Spaghetti, ё, ки онҳо Титаникӣ ном доранд, макарон, ки аз ҷониби маҳсулоти зиёд дӯст медоранд. Ба онҳо зуд ва осонӣ пухта, ва дар айни замон онҳо бо маҳсулоти бисёр ва маҳсулоти тамоку ҳамроҳ мешаванд. Дар ин мақола, мо ба шумо хоҳем гуфт, ки чӣ гуна ба spaghetti бо сабзавот.
Spaghetti бо сабзавот - дорухат
Компонентњо:
- spaghetti - 250 г;
- нахўд сабз - 100 г;
- лӯбчаҳои асал - 100 г;
- zucchini - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- занбурўѓњо - 200 г;
- равған - 70 г;
- лимӯ - нисфи;
- пиёз сабз, basil, наъно, parsley - мечашонем;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Гирифтан ба кабудӣ. Мо пӯстро бо нисфи лимаро кашида мегирем ва аз шарбати заҳираро ғун кунед. Дар ШМШ frying, равған гудохта, иловаҳои гиёҳҳои шалғам, илова кардани намак, омехта ва сӯрохро дар зарфи 2 дақиқа нигоҳ доштан мехоҳед, пас аз пошидани поштан аз оташ, илова шарбати лимӯ ва лимӯ, боз омехта, пӯшед ва тарк кунед.
Кукро аз спагут то тайёр дар оби намакин, кашонед, ба colander, илова 1 tbsp. равғани зайтун ва омехта. Сабзӣ сабусак ба мукааб бурида шуд. Дар saucepan, равғани зайтун (2 tablespoons) илова кунед, илова кардани сабзӣ ба он, fry дақиқа, илова ба zucchini, бурида ба мукааб, fry барои қариб 5 дақиқа, пас лӯбиё, нахўд сабз, намак, ќаламфури ба бичашед, омехта ва 5 дақиқаи дигар тарк кунед. Spaghetti бо сабзавот ва равған бо кабуд ва лимӯ. Шавғани sauté бо як зарф пӯшед ва барои оташфишон дар як дақиқа барои 3 дақиқа сӯрох кунед. Шакли fry ба занбурўѓњо ва макарон бо маѓоза ва сабзавот бо пиёла зављааш пошед.
Spaghetti бо мурғ ва сабзавот
Компонентњо:
- spaghetti луч - 450 г;
- ҳар як сабзавоти дуддодашуда - 1 адад;
- fillet мурғ - 200 г;
- пиёз сафед - 1 дона.
- помидор хамираи - 1, 5 tbsp. юми;
- шакар - 30 г;
- ќаламфури замин, сурх, хушк, туршӣ;
- равғани растанӣ;
- намак.
Омодагӣ
Spaghetti то омода дар оби намакин судак шуд. Фасли мурғ ба мукааб бурида, пошидани он бо турерӣ, таҳрик ва fry бо пиёз дар равғани растанӣ. Иловаи омехтаи сабзавоти яхкардашуда, омехта ва сабзиши каме, пас шакар, помидор, хамираи кам, ќаламфури сурх ва намак илова кунед. Мо бештар аз 50 мл обро ба сабзавот ва чӯҷа медиҳем, онро омехта карда, онро бо сабзавот пӯшед ва барои 10 дақиқа тобистона пахш кунед. Аз боло дар спагет мо бо мурғонро бо сабзавот мехобидем ва онро ба мизи хизмат меорем.
Дар ин дорухат, мурғ метавонад барои гӯшт minced иваз, Пас шумо низ як табақ хеле болаззат - spaghetti бо гӯшт гиред .