Оё дар хотир доред, ки мо дар як боғ бо картошка mashed ва обдиҳӣ дода шуданд? Натиҷаи он фаромӯш нахоҳад шуд! Биёед бо шумо кӯшиш кунем, ки ин табақро дар хона пухта, аз ҷониби хӯрокҳои мо роҳнамоӣ кунем.
Гулғулаи гов дар ҳамон синфхона
Компонентњо:
- орд - 1 tbsp. spoon;
- қошуқча гов - 500 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- хамираи помидор табиӣ - 1 tbsp. spoon;
- шўрбои - 1 адад;
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Гўшт хуб шуста, хушк ва бурида ба қисмҳои хурди андозаи ҳамон. Сабзӣ ва лампаҳои шуста шудаанд, тоза ва печида бо корд решакан карда мешаванд. Дар як косаи гармии миёна, гарм кардани равған ва сабзавот то нарм. Сипас мо ба онҳо гӯшт ва пӯшишҳоро аз ҳамаи тарафҳо паҳн кардем. Пас аз 15 дақиқа, дар як шиша шўрбои гарм рехт, меваашро бичашед ва то он даме, Ин вақт, он ордро бо помидор якҷоя кунед ва обҳои судакро то пошидан хушк кунед. Баъд аз ин, омехта ба омехта ба як saucepan ва хуб омехта. Соҳа барои 7 дақиқа дигар, сипас бо гулӯз бо гандум бо картошка пўлод, ба монанди дар куҷо.
Ҳамчун дорухона Гулаш дар синфхона
Компонентњо:
- селлетҳои гов - 400 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор помидор - 15 мл;
- Орди гандум - 15 г;
- об филтр - 1 адад;
- равған - 20 г;
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
Омодагӣ
Ва дар ин ҷо роҳи дигаре, ки чӣ тавр ба пӯшидани гулӯза дар кӯчаҳо. Гӯшти коркард ва бурида ба мукааб хурд аст. Сипас онҳоро дар гармии баланд то хушккунӣ шуста кунед. Сипас дар оби гарм рехт, боло бо як зарф пӯшед ва гӯшт дар ҳарорати мӯътадил. Дар ин вақт, биёед говро тайёр кунем. Барои ин, равған