Кристаллаи анъанавӣ аз ҷониби ҳама маълум ва дӯст медоранд. Аммо чандин кӯшиш помидор. Дар замони шӯравӣ намудҳои дигар вуҷуд надоштанд ва имрӯзҳо дар байни истеъмолкунандагон танҳо дар Ҷопон истеҳсол ва популятсия шудаанд. Оё шумо ин корро мехоҳед ва мехоҳед, ки ин ширинии шавқоварро санҷед ё мехоҳед, ки бичашонем, ки кӯдакӣ? Сипас мо якчанд хӯрокро барои қабули яхмос помидор дар хона пешниҳод мекунем.
Дорухат барои яхмос помидор мутобиқи ГОСС ИШС
Компонентњо:
- yolks тухм мурғ - 3 дона;
- шакар растанӣ - 100 г;
- қаймоқ барои фишори баланди майли - 150 мл;
- намак - 7 г;
- помидор помидор - 100 г;
Омодагӣ
Сиёҳҳои сафед бо шакар ва намак то сабук, бо яхмос ва ҷои дар ванна об об, омехта. Пас аз thickening ва зиёд кардани массаи дар ҳаҷми, бигзор он сард ва миксерро дар суръати баланд барои панҷ дақиқа заданд. Акнун хамираи помидорро илова кунед ва онро хушхӯю хушк намоед. Мо массаҳоро ба қолин кӯтоҳ карда, онро дар таркибаш дубора муайян карда, то он даме ки яхкунӣ баста мешавад. Пас аз як соат, омехтаи яхмос бо миксер ё пашм. Мо ин расмро бори дигар такрор мекунем.
Ҳангоми хидмат, шумо метавонед мавсими помидорро бо меваи помидор омехта кунед.
Дорухат барои яхмос помидор бо basil
Компонентњо:
- yolksҳои тару тоза - 4 адад;
- шакар ориз - 85 г;
- шакар растанӣ - 45 г;
- помидор хӯриш помидор - 1000 г;
- панелҳои панел - 400 г;
- равғани зайтун - 40 мл;
- сабзии сабзавот - 2 sprigs;
- баҳр намак - пуч.
Омодагӣ
Помидор помидор бо оби ҷӯшон, ҷӯшон, мо тухмиро наҷот дода, ҷисмҳоро ба қисмҳои хурди бурида мепартоянд. Онҳоро дар як қабати пошида ё равғани зайтун бо равғани зайтун пур кунед, илова намак, шакар ва basil яти, пеш аз буридани баргҳо. Мо масофаи тақрибан понздаҳ дақиқаро омезиш медиҳем, ба шӯр, хунуккунӣ ва ба воситаи як ҷумбонидан ҷӯшон.
Баргҳои навкардашуда ба биноҳои минералӣ, ки дар қубурҳои ҷойгиршуда ҷойгир шудаанд, ҷӯшон карда мешаванд, барои 15 дақиқа ба оби ҷӯшон мечинанд ва фавран ба оби баҳр меандозанд. Бигзор обхезӣ ва хушк.
Дар як контейнер чуқур як зардии хуб бо хокаи шакар. Бе қатъият, мо панели mascarpone, чошнии помидор пухта ва баргҳои basil. Пас аз он, ки массаи молекулавӣ мегардад, мо онро ба яхкунӣ барои тайёр кардани минбаъда, ё ба қолаби, ки мо дар достон ҷойгир мекунем, интиқол медиҳем.
Ҳангоми омода кардани яхмос помидор дар яккасер, шумо бояд якчанд маротиба бо як омехта дар муддати як соат тақсим карда шавад.