Cheesecake як шириниҳо лазиз ва delicious, ки дар асоси панир яхмос ё панир, косибӣ аст. Ин як табақаи амрикоӣ аст, ки решаҳои дур аз забони англисӣ дорад. Асосан, 2 роҳҳои қабули ин гуна шириниҳо вуҷуд дорад. Барои онҳое, ки мехоҳанд ба пухтан ва вақт ва энергия мӯҳтоҷ набошанд, имконияти cheesecake дар танӯр кор хоҳад кард. Усули дуюм барои одамони бениҳоят беҳтарин аст, зеро он комилан ба табобати гармӣ ниёз надорад.
Мо ба шумо якчанд хӯрокҳои ҷолиб барои шоколад cheesecake дар хона пешниҳод, таъми аст, ҷодугар ва хеле шоколад!
Chees-банан cheesecake - дорухат
Компонентњо:
Дар асоси:
- кукиҳо - 500 г;
- равған - 100 г.
Барои пур кардан:
- панир, косибӣ - 400 г;
- тухм - 2 дона;
- шоколад талх - 100 г;
- шакар - 100 г;
- Шакли Vanilla - 1 қошуқи;
- яхмос - 50 мл;
- қаймоқ қаймоқ - 2 tbsp. юми;
- равған - 50 мл;
- орд омехта - 1 tbsp. spoon;
- банан - 1 порча;
- намак - рози.
Барои ороиши:
- шоколад сафед - 100 г;
- наъли тоза;
- шарбат cranberry - агар дилхоҳ бошад.
Омодагӣ
Барои як cheesecake шиша шоколад, ба гирифтани biscuits ва онро хуб дар як blender то он хуб аст. Сипас равған сабукида ва омехта кунед. Мо масолеҳро ба табақаи нонпазӣ бо қабати ягона, ташаккули кунҷҳои хурд дар атрофи паҳлӯҳо паҳн мекунем ва пойгоҳи таҳияшуда барои 40 дақиқа дар таркиби тоза кунед.
Акнун ба тайёр кардани пур кардани давом. Барои ин, мо тухмро гирифта, мо сафедаҳоро аз yolks ҷудо мекунем. Дар як контейнер алоҳида, равған, шакар ва ванилин то сафед омезед. Дорамро қатъ накунед, мо ба масолеҳи масолеҳ илова мекунем.
Шоколад гудохта дар ванна об, рехт дар яхмос ва бирезед дар орд. Пас мо ҳамаи ин ба омехтаи oily-тухм рехт ва онро омехта. Банака тоза карда шуд, дар картошка mashed пӯхта ва илова ба stuffing мо. Ҳамаи он дар поён, whisk, гузошта панир, косибӣ ва омехта. Дар охири охир, мо ба оммавии парранда бо сафедаҳои намак тарроҳӣ мекунем.
Дар заминаи салқин мо пур, пур ва оҷурро дар preheated то 160 ° танаффуси барои 1 соат. Сипас мо ба cheesecake сард ва онро дар яхдон барои 6 соат гузошта. Ҳангоми хидмат, торт бо шишабандии ширини помидор бо шарбати рехт, бо шоколадҳои сафед ва растаниҳои ношинохта тару тоза кунед.
Равған барои cheesecake шиша бе нонпазӣ
Компонентњо:
Дар асоси:
- помидорҳои шоколадҳои коснӣ - 500 гр;
- Butter - 200 г.
Барои пур кардан:
- панир, косибӣ - 500 г;
- сметана - 300 мл;
- шакар - 1 адад;
- gelatine - 20 г;
- jelly фавран - 10 г;
- яхмос - барои ороиши.
Омодагӣ
Чӣ тавр як cheesecake шоколад? Пас, қуттӣро гиред ва онро дар як blender хуб нигоҳ доред, то он даме, ки хуб аст. Сатҳи равған дар микродеса ва рехтани кукиҳо мазлумонро рехт. Ҳамаи онҳо то омехтаи омехтаи гемоглобин ба таври амиқтар омехта карда мешаванд.
Акнун гирифтани панир, косибӣ, онро ба воситаи як мошини суфтакунандаи гӯшт, рехт, каме шакар ва гузошта сметана, абрҳоро. Пеш аз ҳама, желатини оби гармро гарм кунед ва ба шамол мерезад. Пас аз тақрибан 20 дақиқа, онро ба миқдори якранг рехт ва шакар моеъи бодомро мечашонем. Мо хуб омехта мекашем ва онро бо торт тайёр кардаем. Мо cheesecake дар яхдон то он даме, ки яхкунӣ.
Дар ҳамин ҳол, мо ба желе дар оби гарм нӯшидем ва каме каме орд мекунем, то ин ки мисли як бӯй дар якҷоягӣ мегардад. Сипас, мо формаро бо торт ва қуттиҳои гирифта, хушхӯю ширини пусидаро рехтед ва онро ба яхдон фиристед. Пас аз он ки ҳама чиз ниҳоят мустаҳкам карда шудааст, бодиққат шакли таркиб ва оро cheesecake тамокукашӣ бе нонпазӣ қамчинкорӣ бо шакар.