Шербанд (ё sorbe) як шароби анъанавии кишварҳои шарқӣ аст, ки шаробе ширин, нармафзори растанӣ, карамел ва ҳанут аст. Шерба метавонад гул ё моеъ бошад: як варианти аввал аксар вақт яхбандӣ мешавад ва ҳамчун як sorbet мева хизмат мекунад, ва дуюм - танҳо хунук ё бо ях.
Сирри шербандӣ тайёр аст, ки хеле осон аст, ва арсеноми маводҳои мавҷудбуда ҳазорҳо ва ҳазорҳо нафарро ташкил медиҳад, дар ин ҷо шумо инчунин саволномаҳои анъанавиро меомӯзед ва вариантҳои гулҳои violets, Хоби, санги гул, sorrel ё ҳатто чормащз буридаанд. Чӣ тавр тайёр кардани sherbet шумо дар ин мақола меомӯзед. Агар хӯрокҳои овардашуда ба шумо ширину ширинатонро оранд, ташнаи худро суст накунед, кӯшиш кунед, ки афшураи ширинро тоза кунед - онҳо ҳеҷ чизи пурфайз доранд!
Шерба шарбати тарбуз - дорухат
Компонентњо:
- шарбати Тарбуз - 50 г;
- шарбати Берри - 100 мл;
- буттамева аз Клубничка - 3-4 дона;
- нимма - 2 барг;
- ях.
Омодагӣ
Клубничка бо шарбати Берри ва рехт ба як шиша бо яхро кӯфта. Об нӯшокиҳои бо шарбати Тарбуз ва оро бо баргҳои наъно.
Ice дар таркиби нӯшок метавонад бо яхмос ё яхмосҳои яхмос иваз карда шавад, зеро хӯрокҳои шербаҳои классикӣ илова кардани шир ё крем. Агар шумо фикр кунед, ки на барои хӯрокхӯрии беҳтарини ширхӯрӣ бо яхмос , на ин ғизо, балки танҳо онро хӯрдан мумкин аст.
Оё шумо шарбати Тарбуз ёфтед? Сипас фақат шакар ва обашонро ба андозаи 1: 2 тақсим кунед ё шаробро бо шарбати рехтани Берри рехт.
Шербанд
Шингшвинги ширин - як нӯшидан барои як ҳаводиси, зеро бо таъми ширин ва ҷолибе, ӯ метавонад осонтар аз марди "Ғарб".
Компонентњо:
- решаи зайтун - 1 адад;
- афлесун - 2 адад;
- об - 200 мл;
- шакар - ½ tbsp.
Омодагӣ
Порае аз қабати гул бо қабат ва дарозии 3-5 см, тоза ва 200 мл об дар шабона гиред. Рӯзи дигар дар оби ҷӯшон ба saucepan рехта, бо шакар омехта, мо аз ҳалли ниҳоии шарбати борик пухтан мехоҳем.
Аз ду афлесун афшураьои афшураьо ва маьраро бо шарбат боло баред. Сираи гирифташуда сард шудааст ва пеш аз он ки хизмат ба сиёҳ бо ях рехта шавад. Мо ба sorbet бо пӯсти афлесун ва зехте, ки заҳролуд кардаем.
Ба мухлисон аз таъми тезтар, мо маслиҳат медиҳем, ки шарбати афлесун бо гиёҳхӯрӣ ва пошидани нӯшокие, ки бо решаи дорчинии хоки пошиданӣ пошида шавад.
Шербағи растанӣ
Ширпартои растанӣ шаробии ҳақиқии шарқист, зеро он бо як шарбати гулобӣ ё об пӯшонида мешавад.
Компонентњо:
- шарбати анор - 250 мл;
- шакар - ½ ст;
- арғувон торафт - 1 tbsp.
Омодагӣ
Шабонаҳои зебо дар қабатҳои хурди дар як кӯзаи хурд ё хӯрокҳои помидор гузошта шудаанд. Ҳар як қабати тарошаҳои гул бо шакар ё шакар ориз рехтаанд, ва шарбати, ки дар давоми инфузия озод карда мешавад, ба як контейнер алоҳида ҷудо карда шуда, қаблан суст буд. Чун шарбат ҷудо карда мешавад, боқимондаи гулобӣ метавонад бо шакар пурра карда шавад.
Афшураи растанӣ бо ½ қошуқи шарбати дар натиҷа омехта ва ба cool cooling. Нӯшокиҳои тайёр бо ях, бо орди тортанакӣ хизмат мекунанд.
Ба ҷои иваз кардани шарбати гулобӣ барои тайёр кардани sorberran антизан аксар вақт равғани арғувонӣ истифода мешавад, аммо на бештар аз 1 литр литр.
Ширбри мева бо чой
Дар як мавсими тобистони тобистонаи ширин ширин ширин, ки илова бар тару тоза аст, таъмин мекунад ва субҳро хомӯш мекунад.
Компонентњо:
- об - 1 ½ ст .;
- афлесун - 1 адад;
- лимон - 1 адад;
- шакар - ½ адад;
- чой қавӣ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Citrus ситрусӣ аст, arbitrarily бурида ва бо оби ҷӯшон, рехт, ба ҷигар барои 3-4 соат. Аз меваи боқимонда меваи ғафс кунед.
Сукути хушбӯй дар филтраторҳои крелтҳо ва омехта бо ½ пиёла афшураи афлесун ва 3 tablespoons шарбати лимӯ. Дар омехтае, ки дар натиҷа, мо илова ба шакл пур ва илова чой дегу, хуб шерба оянда ва онро ба cool.
Хӯшаи тайёр дар айнакҳо рехта, бо барге аз наъно ё зардии ситрусӣ ситрусӣ парвариш карда мешавад.