Бияфзори моҳӣ дар кӯҳҳои мо дар муддати тӯлонӣ вуҷуд дошт, аммо онҳо аз сабаби интихоби усули ҳозиразамони оддӣ ва зудтар табдил ёфтанд. Сирри содда кардани дору чист? Танҳо бо истифода аз хамираи зуд-тайёрӣ, ба монанди яке аз мо дар бораи оянда, дар асоси майонез гап мезанем.
Беҳбуди моҳӣ аз равған бо майонез
Хамираи моеъ барои пиёлаҳои ҷавғо истифода мешавад. Он барзиёд, хушк ва равған, бештар аз аналогии он, ки барои такроран мувофиқ аст, рӯй медиҳад.
Дар маркази дорухои мо барои бодикаи моеъ барои мурғи моҳӣ як омехтаи майонез ва сметана вуҷуд дорад, аммо шумо метавонед онҳоро бо миқдори баробар ба як равған ҷудо кунед.
Компонентњо:
- майонез - 270 г;
- сметана - 270 г;
- тухм - 3 адад;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- орд - 210 г.
Омодагӣ
Ҳамроҳи чошнии ҳамҷояшуда, бо онҳо қамчинӣ, бо рози намак ва ќаламфури тару тоза, тухмро илова кунед. Нони гудохта алоҳида парвариш ва хуб омехта бо хокаи нонпазӣ ё сода. Иловаи компонентҳои хушк ба омехтаи майонез-тухм ва knead ҳамчун uniformly ба қадри имкон. Шумо пойгоҳи хуб доред. Шумо аллакай метавонад хамирро ба ду қисм тақсим кунад: якум ба пойгоҳ рехта мешавад,
Хамираи сметана ва майонез барои чархзани моҳӣ бо 180 ° ҳарорат барои ҳарорати нонпазӣ тайёр карда шудааст ва вақт метавонад аз 35 то 45 дақиқа фарқ кунад. Пас аз нонпазӣ, торт бояд барои камтар аз 10 дақиқа хунуктар карда шавад, ки пас аз он тайёр аст.