Соҳаи лимӯ ба шумо кӯмак мерасонад, ки дар давоми тобистон худро барқарор кунед ва дар рӯзҳои зимистон - бо норасоии витаминиҳо мубориза баред. Вариантҳои омодасозии он бисёранд, ва ҳамаи онҳо ба таври мӯътадил дар амал татбиқ мешаванд. Биёед бо шумо чӣ гуна як шароби лимӯ гирем.
Лавҳаи дорухат нӯшидан
Компонентњо:
- лимон - 1 адад;
- шакар - 100 г;
- об филтр - 1 литр.
Омодагӣ
Лимӯ шуста шуда, ба ҳалқаҳои лоғар бурида мешавад. Дар saucepan, обро бо шакар напазед, лимуи тайёр кунед ва фавран хӯрокҳоро аз зарфҳо дур кунед. Дар зарф пӯшед ва барои 6 соат истода худро тарк кунед. Баъд аз ин, мо ба нӯшидани нӯшокии дар айни замон рехтед ва онро дар шакли хунукшуда хизмат мекунем.
Лимӯ дар бинӯшад
Компонентњо:
- лимон - 4 адад;
- об филтр - 3 л;
- шакар - 1 адад;
- гули асал - мечашонем.
Омодагӣ
Лимӯҳо дар оби гарм шуста, бо коғази коғазӣ ва шишабандӣ бо решакан дар доираҳои борик, хушккунӣ ҳангоми устухонҳои зарурӣ хушк мешаванд. Дар поёни кӯзаи се-литр тоза мо бо меваҳои ситрусӣ паҳн мекунем ва бо якчанд намаки шакар хоб мекунем. Бо модари чӯб, хушҳолӣ мева то помидор мева. Маҷмўи лимӯ омода шудааст, ки дар муддати кӯтоҳ монда шуда, дар айни замон мо обро дар шиша менӯшем. Сипас мо онро каме каме сард мекунем. Мо ба шакле боқимонда рехтем, ба таври фаврӣ ҳама чизро якҷоя мекунем, бо як зарф ва дар яхдон барои як рӯз гузорем. Дар натиҷаи лимӯ-асал асал, агар зарур бошад, ба асал меандозанд ва ба шиша рехтанд.
Сигоркашӣ-лимӯ
Компонентњо:
- об филтр - 5 л;
- лимон - 1 адад;
- решаи зебоӣ - ба тамошобин;
- Навъҳои тару тоза - 0,5 грамм;
- дорчин - 1 чӯб;
- анис - 1 адад;
- донаҳо - 5 дона.
- чой сабз - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар деги, бирезед, об об кунед, ба оташ гузоред ва барои моеъ нӯшед. Дар айни ҳол, лимӯро дағшед, онро хушк кунед ва илтиҳоти борикро бурида буред. Решаи зеварҳо тоза карда шуда, дар гиёҳҳои хурди хурди дандоншиканӣ тоза карда шудаанд. Акнун бодиққат ба иловаро ситрусӣ омода, заҳрдор, рухсатии наълҳои тару тоза ва чой сабз хушк ба оби ҷӯшон. Мо дод, ки лимӯ каме нӯшед, напазед, ва сипас хомӯш кардани газро, хориҷ аз хӯрокҳои аз судї ва партофтани тамоми ҳанут. Дӯконро бо зарф гузоред ва мундариҷаро то он даме, ки онҳо хунук мешаванд, пур кунед. Баъд аз ин, мо нӯшиданро ба шиша рехтем ва онро на зиёда аз 3 рӯз дар яхдон нигоҳ медорем. Мо онро бо қубурҳои хунук, ба айнакҳои шаффоф шуста мекунем.