Champignons дар сметана дар як ШМШ frying аст тааҷубовар, нозук, боллазату шањдбори ва appetizing. Дар якҷоягӣ бо меваю сабзавот бо пиёз, дигар сабзавот, гӯшт, бо маҳсулоти ва иловагӣ бо навъҳои гуногуни хўрока ва хӯрокҳои иловагӣ, ҳар вақт метавонед ба табақҳои гуногуни диаграммаҳо ва хусусиятҳои ғизо табдил диҳед.
Чӣ тавр пухтагон champignon бо сметана дар ШМШ пухта?
Агар шумо бо ширинон бо сметана тайёр карда бошед, ба шумо лозим аст, ки бо нуқтаҳои асосии худ шинос шавед, ки ҳар як дорухона ҳамеша ҳамроҳӣ мекунад:
- Fungi бояд дар зери об шуста шавад, дар colander рӯёнидем ва, агар мехостед, ба иловаро андозаи дилхоҳро бурида буред.
- Пеш аз илова сметана, занбурўѓњо дар равѓан пањн карда мешавад, то он даме, ки њамаи моеъ хушк мешавад.
- Бифаҳмед, ки маззаи омода кардани хӯрок дар вақти сабзавоти тару тоза ё parsley.
Занбурўѓњо бо пиёз ва сметана
Дар соддатарин ва дар ҳамон вақт табассум болаззат дар ин намуди - champignons бо сметана ва пиёз. Шумо метавонед онро ҳамчун ғизои мустақил ё чун илова ба картошка ё ягон пӯсти дигар интихоб кунед. Пас аз сесаду панҷ дақиқа сарф кунед, шумо метавонед чор ошомиданӣ кунед.
Компонентњо:
- шампронҳо - 600 г;
- пиёз - 2-3 дона;
- сметана - 200 г;
- равған - 100 г;
- намак, ќаламфури, бодиён.
Омодагӣ
- Дар лампаҳо сабусакҳо шудаанд, ба нимпайвастагӣ бурида шудаанд ва дар равған гудохта то тилло.
- Иловаи занбурўѓњо омода карда, якбора бо пиёз барои 15 даќиќа чен кунед.
- Иловаи сметана, намак, ќаламфури.
- Champignons дар сметана дар ШМШ frying то бухор намудани тарӣ барзиёд ва бо бодиён хизмат мекунанд.
Сӯйҳои мушак аз шампронҳо бо сметана - дорухат
Илова кардани шӯриш ба биринҷ, картошка, макарон ё ғалладон як чошнии mushroom, ки бо шампронҳо ва сметана сохта мешавад. Фарқияти ин дорухоро аз пештара дар ҳузури хӯрокпазӣ ва хушбӯй, ки бо илова кардани шўр ба табақ дастрас карда мешавад. Занбурўѓњо дар ин њолат аз њама каме каме хурдтар аст.
Компонентњо:
- шампронҳо - 600 г;
- пиёз - 2-3 дона;
- сметана - 250 г;
- шўрбои хушк - 500 мл;
- орди гандум - 30 г;
- равған - 100 г;
- намак, ќаламфури, бодиён.
Омодагӣ
- Гудозии равған дар як ШМШ frying, ниҳолҳои решакан ва пиёз бурида.
- Fry ба компонентњо то намнокї бухоршавӣ, илова орд, рехт, шўрбои ва фидо сметана.
- Мавсими занбурўѓњо дар чошнии сметана ба бичашонем, гарм то гарм, илова бодиён.
Чӯҷа бо champignons дар чошнии сметана
Champignons дар сметана пухта, комилан бо filliet мурғи тендер, як табақ, болаззат, қаноатбахш ва серғизо. Ҷои парранда пеш аз пошидани як каме дар орд, ки тамоми афшураьоро дар дохили он нигоҳ медорад ва ба беҳтар намудани хусусиятҳои умумии мазмуни табақ мусоидат мекунад. Дар 40 дақиқа шумо метавонед 4 қисмҳоро омода созед.
Компонентњо:
- champignon ва лўбиёи мурғ - 400 г;
- пиёз - 1-2 дона;
- сметана - 250 г;
- орди гандум - 50 г;
- равғани растании сабзавот - 80 мл;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Лутфан fillet мурғ flavored, орд дар орд, browned дар равған, дар як косаи гузошта.
- Дар ШМШ frying гузошта ба пиёз, занбурўѓњо омода ба 4 дона ва fry то намӣ ин хушк.
- Онҳо мурғ, сметана, seasonings гузоштанд.
- Лутфан бичашед бо champignons дар сметана барои 15 дақиқа дар гармии кам, илова кабудї ва хизмат.
Хук бо шампронҳо дар сметана
Хӯроки бо занбурўѓњо дар сметана ба таври баробар лаззат ва лазизатбахш хоҳад буд. Барои тайёр кардани табақ, шумо бояд ранг ё чӯберо интихоб кунед, ки табобати гармии дарозро талаб намекунад, балки он мулоим ва мулоим мегардад. Барои piquancy, табақ мумкин аст, бо алафҳои сирпиёз ва хушбӯй пурра карда, дар охири садама илова кунед.
