ва омезиши adjika бо blender. Селка ба чошнии равған, илова равғани растанӣ, намак баҳра ва сирко. Миқдори охирин метавонад вобаста аз он ки чӣ гуна помидор ва помидорро чӣ гуна пошидааст, фарқ кунад. Вақте ки чошнии пухта, онро ба шартц стерилизатонро резед ва зуд резед. Вақте ки adzhika комилан сард, шумо метавонед онро барои нигаҳдошт нигоҳ доред.
Чӣ тавр пухта аз Одгика аз gooseberries?
Чормағз метавонад қанотро на танҳо таъми худро, балки як қоғазҳои қиматбаҳои ширин диҳад. Ҳамзамон бо гиёҳҳо ва сирпиёз як воҳиди хеле зебо дар мавзӯи зукоми Гурҷӣ аст.
Компонентњо:
- gooseberries - 480 г;
- дандонҳои сирпиёз - 5-6 дона;
- чормаѓз - 90 г;
- равғани растанӣ - 130 мл;
- Қаламфури гарм - ба тамошобин;
- як бартари сабак ва сабзавоти сабз.
Омодагӣ
Пас аз он ки ба маросими тӯй, ламс кунед ва хушк кунед. Қаламфури гарм метавонад аз тухмии тоза, ва шумо метавонед онҳоро тарк кунед, вобаста ба чӣ гуна гарм шумо мехоҳед, ки пухтан Adzhika. Ба буттамева, қаламфури ва чормащз бо сабзавот тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаред ё бо компонентҳо бо компонентҳо омехта кунед. Резед равған сабзавот ба чошнии ва бирезед онро дар зарфҳои.
Adjka аз gooseberries бо cilantro
Компонентњо:
- gooseberries - 440 г;
- сирпиёз - 5-6 дентҳо;
- Қаламфури гарм - ба тамошобин;
- сирко - 25 мл;
- як бастаи килтрано;
- шакар гулкарат - 5 г.
Омодагӣ
Баъд аз тоза кардани miro аз яти, онро дар косаи blender, дар якҷоягӣ бо дона сирпиёз сабусакҳо, киланро ва ќаламфури гарм. Баъди задани компонентҳои бо blender, рехт, дар сирко ва илова шакар, омехта ва тақсим кардани қисмҳои чошнии бар шартҳои хурди хурди. Зичро бо зарфҳо пӯшед, онҳоро дар яхдон нигоҳ доред.