Шӯрбо шир бо картошка

Толори якум, ҳамчун қисми таркибии парҳези каси дигар, дар ҳама қисмҳои меҳнатии захираҳои мавзӯӣ шарафро ишғол мекунад. Имрӯз мо навъҳои шӯрбо гов бо картошка пешниҳод менамоем, ки, албатта, шумо мехоҳед.

Чӣ тавр пухтан шӯрбо гӯшти гандум ва картошка?

Компонентњо:

• гов - 450 г;
• биринҷ - 65 г;
• лўндаи картошка - 350 г;
• фурӯзонаки андозаи миёна;
• сабзӣ миёна;
• оби филтр - 2,6 литр;
• нахўд аз ќаламфури ширин ва ширин - 5 дона.
• равғани резинӣ - 50 мл;
• ду барг мерезанд;
• намак ва қаламфури замин;
• наботот тару тоза аст.

Омодагӣ

Мо порнографияро бо факс, ки мо ба пухту пухта тайёр кардем. Он бояд аввал бояд шуста шавад, бурида ба мукааб, дар як чуқур, бо оби хунук пур карда, ба оташ гузоред. Пас аз ҷӯшидани, мо кам кардани оташ, хориҷ кафк, нахӯд помидор ва баргҳои лауру, cover контейнери бо як зарф ва пухтан барои қариб як соат ва ним.

Пас аз гузаштани вақт, мо лўндаи картошка тоза мекунем, онҳоро ба мукаабҳои хурд бурида, онҳоро ба панел фиристед. Пас аз даҳ дақиқа, лучи биринҷро ҳамрох кунед ва дар шўрбои гўшт ва картошка ҷойгир кунед.

Баъд аз ин, мо ба сабзавот сар медиҳем. Мо қубурҳоро бо ламазед мефурӯхтем ва ба сабзӣ пайвастем. Мо сабзавотро дар як ШМШ frying тафсон бо равғани рехта, онҳо барои панҷ дақиқа fry. Мо шӯрбо сабзавоти тайёрро дар шӯрбо мегузоред, то даме ки мулоим ва сабзавоти ҳамаи сабзавот ва донаҳои ғалладонаро нарм кунед, сипас бодиринг тару тозаро гиёҳҳои ширин, намак ва ќаламро бурида, баъд аз якчанд дақиқа контейнерро аз оташ хориҷ кунед.

Шӯрбо гов бо картошка - дорухат бо угро

Компонентњо:

• гов - 450 г;
• помидор - 175 г;
• лўндаи картошка - 450 г;
• фурӯзонаки андозаи миёна;
• сабзӣ миёна;
• оби филтр - 2,6 литр;
• нахўд аз ќаламфури ширин ва ширин - 5 дона.
• равғани резинӣ - 50 мл;
• ду барг мерезанд;
• се дона сирпиёз;
• намак ва қаламфури замин;
• наботот тару тоза аст.

Омодагӣ

Мо раванди воридшавии сунъиро бо коркарди гӯшт оғоз мекунем. Гӯшти ман, ба қисмҳои пур аз об пур карда, ба оташе, ки оташ мехӯрад, пухта, пеш аз кушода нашудани кафкубурӣ. Ҳамчунин ба сабзавот омода шавед. Мо тоза ва бо кӯзаи як фурӯзонак ва зардчаҳо сабзӣ. Мо нисфи масоҳати сабзавотро интихоб мекунем ва онро ба гӯшт медиҳем. Дар он ҷо мо баргҳои лаурелӣ, нахўдҳои ќаламфури ширин ва сиёҳ ва шўрбои podsalivaem мечашонем. Пас мо пас аз пошидани зарф бо як зарф ва дар як ва ним соат ё ду соат, аз гӯшти гӯшт пухта метавонед.

Баъд аз ин, мо лўндаи картошка пўст ва решакан карда, баъд аз понздаҳ дақиқа сабзӣ, пиёз ва сирпиёз решакан дар равғани равған наҷот ёфтанд. Биёед барои ду дақиқа напазед, угро бипӯшед ва шӯрбо ба мулоим пухта. Дар бораи омодагӣ мо мавсими табақро бо алафҳои решакан бурида менӯшем ва метавонем ба мизи корӣ, ҷубронпулӣ ба зарфҳо хизмат кунем.