Суръати бузург идома дорад. Ва агар шумо ҷӯраҳои рухсатии лоғарини ҷустуҷӯ кунед, мо пешниҳодҳои омода кардани vareniki лазиз бо картошка. Барои шумо, ду имкон барои ин табақ.
Самбӯсаҳои лента бо картошка, пиёз ва занбурўѓњо - дорухат
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орди гандум - 340 г;
- об - 175 мл;
- равғани растанӣ бе мазза - 35 мл;
- намак;
Барои пур кардан:
- лўндаи картошка - 480 г;
- хушк ва тару тоза - 55 ё 220 г мутаносибан;
- равғани растанӣ бе мазза - 45 мл;
- фурӯзонак - 1 адад;
- як решаи ќаламфури хоки сиёҳ;
- намак.
Омодагӣ
Аввал, як хамир барои самбӯсаро такмил кунед. Дар як косаи калон мо орд, ва рехт, гарм, оби намак ва равғани растанӣ. Хуб, мо бо хамиртуруши аввал бо spoon омехта, сипас бо миз бо дасти шумо, кӯшиш накунед, Мо косаи ордро бо филми озуқаворӣ фаро гирифта, барои ислоҳ кардан ва баркамак кардан барои чилу панҷоҳ дақиқа.
Дар давоми ин вақт мо пур кардани самбӯсаро такмил медиҳем. Лўндаи картошка тоза, онро бо об пур кунед ва онро ба напазед. Дар бораи тайёрӣ, шўрбои якҷоя ва иловаро сабзавотро бо мошини толор бо як толор мепартоянд. Бешубҳа, як табақ болаззат хоҳад буд, агар шумо онро бо картошка пухта ва занбурўѓњо хушк кунед. Онҳо бояд аввал дар об якчанд соат афтида, сипас тақрибан бисту сӣ дақиқа садақа кунанд. Агар шумо ягон чиз надошта бошед, он гоҳ одатан ва нархҳои нархҳо низ ба тамоми фасли сол мувофиқанд.
Решаи хушкшуда ва хушкшудаи хушкшуда ва пошидашуда ба қисмҳои хурди чормағз ва fry дар як skillet бо равған сабзавот бе қаҳвахона барои якчанд дақиқа бурида, сипас пиёз ва fry ҳамроҳ карда, то он даме, ки нармафзори сабзавот, намак дар омма ва қаламфури таркиб ёфтаанд.
Акнун картошка mashed ва омма mushroom бо пиёз ва омехта. Мо ба пур кардани ҷарима кӯшиш мекунем ва агар зарур бошад, намак илова кунед.
Хамираи пухта то он даме, ки қабати борик ба даст оварда шудааст ва мо бо як шиша бо ёрии як шиша, ки дар навбати худ бо пур, пӯшида дар нимпӯшҳо пур карда шуда будем ва бодиққатона кунҷҳоро бо самбӯсаҳо буридем.
Мо ҳисоботро дар ҷӯшон, то бичашед, то панҷ дақиқа то ҳафт дақиқа ва пас аз садо дар сатил хориҷ шавед ва ба мизи хизматӣ. Шумо метавонед табақро бо равғани растанӣ бо пиёз пур кунед ё ба майонези алоҳида такя кунед .
Чӣ тавр бояд самбӯсаро такон бо картошка ва sauerkraut?
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орди гандум - 340 г;
- об - 175 мл;
- равғани растанӣ бе мазза - 35 мл;
- намак;
Барои пур кардан:
- лўндаи картошка - 480 г;
- sauerkraut - 1,5 пиёла;
- равғани растанӣ бе мазза - 45 мл;
- лампаи пиёз -1 дона.
- як решаи ќаламфури хоки сиёҳ;
- намак;
Барои тозагӣ:
- равғани растанӣ бе мазза - 75 мл;
- фурӯзонаки калон - 1 адад.
Омодагӣ
Раванди тайёр кардани як хамиртура барои вененикӣ, мо муфассал дар дорухат пешакӣ тавсиф. Дар ин ҳолат, ба ин монанд ба ин кор омода карда шудааст. Барои кофтани ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ барои он зарур аст ва онро ба материкатсия ва зичии дилхоҳ додан лозим аст.
То он даме, ки хамир истеъмоли он тайёр карда шавад. Дар ин ҳолат, дар он картошка ва карам дар бар мегирад. Барои ин, мо лўндаи картошка тоза, ба якчанд қисмҳои бурида, дар оби намакин напазед, то бичашонем, сабзавот сабзавот. Баъд аз ин, моеъ лӯнда мешавад, ва картошка аз тарафи як платформа то он даме, ки картошка пӯлод гирифта мешавад.
Нишон тоза карда шуда, селпарто тоза карда шуда, ба равғани равған рехтед. Карам, агар лозим бошад (агар маҳсулот кислотаҳо аз ҳад зиёд), дағал, чуқурӣ ва пиёз пухта пухта шавад. Мо контейнерро бо як зарф ва мундариҷа суст мекунем
Омода кардани карам тайёр бо картошка mashed, рехт, аз хамир ва бурида аз ҳисобҳои мудаввар, ки мо бо stuffing пур. Мо самбӯсаро оро медиҳем, ба блогҳо табдил медиҳем, ки дар нимҷазира ва кунҷҳои чаппакчаҳо пӯшанд ва барои панҷ дақиқа дар оби ҷӯшон напазед, пас аз он ки намакро мечашонед.
Барои хизмат, fry равған ва решакан пиёз дар равғани растанӣ ва самбӯса бо самбӯса дар як косаи пур.