Бисёр занони хонашин нон мехӯрданд, ки аксар вақт аз хӯрокхӯрӣ хушк мешаванд. Ин лаҳза хеле осон аст, ки онро бо пошидани он дар пӯсти он тасаввур кунед. Бо ин пухтупаз, тамоми афшураьо, шукрона ба batter, дар дохили мемуранд, ва табақ ба тендер меафтад ва лаззат бурд. Сираи chicken метавонад пеш аз пухтупаз дар хӯрокхӯрӣ, ва шумо метавонед танҳо бо ҷанг мубориза, ва фавран fry. Якчанд вариантҳо барои сӯзишвории мурғ дар як зарба дар як пошидани frying дар поён оварда шудаанд.
Шаблонҳои мурғи мурғ дар шоколади frying battered
Компонентњо:
- қуттиҳои мурғ - 450 г;
- намак - ба тамошобин;
- як омехтаи хоки қаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ;
Барои batter:
- тухм мурғ - 2 дона;
- сметана ё майонез - 2 tbsp. юми;
- орди гандум - 4 tbsp. юми;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Фасли мурғ шуста, хушк ва бурида ба плитаҳои дарозмӯҳлат. Ҳар яке аз онҳо бо ёрии чӯҷати ошхона, ки бо филми озуқаворӣ фаро гирифта шуда буд, ғарқ шудем. Акнун як prisalivaem каме ва мавсими бо омехтаи қаламфури замин.
Тухмҳо бо намак, илова кардани яхмос ё майонез ва омехта. Иловаи орд ва шӯр каме, мо мутобиқати хамирро ҳамчун қоғаз ба даст меорем. Миқдори масолеҳ бояд ҳамҷоя шавад ва қитъаҳои ордро дар бар гирад.
Ҳар як порчаи омодагии гӯшт дар batter ғӯтонида ва дар ШМШ frying дар як ШМШ frying. Дор барои 5 дақиқа дақиқа дар ҳар ду ҷониб дар оташдонҳои оддӣ. Догҳо мазза реша тайёр аст.
Рӯйхати помидор бо панир ва frying pan
Компонентњо:
- пурпечи шири мурғ - 550 г;
- панир қариб 100г;
- намак - ба тамошобин;
- як омехтаи хоки қаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ;
Барои batter:
- тухм мурғ - 3 дона;
- майонез - 3 tbsp. юми;
- орди гандум - 6-8 tbsp. юми;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Набзи шуста ва хушкшудаи сина чӯҷа ба якчанд дона бурида шудааст ва лаблабу бо лампа ошёна мезанад. Аз ин рӯ, гӯшти заҳролудро напазед ва заифтар зада, пеш аз он, ки қабати тамошои филми озуқаворӣ фаро гирад.
Тухм бо намак, илова майонез ва омехта. Мо дар орд рехтем ва онро бо якхела бо як фишор ё як омехта шикастем. Муносибати батареяи омодашуда бояд ба санҷиши шафати монанд бошад.
Мо панир сахтро тавассути grater мегузарем ва онро ба як косаи илова кунед.
Ҳар як chop намак ва бо омехтаи хоки қаламфури пошидан. Он гоҳ мо онро бо як тараф ба заргарӣ кашида, онро дар равғани равған бо равғани растанӣ гарм кунед. Пеш аз ҳама бо пошидани бо панир завҷааш ва сарпӯши ковок бо чатр гиёҳхор то боло, ки панир пурра пӯшонида мешавад. Вақте, ки қафаси қафаси қафаси қаъри он, хеле бодиққатро ба тарафи дигар бармегардонад ва то он даме, ки истодаед, истодаед.
Мо тавсия медиҳем, ки сина мурғ дар ҷустуҷӯи пиво кор кунад. Роҳҳои пиво барои тендер ва ҳавоӣ тендер мекунанд, табақ намехӯрад, ки майлу хоҳишро намефаҳманд, ва бичашонем, пиво дар ҳама ҳолатҳо фикр намекунад. Чӣ тавр ба як порае пиво барои сина мурғ, дар охири дар дорухат мо хонед.
Сӯхтаи мурғ дар бодбонҳои пиво дар шишаи frying
Компонентњо:
- пурпечи шири мурғ - 550 г;
- намак - ба тамошобин;
- як омехтаи хоки қаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ;
Барои batter:
- тухм мурғ - 2 дона;
- пиво - 300 мл;
- равғани растанӣ - 35 мл;
- орди гандум - 250-300 г;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Файли шуста ва хушкшудаи сина чӯб дар тақрибан як сантиметр дар ғафсӣ тақсим мешавад ва бо чӯбҳои ошхона, ки бо филми пӯшонида мешавад. Сипас prisalivaem, омехта бо омехтаи меваҳои қаламфури ва барои даҳ дақиқа тарк.
Дар ҳамин ҳол, тухм бо намак, илова пиво, равғани растанӣ, орди гандум гудохта ва омехта то homogenous ва халтаҳои орд халос кунед.
Дар ШМШ frying равғани растанӣ ва гарм хуб. Ҳар як порчаи гӯшти гиёҳ аз ҳар ду ҷониб ғӯтонида шуда, дар як шапаи frying ҷойгир шудааст. Fry то хушк ва омода.