Зарфҳо бо лӯбиёҳо дар мағозаҳои Мексика ва юнонӣ маъмуланд. Онҳо комилан бо гӯшт, моҳӣ ва сабзавот мебошанд. Бисёр вақт чунин хӯрокҳо метавонанд тавонанд, зеро ин маҳсулот хеле калория ва ширин аст. Биё бифаҳмем, ки шумо чӣ кор карда метавонед, ки либосҳоро аз лӯбиёҳо ва чӣ беҳтар ба он хизмат кунед.
Биноҳои лӯндаи сабз
Компонентњо:
- сирпиёз - 2 дона;
- лӯбчаҳо - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- бодиён тару тоза.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, барои лаблабуи хушкӣ тайёр кунед, онро дар оби ҷӯшон ва сабукфикрона напазед, дақиқаҳо 3-4. Сипас лӯбиёро ба colander андохта, тамоми моеъро холӣ кунад. Мо пиёзро тоза мекунем, ба мукааб хурд ва пӯсиҳои лӯндаи сабз дар қисмҳои хурди бурида. Дар равғани равған, равғани растанӣ, сабзавот, помидор, намак, бичашонем, ҳама чизро омехта ва 5 дақиқа мегузарад. Дар ин вақт, мо каме сирпиёз ва бодиёнро чаппа мекунем. пӯшед ва тарк кунед барои 10 дақиқа истодаед. Баъд аз ин, мо як табақи лӯндаи сабз дар миз ҳамчун як табақ алоҳида ё ҳамчун табақ хӯрок ба гӯшт хизмат мекунем.
Лангаре сафед
Компонентњо:
- лӯбиёи сафед - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- помидор - 2 адад;
- сирпиёз - 1 адад;
- помидор хамираи - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури, paprika - ба тамошобин;
- кабуд аз бодиён.
Омодагӣ
Як варианти оддӣ баррасӣ кунед, ки чӣ тавр пухтан барои либос. Онро бо об равған кунед ва ба ҷои худ гузоред. Сипас то тайёр шудан, партофтанро дар colander ва холӣ об равон кунед. Дар як frying frying fry ќаламфури ва пиёз diced. Next, илова помидор помидор, помидор зављааш, бирезед як об каме. Ҳамаи омехта бо намак, қаламфури, помидор гузошта шудаанд ва дар зери зарф барои 10 дақиқа истихроҷ карда мешаванд. Сипас сирпиёзро пахш кунед, бо наботот пошед ва лӯбиёро паҳн кунед. Барои тақрибан 10 дақиқа хӯрок хӯрдан ва онро бо гӯшт, моҳӣ ва нон тоза кунед.
Тарбияи либоси сурх
Компонентњо:
- сабзӣ консерваьои - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- чормағз - 50 г;
- намак, ќаламфури сурх хокистар - ба тамошобин;
- дорчин - 0,5 tsp.
- сирпиёз - 1 клир;
- сирко шароб - 1 tbsp. spoon;
- коркардкунанда, basil, бод.
Омодагӣ
Ланка дар як ШМШ frying ва fry бар гармии кам бо пиёз биносту бурида. Иловаи ќаламфури замин, дорчин, рехт, сирко шароб, гузоштани намак ба бичашед, чормағз, пошидани сирпиёз, ҳама чизро бодиққат кунед ва омехта барои 5 дақиқа. Сипас мо либосро аз боғи консерва ба косаи хӯриш табдил дода, онро ба мизи хизматӣ меорем.
Ғолибони ин маҳсулот низ мисли шӯрбо боғ , ки осон ва осон аст, омода аст.