Ғизоҳои варзишӣ дар ҳаёти варзишгарон тамаркуз мекунанд. Мутаассифона, маҳсулоти замонавӣ қобилияти ҳаррӯзаи ҷисми ғизоӣро надоранд. Нони пур аз моеъ буд, тухмҳои тухмии ранги норинҷӣ - ба монанди rustic. Чӯҷаҳои бригадаҳо аз рехҳои супермаркетҳо бевосита гипертонҳо мебошанд ва дар хоҷагиҳои хусусӣ кафолати кафолат нест, ки ҳайвонҳо бо ашёи хоми бо либос таъмин карда шудаанд.
Бинобар ин, барои шахсе, ки саломатии худро назорат мекунад, истеъмоли витаминҳо ва маъданҳои иловагӣ ҳатмӣ мебошад. Ва одамоне, ки фаъолияташонро ба варзиш ҷалб мекунанд, манбаи иловагии сафеда бояд талаб карда шаванд. Бинобар ин, имрӯз мо ба шумо мегӯем, ки чӣ гуна дурустии сӯзанаро гирем.
Коктети протеин чист?
Дар асоси ном, ба назар мерасад, ки аксари ин мавод дар чунин як коктейл аз сафедаҳо иборат аст. Коктатори соддатарин оддӣ метавонад аз ҷониби шумо сохта шавад. Барои ин кор кардан зарур аст, ки бо парвариши шир аз равғани ширӣ бо шир ба муттасилии йогурт, ё моеъи зиёдатӣ зарур аст. Шумо метавонед меваҳои ғайриметаллӣ ва буттамева илова кунед: банан, шафтолу, харбуза, blackberries, клубҳо, лимфедҳо ва ғайра. Дар натиҷа, шумо коктейл сафеда, тару тоза ва тару тоза пайдо мекунед.
Барои тайёр кардани коктейлҳои сафеда омехта омода карда шудааст. Одатан пеш аз истифода бурдани об бо об ҳал карда мешаванд.
Бо вуҷуди ин, шумо метавонед ширро пӯшед. Чунин омехтаҳо бо пайдоиши протеин фарқ мекунанд. Он метавонад:
- сафедаи тухм - аз сафед тухм, аз ҳама таркиби таркиби аминокислотаҳо иборат аст ва инчунин миқдори ғадудтарин;
- Wheat protein - аз whey аз даст. Он дорои миқдори хуб аст, ки ба "сафедаҳои зуд" тааллуқ дорад, он барои пӯшидани равғани сафед пас аз омӯзиш мувофиқ аст;
- casein як сафедаи шир, махсусан бисёр он аст, ки дар панир, косибӣ аст. Пеш аз он, ки қабл аз баргаштан ва ё субҳ, барои ғизои мастӣ дар муддати тӯлонӣ ба таври бениҳоят ғамхорӣ кардан лозим аст
- Энергияи Soy - намуди арзонтарини протеин - сабзавот, аз soy гирифта мешавад. Муносибат барои равғанон, вале он тавсия дода намешавад, ки онро дар таркиби калон барои мардон истифода баред.
Чӣ тавр тайёр кардани сафедаи сафеда?
Дар роҳи резиши сафеда ба амал меояд, сирри махсус вуҷуд надорад. Агар ин омехта бошад, пас аз 1 дақиқа обро дар ҳарорати хонагӣ истифода набаред, истифодаи 10 дақиқа фавран тавсия дода мешавад.
Агар шумо як коктейл худро худат кунед, он беҳтар аст барои гирифтани панир ва косаи тару тоза ва фарбеҳро. Одатан организм каме бо хӯроки нисфирӯзӣ нӯшидааст, бинобар ин, деҳаи 18% панирҳои косибӣ ва 6% шир ба даст овардан ҷоиз нест. Коктейл, ки аз маҳсулоти пастсифат тайёр карда шудааст, миқдори зарурии сафедаҳо ва аминокислотаҳоро фароҳам меорад, дар айни замон аз калорияҳои иловагӣ маҳрум мегардад. Дар ҳоле, ки як коктетил аз маҳсулоти бо маводи тухмии баландтаршуда ҳамчун ивази пурраи озуқа мувофиқтар аст.