Компонентњо:
- шампронҳо - 600 г;
- хук (тухм) - 800 г;
- пиёз - 2 дона;
- сметана - 250 г;
- крахмал - 1,5 tbsp. юми;
- шўрбои - 250 мл;
- равғани растании сабзавот - 80 мл;
- намак, seasonings.
Омодагӣ
- Fry алоҳида хукро ба rouge ва пиёз пароканда бурида бурд.
- Ба пиёз, занбурўѓњо, намак, ќаламфури илова карда шудаанд ва имконият медињанд, ки маводи моеъ пайдо шавад.
- Иловаи гӯшт ба занбурўѓњо, fry якҷоя якчанд дақиқа, гузошта сметана, рехт шўр бо крахмал.
- Қуттии контейнерро бо зарф пӯшед ва пӯстро бо хук дар сметана дар шонздаҳ дақиқа барои 30 дақиқа пӯшед.
Чошной Шампунон бо сметана
Омода кардани занбурўѓњо дар сметана дар ШМШ frying бо илова намудани сабзавот ва шўрбои шумо, шумо оилаи худро бо лавҳаи ошомиданӣ таъмин мекунад, ки дар беҳтарин ба ҳар як бино табдил меёбад ва фаромӯш накунед. Арӯси аҷибе, ки аз ҷониби ғизо паҳн мешавад, ҳатто ноилоҷ комилан ноустувор нест.
Компонентњо:
- шампронҳо - 600 г;
- сабзӣ ва помидор - 1 адад;
- пиёз - 2 дона;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- сметана - 300 г;
- шўрбои - 500 мл;
- равған - 100 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- намак, ҳанут, гиёҳҳо.
Омодагӣ
- Дар равған пиёз равған бо сабзӣ, илова занбурўѓњо ва ќаламфури Булғор, fry то даме, ки тарӣ хушк мешавад.
- Иловаи помидор яхкардашуда ё пухта пухта, сметана, рехт, дар шўр, мавсими компонентњо ба бичашонем.
- Омода кардани champignons stewed дар сметана барои 15 дақиқа, мавсими бо кабудӣ.
Champignons бо картошка дар сметана
Картошка бо занбурўѓњо як комёбињои win-win, ки дар ҳама гуна шакл комил аст. Илова кардани ҷузъҳои сметана, таъми онҳо боз ҳам ҷолибтар ва тендертар мегардад: маҳсулоти ширӣ якҷоя бо ҳам пайваст ва беҳтарин ҷонибҳоро таъкид мекунад. Танҳо 40 дақиқа - ва дар мизи худ як муносибати ошиқона барои чор.
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- шампронҳо - 600 г;
- пиёз - 1 порча;
- сметана - 200 г;
- равғани растанӣ ва қаймоқ - 100 г;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Файс то нисфи пухта дар омехтаи ду намуди равған, сабусакҳо, картошка ва пиёз бо занбурўѓњо.
- Ҷамъ кардани компонентҳоро якҷоя кунед, илова кардани яхмос, намак, ќаламфури ва ба он гармии миёна барои 10 дақиқа илова кунед.
- Ба картошка бо шампронҳо дар сметана, бо наботот пошед.
Намак бо шампронҳо дар сметана
Ҳар як гӯшт бо champignons дар чошнии сметана рӯй берун лазиз, хушбӯй ва appetizing. Ғизо низ истисно аст, аммо ин гуногунӣ табобати гармии дарозтарро талаб мекунад, ки тамоми вақти заруриро барои пӯст тақрибан як соат давом медиҳад. Шаклҳои намак аллакай то тайёрӣ ҷудо мешаванд, баъд аз он ки онҳо бо компонентҳои дигар ҳамроҳ мешаванд.
Компонентњо:
- гов - 700 г;
- champignon - 500 г;
- пиёз - 2 дона;
- сметана - 250 г;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Сифат ба қисмҳои хурди бурида, пухта то rouge, рехт, оби ҷӯшон ва қубур барои 1 соат зери зарф, рехтани об, ки лозим аст.
- Fry алоҳида занбурўѓњо ва пиёз, илова кардани гов тайёр, гузошта сметана.
- Мавсими табақ ба бичашед, қубур барои 10 дақиқа.
Ҷигар мурғ бо champignons дар сметана
Илова кардани чошнаи шампунҳо бо ҷигар мурғпарварӣ, шумо метавонед ба таври комил ба тамошобин ва озуқаи аслӣ дастрасӣ пайдо кунед. Шумо аз оромии ғайриқонунӣ ва хусусиятҳои шириниҳои ин таркиби тарбияи ҷисмонӣ хушбахт хоҳед шуд, ки он низ ба таври оддӣ ва зуд омода мешавад.
Компонентњо:
- ҷигар мурғ - 700 г;
- champignon - 500 г;
- пиёз - 3 адад;
- сметана - 300 г;
- равғани растании сабзавот - 80 мл;
- намак, ќаламфури, гиёњњои Италия.
Омодагӣ
- Алҳол ҷигар шуст, бурида ба иловаро ва дар равған пошидаед.
- Хусусан fry ба пиёз бо шароб, илова ба ҷигар.
- Резед ба сметана, мавсими табақро бо намак, ќаламфури, гиёҳҳои хушк дар Италия тамошо кунед.
- Сардани занбурўѓњо дар сметана бо љигар оид ба ШМШ frying барои 10 дақиқа, ба шӯр.