Торт "Банака Биҳишт"

Ин торт хеле болаззат ва равшан аст, ва муҳимтар аз ҳама, дар соҳаи пухтупаз ва пухтупаз дониш даркор нест. Ва имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ин тортаи олиҷаноби "Банан Бана" омода созед.

Дар дорухат барои торт "Банан Банак" бе нонпазӣ

Компонентњо:

• бананҳо - 700 г;
• кукиҳо - 250 г;
• равған - 150 г;
• шир судак омехта - 2 tbsp. юми;
• қаймоқ на камтар аз 33% - 400 г;
• йогурт (ё яхмос) - 150 г;
• шакар Бахром - 10 г;
• шакар растанӣ - 4 tbsp. юми;
• коса (барои ороиши) - 20 г.

Омодагӣ

Кукиҳоро маҳкам кунед. Илова кардани равған нарм ба crumb ва хуб омехта. Ин ҳатто бо дасти шумо анҷом дода мешавад. Занг аз шакли ҷудошаванда мо ба табақе, ки дар атрофи он истифода мешавад, гузошта мешавад. Дар дохили ҳалқаи мо кукиҳоро бо равған рехтанд, баробарҳуқуқ ва compact. Мо дар яхдон 1 соат нигоҳ доред. Вақте ки мо онро гирифтаем, мо тортро бо шир косалкашон сӯзондаем. Мурғи пӯсти ҷуфти ба 2 қисм тақсим карда шуда, ба болои торт ҷойгир карда шудааст, рехтоштаи йогуртро (бо сметана ва шакар иваз карда метавонед). Дар яхмос, инчунин-сард, бирезед шакар Бахром ва шакар ва яроқи сабук ва bulk мезананд. Қаймо ба итмом расид, ки дар торт ба рехта мешавад ва хуб шинонида мешавад. Мо дар яхдон барои 1,5-2 соат истодаем. Пеш аз он ки хизмат кардан, мо ба коко оро, тавассути як ҷумбиши пошида ва бо салоҳдиди мо оро медиҳем.

Кэйл Ҷелли "Банан Биҳа"

Компонентњо:

• кукиҳо - 400 г;
• Банӣ - 5 адад;
• панир, косибӣ (хонача) - 600 г;
• равған - 200 г;
• равғани равғани сиёҳ - ¾ пиёла;
• шакар-1 пиёла;
• Ҷаҳатин фавран - 2 адад;
• шарбати шир сафед - 1 шиша.

Омодагӣ

Кукҳо метавонанд ҳама чизро гирифта тавонанд: он метавонад бо шир ва ғизои шир пажмурда шавад, чизи асосӣ он аст, ки онро хуб меафзояд. Онро бо як омехта ё пинҳон рехт ба crumb fine. Илова кардани равған пошида ба cookies ва хуб омехта кунед. Он бояд мисли хамир бошад. Дар поёни формулаи ҷудошуда бо коғази пӯшида, мо бо хамиртуруши мо онро паҳн мекунем, он хуб аст, ки каме пахш карда шуда, барои дар давоми 20 дақиқа таркиби яхбандӣ фиристед. Ҳангоми мо тайёр кардани яхмос.

Як бастаи желатин дар ½ пиёла оби гарм пошида мешавад. Панир, косибӣ омехта бо сметана, шакар ва шакар Бахром. Мо ҳамаи ин ба яхмос бо blender ё омехта, ба тадриҷан желатини гудохта рехт ва якҷоя. Нисфи бананҳо, решакан карда, ба яхмос дар охири он илова кунед. Мо аз теппаи тайёркардашуда аз девор берун мебароем ва яхмосро болотар аз он мегузорем ва онро дубора ба чормағз як соат паҳн мекунем. Мо бананҳои бо зиреҳҳоро бурида буридаем. Дар афшура аст, гарм ва дар он желатин (1 адад) бекор карда шудааст. Дар бораи яхкардашудаи яхкардашуда мо пӯсти бананро паҳн карда, онро бо желе меваи пур. Акнун торт дар як соат дар яхдон таркида мешавад. Сипас бо корд якбора мо дар канори шакли он мегузарем, онро кушоед ва тортро ба табақ ҷудо кунед.