Гиёҳхӯрӣ рад кардани ғизои аслии ҳайвонот мебошад. Натиҷаҳо ва зуҳуроти парҳези гиёҳхӯрӣ бисёре аз баҳсҳо доранд ва тадқиқоти олимон натиҷаҳои зиддият нишон медиҳанд.
Дар бораи тухмипарварӣ чандин ҳазор сол маълум аст, ва имрӯз парҳези гиёҳшиносӣ дар байни одамони хуб маълум ва сарватмандтар мегардад. Сабаби асосии ин маъруфияти рад кардани хӯрокҳои гӯшт - хоҳиши худро аз бемории саратон ва бемориҳои дил, имрӯз бештар маъмул аст. Ҳамчунин, ғизои аслии ҳайвонот аз тарафи пайравони Buddhism, Hinduism ва дигар динҳо ва таълимоти фалсафӣ, ки зӯровариро қабул намекунанд, рад мекунанд. Ғизои парҳезӣ дар ҳама гуна синну сол қабул карда мешавад, ба саломатии бадан таъсири мусбат мерасонад ва мувофиқи баъзе маълумотҳо, ҳаётро дароз мекунад. Ин хӯроки растании фоиданок ва барои талафоти вазнин - ҷисм аз таркиб ва равған бо сабаби хӯрокҳои растанӣ тоза аст. Ҳадафи асосии интихоби хӯроки гӯшти гиёҳхудӣ ба организми моддаҳои фоиданок, ки дорои гӯшт ва моҳӣ аст,
Агга-3 ва omega-6 дар равған, равғани растанӣ пайдо мешаванд.
Протеин дар сой, кабудӣ, чормағз, лӯбиё, ғалладон, ғалладонагиҳо пайдо мешавад.
Iodine аз seaweed аз даст дода мешавад.
Calcium маҳсулотҳои ширӣ, лӯбиёҳо, санг, чормағз, меваҳои хушк, решакан, гиёҳҳои хушк ва сабзавот сабзавот мебошанд.
Iron - дар тухмиҳои зайтун ва харбуза, чормащз, пистахси, лӯбиё, спанак, алгеб, хамиртуруш, герн гандум пайдо шудааст.
Зиндагӣ - лона, чормағз, санаҳои, германи гандум.
Витамини B12 - растаниҳои юнучқа, иқтибос аз хамиртуруши, маҳсулоти ширӣ, тухм.
Баъзе аз гиёҳхорон ҳама маҳсулоти худро аз даст медиҳанд, аз ҷумла шир ва маҳсулоти ширӣ, тухм, асал. Барои мақсадҳои солим, парҳези хӯроквории помирӣ (истеъмоли маҳсулоти ширӣ ва хӯроки растанӣ) ва pecharcionism (истифода аз баҳр ва моҳӣ иқомат).
Сирри чист?
Ғизои хӯрок барои вазни зиёдатӣ дар тобистон самараноктар аст, вақте ки ба даст овардани маҳсулоти зарурӣ ва гуногунсифат осон аст. Дар ин ҳолат шумо бояд саломатии худро назорат кунед. Дизелҳои ғайриоддии хӯрокворӣ метавонад ба бадан табдил ёбад, бинобар ин, дар аломати аввалини ҳассос ва заифи, шумо бояд диверсифатро диққат кунед. Беҳтар аст, ки хӯроквории сахтро ҳамчун рӯзи рӯзгузаронӣ истифода барем. Ва баъд аз мўҳлати боркунӣ (на бештар аз 7 рӯз дар як моҳ) парҳез бо ғизои аслии ҳайвонот ғанӣ мегардад.
Намунаи зиёди хӯроки гӯшти парранда барои талафоти вазнин вуҷуд дорад, аммо шумо метавонед менюи худ, дар асоси афзалиятҳои шахсӣ ва имконоти худ бошед. Ҳатто агар мақсадҳои асосии шумо вазни зиёдатӣ, парҳезӣ бошад, дар ҷои аввал, бояд тандурустӣ беҳтар шавад. Тозакунии ҷисмҳои токсикҳо ва токсикҳо, шумо корҳои органикӣ ва системаҳои баданро танзим карда, метоболизмро муқаррар карда метавонед. Сипас, вазни зиёдатӣ боиси оқибатҳои барқароршавии он мегардад ва пас аз он, ки хатари гирифтани пиллаи иловагӣ пас аз парҳезӣ хеле кам карда мешавад.
Ҳангоми таҳияи меню, принсипҳои зерин бояд ба инобат гирифта шаванд:
- озуқаворӣ зуд дар субҳ пӯшида;
- вобаста ба синну сол, ҷинсият ва баландии он, миқдори қолинҳои зарурӣ дар як шабонарӯз барои ҳисоб кардани ҷубронпулӣ ба организм ҳисоб карда мешавад;
- маҳсулоти дорои сафедаҳо ва карбогидратҳо бояд аз якдигар ҷудо бошанд;
- хӯроки чорво барои талафоти вазнин истифода аз маҳсулоти ширӣ ва fermented, ки барои организм хеле муфид нестанд;
- миқдори муайяни витаминҳо ва минералҳо барои ҳаррӯза барои фаъолияти муқаррарӣ заруранд. Таҳия кардани меню, кӯшиш кунед, ки мағозаҳое, ки бо компонентҳои босуботи зиёдтаранд, гиранд. Хушкии зиёд, шиддатнокии шиддат, лампаҳои, афсӯс - нишонаҳои аввалин набудани ғизо.
Агар чунин нишонаҳо пайдо шаванд, фавран тағир диҳед; - барои мақсадҳои солим, истифодаи моҳӣ ва баҳрии сифати баланд қобили қабул аст, зеро онҳо дорои оксидҳои аминокислотаи зиёди амудӣ мебошанд;
- дар ҳузури бемориҳои музмин ё шадиди беморӣ, бисёр парҳезҳо мумкин аст баръакси он бошанд, аз ин рӯ беҳтар аст, ки табиб ё духтур маслиҳат кунад.
Бо муносибати боэътимод, хӯроки чорводорӣ барои саломатӣ муфид аст. Бо ин тарзи ҳаёт кӯшиш карда, қувват ва нури ҳисси худро ҳис мекардам, аксар одамон ҳамеша аз маҳсулоти гӯшти худ, ки ба ҳифзи муҳити атроф мусоидат мекунанд, ташвиш мекунанд. Аммо агар шумо комилан гӯштро қабул надоред, пас 2-3 рӯз аз як хӯроквории сахт (ҳатто як маротиба дар як моҳ) муфид хоҳад буд ва ба саломатии шумо таъсири мусбӣ мерасонад.